2018-2024年中國藻類飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告
藻類飲料行業(yè)研究報(bào)告主要分析了藻類飲料行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品...
經(jīng)常可以在電視中看到如此畫面,在一個(gè)高檔的西餐廳,客人對(duì)服務(wù)員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時(shí)??梢娎萍t酒已經(jīng)深入人心。
82年的拉菲多少錢一瓶?
經(jīng)??梢栽陔娨曋锌吹饺绱水嬅?,在一個(gè)高檔的西餐廳,客人對(duì)服務(wù)員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時(shí)??梢娎萍t酒已經(jīng)深入人心。
紅酒的品質(zhì)除了由釀造的原料決定外,生產(chǎn)的年份、保存的時(shí)間對(duì)紅酒的品質(zhì)也有重要的,甚至是決定性的影響。一般來說,如果紅酒釀造原料和工藝都相同,那么保存的時(shí)間越久、年份越長,紅酒的品質(zhì)、口感則更加上乘。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,82年的法國拉菲正牌市場(chǎng)值大約是在5萬元左右。既然82年拉菲如此之貴,那82年拉菲當(dāng)然是最好的呢?并不是82年拉菲紅酒產(chǎn)量少,而是82年確實(shí)是一個(gè)最好的年份。
82年拉菲為什么這么貴?
雖然說葡萄豐收,但是每年葡萄酒出產(chǎn)的數(shù)量卻是已經(jīng)定死的,所以像1982年這種極品年份的酒更是被人珍藏,如獲至寶,更何況是還像拉菲這樣是頂級(jí)紅酒。
貴有有道理的,1982年是近50年以來難得的好年份,所謂好的年份是指在當(dāng)年的氣候條件下葡萄的質(zhì)量非常好, 氣候條件包括全年的降雨量,日照量,收獲期的天氣情況。
拉菲特殊的土壤使它與眾不同可以成為世上唯一,大自然給予的靈性令這塊土地釀造出獨(dú)一無二的葡萄酒酒。 至于拉菲的品質(zhì)特征,無論是任何一個(gè)年份,都可引使品酒行家的稱贊作為評(píng)語,“凡是入口之拉菲,都是擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇美酒”。
然而,世界上最著名的拉菲,就是1982拉菲。為什么82拉菲那么有名呢?一個(gè)好年份。簡(jiǎn)單來說,一個(gè)字:那一年的葡萄成熟度達(dá)到了只能用完美地訊的狀態(tài)。好年份不是全球通用的,每個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候、環(huán)境、天氣、葡萄品種都不一樣,所以年份的概念當(dāng)然不能跨產(chǎn)區(qū),更不能跨國家咯。況且產(chǎn)區(qū)也只是一個(gè)大概參考標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)酒莊彼此也不是完全一樣。在同一村子內(nèi),一家被冰雹打的顆粒無收,而鄰居缺毫發(fā)無傷這種事情都有發(fā)生。是一樣道理。
82年的好,主要原因是82年的自然條件接近完美,不光是拉菲,還有其它不少的波爾多酒莊都在82年釀出了完美的酒,所以82年又被稱為波爾多的“世紀(jì)靚年”。雖然86年也是波爾多的特好年份,但還是不及82年份完美
并不是所有的好年份葡萄酒都是好酒,即便是在同一個(gè)地方下,每個(gè)酒莊的釀造前斯對(duì)葡萄酒中的葡萄篩選工作的細(xì)致程度不同,與及酒莊的釀造工藝也不盡相同,這一切都造就了葡萄酒品質(zhì)風(fēng)格不一,所以并不是所有好年份葡萄酒都是好酒。而只高品質(zhì)的葡萄酒才能時(shí)間的考驗(yàn)。
然而,如今拉菲加點(diǎn)雪碧,是必不可少的,82拉菲配的當(dāng)然是82雪碧,正所謂82拉菲82雪碧,但是否還有82雪碧呢?不知道,或許有吧,但,可能變質(zhì)了,所以,如今的82拉菲82雪碧只是在提到82拉菲時(shí)習(xí)慣的把82雪碧給說出來的吧。
拉菲的產(chǎn)量有多少?
隨著每年的氣候不一樣,不把拉菲的副牌酒及羅斯柴爾德集團(tuán)旗下那些三四線酒計(jì)算在內(nèi),拉菲的產(chǎn)量每年被控制在18萬支到24萬支之間浮動(dòng),因此,按照巔峰產(chǎn)值計(jì)算,82年的拉菲并不少,產(chǎn)量在24萬支左右。
1982年拉菲價(jià)格
據(jù)說中國人每年要喝掉100萬瓶82年拉菲,其中絕大部分都是便宜的假酒,比如花幾千塊買個(gè)拉菲的空瓶,然后裝上廉價(jià)紅酒,就變成9999元的特價(jià)82年拉菲,其實(shí)只有瓶子是真的。
一個(gè)品相完好、酒標(biāo)沒有損毀的任意年份拉菲酒瓶,回收價(jià)高達(dá)3000人民幣,而82年拉菲的空瓶,更在5000以上,至于這些瓶子干嘛了,應(yīng)該不會(huì)作花瓶了,更多的造假手段也就不說了。
這里給個(gè)價(jià)格參考,在2014年的紐約扎奇(Zachys')春季拍賣會(huì)上,一箱6瓶82年拉菲曾被拍出了274469人民幣的高價(jià),根據(jù)目前的市場(chǎng)價(jià),一瓶82年拉菲價(jià)值在8萬左右,還是有價(jià)無市,所以更多人花三五萬喝的恐怕都是它的替代品,現(xiàn)在各大網(wǎng)站一搜82年拉菲,價(jià)值幾百到幾千到處都是,這樣一來,你就是再過個(gè)幾十年,你還是喝的著“82年的拉菲”。
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