春節(jié)后，白羽肉雞市場持續(xù)低位。2017年春節(jié)前夕，白羽肉雞市場以“毛雞5.8元/公斤，雞苗1.2元/羽”低價收尾;春節(jié)期間，白羽肉雞產(chǎn)銷停滯為主。2月1日(正月初五)，雞苗市場恢復(fù)交易，大廠報價延續(xù)節(jié)前的1.8元/羽，全國均價1.2-1.5元/羽;但隨雞苗產(chǎn)量增加，大廠雞苗報價落至1.5元/羽，全國均價1元/羽。

　　2月3日(正月初七)屠宰場少量開工，上調(diào)毛雞報價至6元/公斤，2月4日，大型屠宰場全面開工，雞價重回5.8-6.0元/公斤。春節(jié)后，食品加工廠補貨力度較小，批發(fā)市場補貨稍好，屠宰場雞肉分割品售價漲跌互現(xiàn)。其中板凍大胸售價回落明顯，較節(jié)前下跌300-500元/噸，均價11000元/噸;單凍大胸仍有支撐，售價12300元/噸;琵琶腿價格小幅上漲200-300元/噸;翅中、雞爪等產(chǎn)品價格變動幅度不大。

　　其他禽肉市場：春節(jié)期間，黃羽肉雞市場不漲反跌，快速雞價格由8.2元/公斤落至7.6元/公斤;中速雞價格由9.4元/公斤落至9.1元/公斤。春節(jié)后，肉鴨市場高開低走：2月1日，鴨苗恢復(fù)交易，隨苗量增多，北方市場苗價由節(jié)前2.6元/羽落至2.4元/羽，近2日穩(wěn)于2.3元/羽。南方鴨苗價格高開，但鴨價過低，由3元/羽落至2.1元/羽。