龍眼和桂圓是一樣水果嗎?營養(yǎng)價(jià)值是什么

• 2018年7月13日 WuZhiCong來源：互聯(lián)網(wǎng) 351 16
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龍眼和桂圓是同一種水果嗎?其營養(yǎng)價(jià)值是什么

在盛夏的到來的時(shí)候，也就意味著多種多樣的水果也即將上市，出現(xiàn)在消費(fèi)者的面前，就如荔枝，龍眼，李子等多種水果，那現(xiàn)在就疑問了，想問的是龍眼和桂圓是一樣的嗎?

龍眼與桂圓的表面區(qū)別是什么

桂圓和龍眼其實(shí)是一樣的，只是一個(gè)是干貨、一個(gè)是鮮果。

龍眼指的是鮮果。

龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。

如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓

龍眼與桂圓的功效區(qū)別在哪里

功效上來說，龍眼和桂圓的區(qū)別就比較明顯。龍眼—含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量特別高，并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。

而相比于龍眼，桂圓的功效主要是補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。桂圓非常適合秋冬日常進(jìn)補(bǔ)食用，甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，補(bǔ)心脾益氣血，而且甜美可口，不滋膩，可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等，繁簡隨心，方便實(shí)用。

食用時(shí)的注意事項(xiàng)

一般人群均可食用，且適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;但有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用，懷孕后也不宜過多食用。

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