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2024菜籽油行業(yè)發(fā)展現狀及供需格局、進出口市場分析

菜籽油企業(yè)當前如何做出正確的投資規(guī)劃和戰(zhàn)略選擇?

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隨著消費者對健康飲食需求的增加,高品質、高附加值的菜籽油產品越來越受到市場的青睞。這推動了菜籽油行業(yè)的消費升級和產品結構優(yōu)化。

中國菜籽油產量在近年來有所波動,但總體呈上升趨勢。菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種菜籽油。菜籽油行業(yè)具有一定的季節(jié)性特點,因為油菜籽的種植和收獲具有季節(jié)性,這會影響菜籽油的供應和價格。菜籽油價格受多種因素影響,包括國際油菜籽產量、庫存情況、進出口政策以及國內市場需求等。近年來,菜籽油價格呈現出波動上漲的趨勢。

菜籽油行業(yè)發(fā)展現狀及供需格局、進出口市場分析

我國是全球菜籽油第一生產大國和消費國。油菜作為國內第二大食用油來源,可利用南方廣泛的冬閑田種植,不與水稻等主要糧食爭地,還可滋養(yǎng)地力,在擴大種植規(guī)模上具有更大的發(fā)展空間和潛力,如能持續(xù)提高單產和含油量,我國菜籽油產量可實現倍增,對緩解食用油供需矛盾將大有裨益。

中國食用植物油行業(yè)的品種較為豐富,主要有大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油以及芝麻油、油茶籽油、米糠油、亞麻籽油、玉米油、紅花籽油等,其中,棕櫚油主要從馬來西亞和印度尼西亞進口,橄欖油則主要從西班牙等地中海國家進口。

菜籽油的脂肪酸結構是人體消化吸收最好的,人體對菜籽油的吸收率可達到99%。菜籽油的油酸含量僅次于橄欖油和茶籽油,橄欖油和茶籽油使普通消費者望而卻步,而菜籽油卻是性價比之王。菜籽油屬于風味油種,特別是小榨濃香工藝的的菜籽油,香味獨特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮,是川菜等經典菜系的黃金搭檔。

中國菜籽油產量在近年來有所波動,但總體呈上升趨勢。例如,2022年中國菜籽油產量約721萬噸,較2021年大幅上升26%。同時,消費量也保持穩(wěn)定,2022年中國菜籽油消費量約848萬噸,略高于2020~2021年。2018年至2023年期間,菜籽油市場規(guī)模由587.8億元增長至954.5億元,年復合增長率為10.2%。預計2024年至2028年,菜籽油行業(yè)市場規(guī)模將繼續(xù)增長至1091.2億元,期間年復合增長率為2.7%。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年菜籽油產業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》顯示:

菜籽油在食用油品類中占有重要地位。根據市場份額占比及同比增速,菜籽油在食用油中的份額遠高于其他非調和油類目,如亞麻籽油、大豆油、山茶油、玉米油、花生油、葵花籽油等。從區(qū)域格局來看,菜籽油在中、西部地區(qū)的市場份額尤為突出,如陜西省內其份額占比高達83.18%。

菜籽油行業(yè)的競爭格局較為分散,但大型食用油企業(yè)、跨國公司和地方小型廠商共同構成了行業(yè)的主要參與者。金龍魚、中糧集團、山東魯花、上海良友等企業(yè)是行業(yè)內的領先者,它們在品牌影響力、銷售渠道、生產規(guī)模和技術水平等方面具有顯著優(yōu)勢。

在市場份額穩(wěn)居第一的菜籽油市場內,金龍魚份額在25%左右,明顯處于領先地位;位列第二的是魯花,但其份額卻僅有13%左右。同時,魯花的市場份額同比2023年Q2有明顯的增長,尤其是結合集團得失來看,增幅遠超其余品牌。除此之外,福臨門雖然與魯花市場份額差距較小,但其增長也并不顯著。其他品牌如道道全、西王食品等也在市場中占有一定的份額。

菜籽油行業(yè)市場未來發(fā)展趨勢預測

隨著消費者對健康飲食需求的增加,高品質、高附加值的菜籽油產品越來越受到市場的青睞。這推動了菜籽油行業(yè)的消費升級和產品結構優(yōu)化。數字化技術在菜籽油行業(yè)的應用日益廣泛,包括物聯(lián)網、大數據、人工智能等現代信息技術手段。這些技術的應用提高了運營效率和服務水平,推動了行業(yè)的數字化轉型。

環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展已成為菜籽油行業(yè)的重要發(fā)展方向。企業(yè)紛紛加強環(huán)保投入,推廣綠色生產方式和循環(huán)經濟模式,以降低對環(huán)境的負面影響。

綜上所述,菜籽油行業(yè)市場發(fā)展現狀呈現出市場規(guī)模持續(xù)增長、競爭格局多元化以及市場特點與趨勢明顯的特點。未來,隨著消費者對健康飲食需求的增加和數字化技術的廣泛應用,菜籽油行業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。

中研普華通過對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務,最大限度地幫助客戶降低投資風險與經營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產業(yè)研究院的《2024-2029年菜籽油產業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。

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