油煙機系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時所產(chǎn)生的油煙之類用電器,不僅能很好完成功能性的作用外,應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。分類立阿卡油煙機以狀況可以分歐式和中式兩大類。歐式煙機主要以壁掛式為主,還有部分中島式高端產(chǎn)品;中式煙機主要以壁掛式為主,有深罩式和淺罩式。就電機及風(fēng)輪的數(shù)量可分:雙機及單機(即雙筒和單筒)。從積停瀝油方式可分為雙油路、三油路(氣室瀝淅油,防護(hù)罩瀝淅油及風(fēng)運瀝淅油)。從集煙室結(jié)構(gòu)分有單層(三油路)、雙層內(nèi)旦式(雙油路),多層集網(wǎng)(多油路)等。從功能結(jié)構(gòu)上可分為多媒體煙機,嵌入式煙機,壁吸式、側(cè)吸式煙機,實木型煙機等。
2024H1油煙機線下累計零售額同比增長6.4%;燃?xì)庠罹€下累計零售額同比增長7.8%;油煙機線上累計零售額同比下滑2.4%;燃?xì)庠罹€上累計零售額同比增長3.3%。2024H1集成灶線下累計零售額同比微降2%;洗碗機線下累計零售額同比下降10%;集成灶線上累計零售額同比下滑44%;洗碗機線上累計零售額同比基本持平,微增0.1%。
近年來,抽油煙機市場規(guī)模持續(xù)擴大。以2023年為例,油煙機零售量達(dá)到1885萬臺,同比增長2.7%;零售額達(dá)到315億元,同比增長6.5%。這顯示出在廚電市場整體回暖的背景下,抽油煙機作為廚房必備電器之一,其市場需求依然旺盛。
盡管2024年油煙機整體規(guī)模預(yù)測為1788萬臺、306億元,零售量同比下降5.1%,零售額同比下降3.1%,但這一數(shù)據(jù)更多反映了需求在2023年釋放后的短期回調(diào),而非長期趨勢。長期來看,隨著消費升級和消費者健康意識的提升,抽油煙機市場仍有較大的增長空間。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國抽油煙機行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》分析
今年開年,廚衛(wèi)電器保持韌性增長。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù),2024年一季度中國廚衛(wèi)大電(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)市場零售量1974萬臺、零售額314億元,同比分別增長4.4%、3.2%。
一季度廚衛(wèi)大電面臨的幾大問題:消費信心不足(消費者信心指數(shù)仍處在低位)、房地產(chǎn)延續(xù)下滑(商品住宅新開工、竣工均同比下滑)、3年疫情積壓需求23年基本已經(jīng)釋放。
從變化上看,一季度“復(fù)利”與“紅利”雙向走低。即煙灶熱剛需品類的結(jié)構(gòu)升級放緩,洗嵌凈品需品類的滲透速度放緩,介于品需、剛需之間的集成灶品類延續(xù)回彈。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù),2024年一季度廚衛(wèi)剛需品類零售量1458萬臺、零售額194億元,同比分別增長4.4%、5.8%;品需品類零售量291萬臺、零售額78億元,同比分別增長7.2%、6.7%;集成灶零售量45萬臺、零售額42億元,同比分別下滑10.5%、11.9%。
2024年一季度單獨購買煙機、灶具的比重相較于同品牌煙灶套裝的比重明顯攀升。需求拆分看,線上煙機單一購買的比重高達(dá)74%、灶具單一購買的比重高達(dá)81%。消費越是理性,“誰壞換誰”的消費特征將越加突出。這也在一定程度上解釋了集成灶為什么大幅下滑,尤其是在電商渠道。
吸油煙機和燃?xì)庠疃紝儆诔墒飚a(chǎn)品,企業(yè)普遍已經(jīng)貯備了大量可供消費者選擇的升級產(chǎn)品。然而,由于煙灶產(chǎn)品的升級路徑相對明確,目前市場上主銷產(chǎn)品的同質(zhì)化問題已經(jīng)凸顯出來,部分性能參數(shù)甚至已經(jīng)“卷”無可“卷”,消費者更多是在選擇信任的品牌和適合的價格。如何在“煥新”市場打造出自己獨有的差異化優(yōu)勢,是擺在眾多煙灶企業(yè)面前的課題?!昂芏嘞M者在換新煙灶時并不愿意改裝櫥柜,會因此覺得非常困擾。”老板電器煙灶產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人扈國威認(rèn)為,要把握住換新機遇,就要盡快消除消費者的換新困擾。他以燃?xì)庠顬槔忉屨f:“換裝首先要考慮的是尺寸問題。我們目前采用了可調(diào)節(jié)底盤,希望可以滿足不同用戶的換裝需求。”
與單純的產(chǎn)品換新不同,廚房局改涉及家電、家居、家裝眾多領(lǐng)域,蘊含著更為巨大的消費市場增量空間。不少家電企業(yè)也將目標(biāo)瞄準(zhǔn)這一領(lǐng)域,例如海爾智家無疑走在了前面。未來從產(chǎn)品到生態(tài),從配件到服務(wù),讓消費者充分了解一站式家居空間“煥新”解決方案。未來,廚房局改需求勢必會隨著存量房增多持續(xù)增長,整合相關(guān)資源,構(gòu)建更為全面的廚房局改能力,才能更好地掌握存量時代的主動權(quán)。
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