2018-2023年中國信息功能陶瓷制品市場深度全景調研及“十三五”發(fā)展前景預測報告
在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。信息功能陶瓷制品行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助...
魚在我們的生活中是很常見的食物，營養(yǎng)非常豐富。我們在吃魚的時候,會在做菜前清洗魚的時候就將魚鱗剔掉，不過也有意見說魚鱗其實也是可以吃的。那么魚鱗可以吃嗎?其實，有些魚類的魚鱗也是可以食用的，例如鯽魚的魚鱗，那么我們在吃的時候要注意些什么的，一起來看看看
魚在我們的生活中是很常見的食物，營養(yǎng)非常豐富。我們在吃魚的時候,會在做菜前清洗魚的時候就將魚鱗剔掉，不過也有意見說魚鱗其實也是可以吃的。那么魚鱗可以吃嗎?其實，有些魚類的魚鱗也是可以食用的，例如鯽魚的魚鱗，那么我們在吃的時候要注意些什么的，一起來看看看下文的介紹吧!
吃魚鱗的好處
1、鯽魚的魚鱗肯定是可以吃的，并且鯽魚的魚鱗含有豐富的維生素和蛋白質，此外還含有鈣、鐵、鋅等人體所需的一些微量元素。
2、魚鱗有一個非常神奇的功效，就是預防和輔助治療高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。這是因為魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，是可以減少膽固醇在血管壁上的聚集和堵塞的。在國外也有魚鱗食療的例子，可見魚鱗的好處和功效還是不小的。
魚鱗該怎么吃呢?
雖然說魚鱗可以吃，但是很多人還是覺得不是很習慣，魚鱗到底怎么吃呢?其實魚鱗是可以做成湯或者魚鱗凍來食用的。搭配香油或者花生醬，口味會更佳。
吃魚鱗的禁忌
1、鯽魚不適合與蜂蜜，大蒜，雞肉，豬肝等一些食物一同食用，吃魚以后也最好不要立即喝茶。
2、體質內熱的人群最好不要吃鯽魚，容易上火，感冒發(fā)燒期間也不適合多吃鯽魚，魚鱗湯也最好不要喝。
3、痛風的患者也不能吃鯽魚或者魚鱗，因為魚類中都含有嘌呤類的物質，痛風患者是禁止食用的。
4、魚最好不要現殺現吃，這是由于現殺的魚的蛋白還沒有完全分解，一方面是味道上不夠鮮美，另一方面是營養(yǎng)的發(fā)揮不夠充分。
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