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雪燕是什么?雪燕的功效與作用

  • 2018年6月20日 YangJinZhu來源:果蔬百科 925 57
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多人認為雪燕是燕窩的一種,其實并不是那么回事,雪燕是指植物木髓的分泌物,它是一種天然的滋補品。收取以后的雪燕是一種白色的固體狀物質,把它泡發(fā)以后晶瑩剔透,與燕窩特別像,人們因此把它定名為雪燕,那么雪燕有哪些功效與作用呢?

多人認為雪燕是燕窩的一種,其實并不是那么回事,燕是指植物木髓的分泌物,它是一種天然的滋補品。收取以后的雪燕是一種白色的固體狀物質,把它泡發(fā)以后晶瑩剔透,與燕窩特別像,人們因此把它定名為雪燕,那么雪燕有哪些功效與作用呢?平時它又應該怎么食用呢?

雪燕的功效與作用

1、預防身體肥胖

平時人們適量食用一些雪燕能吸收大量的阿拉伯糖,這種物質可以抑制人體對蔗糖的吸收,能防止身體內脂肪過量堆積,而且能調節(jié)血壓和血脂,平時經常食用,能預防身體肥胖,而且也能防止糖尿病發(fā)生。

2、促進鈣吸收

雪燕這種食材中含有大量的木糖,這種物質與微量元素鈣相結合以后,容易被人體吸收和利用,而且能增強身體對鈣的吸收率,平時食用以后可以防止身體缺鈣,也能促進骨骼與牙齒發(fā)育,減少骨關節(jié)疾病發(fā)生。

3、增強人體抗病能力

雪燕中糖和阿拉伯糖,它還含有一些巖藻糖和半乳糖,這些物質被人體吸收以后能調節(jié)人體免疫力,而且能抑制多種病毒的活性,它能讓人體自身抗病能力明顯提高,經常食用雪燕還能讓人們的皮膚更加豐滿,緊致而有彈性,能起到明顯的美容作用。

雪燕的食用方法

雪燕的食用方法與燕窩相似,平時想吃的時候可以取適量的雪燕用清水把它泡發(fā),浸泡時間不能低于十小時,把它泡開以后取出放到干凈的燉盅里面加入適量的冰糖,再放入紅棗和桂圓等食材,最后放適量的清水,然后入鍋隔水燉制,開鍋以后再燉一小時,燉好以后取出食用就可以。

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