２１日１８時(shí)７分“夏至” 夏至養(yǎng)生吃什么？

• 2018年6月19日 FanTianQing來(lái)源：新浪新聞、搜狐網(wǎng) 806 49
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  2018-2024年延緩衰老保健品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

“晝晷已云極，宵漏自此長(zhǎng)?！薄吨袊?guó)天文年歷》顯示，北京時(shí)間６月２１日１８時(shí)７分迎來(lái)“夏至”節(jié)氣。

“晝晷已云極，宵漏自此長(zhǎng)?！薄吨袊?guó)天文年歷》顯示，北京時(shí)間６月２１日１８時(shí)７分迎來(lái)“夏至”節(jié)氣。

中國(guó)天文學(xué)會(huì)會(huì)員、天津市天文學(xué)會(huì)理事史志成介紹說(shuō)，夏至是二十四節(jié)氣中第十個(gè)節(jié)氣，每年從６月２１日（或２２日）開(kāi)始，至７月７日（或８日）結(jié)束。夏至這一天，北半球的各地都是一年中白晝最長(zhǎng)的一天（黑夜則最短），而且越往北白晝?cè)介L(zhǎng)、黑夜越短，直到北極圈以內(nèi)，白晝成為２４小時(shí)。

“驕陽(yáng)漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來(lái)。”夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣在夏至日這一天強(qiáng)盛到極點(diǎn)，盛極必衰，陰氣也從這一天開(kāi)始滋長(zhǎng)。

夏至過(guò)后，太陽(yáng)直射地面的位置逐漸向南移動(dòng)，北半球白晝開(kāi)始逐日減短。對(duì)于北回歸線及其以北的地區(qū)，夏至日過(guò)后，正午太陽(yáng)高度也會(huì)逐日降低。民間有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”的說(shuō)法。

天文專家表示，夏至除了是晝夜變化的界限之外，還是盛夏的起點(diǎn)，夏至過(guò)后，一年中最熱的時(shí)期就要到了。從氣象資料來(lái)看，我國(guó)許多地方的歷史氣溫極值大都出現(xiàn)在夏至以后。

保健專家提醒公眾，夏季氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，飲食宜清淡，要多吃雜糧，多吃苦味和清熱利濕的食物，如西紅柿、鯽魚(yú)、黃瓜、苦瓜、苦菊等。另外，夏季炎熱，容易使人心煩氣躁，還要注意調(diào)整情緒，保持神清氣和、心胸開(kāi)闊、精神飽滿。

夏至養(yǎng)生吃什么？

1.鴨肉

鴨肉對(duì)于體熱的人來(lái)說(shuō)最合適了，因?yàn)?。鴨屬水禽，新寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食衣不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

2.苦菜

苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物，苦瓜就是最合適的選擇。

3.南瓜

南瓜含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。

4.芹菜

芹菜新味甘苦，微寒，具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時(shí)常食用。對(duì)咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。

5.火龍果

由于火龍果在栽培的過(guò)程中接觸的病蟲(chóng)較少，幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然的生長(zhǎng)，從理論上說(shuō)是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品，是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò)，事實(shí)上，更可貴的是火龍果的內(nèi)在，排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂，應(yīng)季而生，能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。

6.桃子

夏季水果中，桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，因桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

7.荔枝

夏至養(yǎng)生可選荔枝，荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開(kāi)胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。但荔枝多食易上火，糖度也極高，雖然美味，也不宜過(guò)量。

8.冬瓜

冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

9.綠豆

工作及其勞動(dòng)之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是因?yàn)榫G豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。

10.蓮藕

蓮藕具清熱安神、涼血散瘀功效，含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì)，可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

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