生蠔,被譽(yù)為"海中牛奶",因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,味道之鮮美,口感之嫩滑,受到食客的追捧。生蠔還是許多男同志熱衷的食物...但是,有一種生蠔在丹麥好像并不是那么受待見(jiàn)。
這種生蠔叫做太平洋生蠔,原本是不屬于丹麥的海域的?,F(xiàn)在,這種新物種入侵到丹麥這片樂(lè)土之后,簡(jiǎn)直無(wú)法無(wú)天,對(duì)海岸的生態(tài)環(huán)境造成了極大的破壞。
它們?cè)诘湜](méi)有天敵,在海岸邊肆意瘋長(zhǎng),想下水游泳的人得穿著鞋才能跨過(guò)它們。不僅如此,原本丹麥本土的Limfjord生蠔也被它們擠兌死了。
丹麥的科學(xué)家和漁民已經(jīng)向丹麥自然保護(hù)局投訴很多次了,但是依舊沒(méi)有辦法處理這些棘手的入侵者。
這個(gè)物種來(lái)自南方的海域,經(jīng)過(guò)數(shù)十年時(shí)間的生長(zhǎng),形成了現(xiàn)在如此巨大的規(guī)模。實(shí)際上,科學(xué)家們?cè)缭?010年就向政府敲響警鐘了。
" 我們鼓勵(lì)大家去海岸邊采集這些生蠔帶回家煎炒烹炸,但實(shí)際上這只是一個(gè)象征性的活動(dòng),并沒(méi)有多少人去這樣做,所以根本就沒(méi)有效果。"
自然保護(hù)局和環(huán)境保護(hù)局回應(yīng)說(shuō),當(dāng)時(shí)他們沒(méi)有資金的支持,所有的項(xiàng)目都是凍結(jié)的。因此,他們并沒(méi)有采取及時(shí)有效的措施。
環(huán)境保護(hù)局稱,只要在物種入侵的早期進(jìn)行有效的干預(yù),實(shí)際上是能夠成功阻止它們進(jìn)行規(guī)?;瘋鞑サ摹?/p>
" 我們鼓勵(lì)大家通過(guò)'吃'來(lái)消滅這些生蠔,但是大家都一張冷漠臉"。
但是,漁民們也表示"這鍋我也背不動(dòng)"。漁民們只能說(shuō)"我們對(duì)此表示極大關(guān)切",然并卵。。。
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