金融監(jiān)管趨嚴(yán)，融資環(huán)境寬中帶緊，兒童安全手表企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)有效投資？
兒童問(wèn)題在全球都是一個(gè)非常熱門的話題，每年針對(duì)兒童的安全問(wèn)題國(guó)家都會(huì)制定一些相應(yīng)舉措，但仍舊不能夠避免兒童走丟等問(wèn)題的發(fā)生。伴隨著可穿戴設(shè)備的興起，兒童安全手表也在市場(chǎng)大潮中崛起。...
鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)長(zhǎng)會(huì)氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。
炒菜的鍋用什么材質(zhì)比較好
鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)長(zhǎng)會(huì)氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。
首先我們站在健康的角度上來(lái)講，它當(dāng)然是我們傳統(tǒng)的鐵鍋，我國(guó)的鐵鍋它是被譽(yù)為中國(guó)專利鍋，這種鍋它是有優(yōu)點(diǎn)，但是它也是優(yōu)缺點(diǎn)的，那么首先我們一起來(lái)看看鐵鍋它的優(yōu)點(diǎn)是什么吧。
現(xiàn)在根據(jù)相關(guān)資料顯示，我們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂描F鍋來(lái)做飯的話，它是會(huì)通過(guò)補(bǔ)充我們?nèi)梭w里面的鐵元素從而以防止我們得一種缺鐵性貧血的現(xiàn)象，這種鐵鍋它是要比其他材料的鍋含鐵量要高上許多，所以他是對(duì)我們的身體是很有益的。
新買的鐵鍋怎樣處理了以后好用
很多新買的鐵鍋不能拿來(lái)就用，需要對(duì)其加以清潔處理后才可以用來(lái)炒菜做飯。那么，新買的鐵鍋怎么處理呢?
生鐵鍋在鑄造完成后，沒(méi)有出廠前，在了防止在銷售過(guò)程中庫(kù)存運(yùn)輸不當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重銹蝕，一般都會(huì)做一定的防銹處理，因而，新鐵鍋表面看起來(lái)會(huì)比較油亮，用手摸感覺(jué)比較油膩，這就是噴涂了防銹處理劑，這些處理劑加上鑄鍋的生鐵一起，就有一種特殊的氣味，必須要去味才能炒菜。
先做去味處理。
用1:1的水和食用油加在鍋里，加一把茶葉，燒開(kāi)。最好用動(dòng)物油脂，用油量要足夠擦洗隔壁。燒開(kāi)后，把火調(diào)小，用鍋鏟舀油水淋遍整個(gè)鍋壁，多淋幾遍。停火后，油水熱燙的時(shí)候，如果有細(xì)沙、鋸末或是谷殼等，就加幾把到油水里，沒(méi)有也可以不加，然后用個(gè)刷子刷洗整個(gè)鍋壁。然后倒掉油水，用熱水沖洗一下，再進(jìn)行下一步處理。
茶葉的作用是去除鐵鍋的鐵腥味。
如果沒(méi)有茶葉，可以用食鹽和姜蓉代替，先干燒熱新鐵鍋，撒幾把食鹽到鍋里翻炒，盡量炒遍整個(gè)鍋壁，直到鹽變焦黃，然后把鹽聚攏在鍋底，加食用油和姜蓉慢火爆一下，然后加水燒開(kāi)。水開(kāi)后，再淋幾遍鍋壁。然后?；鸪脽崴⑾匆槐?。
如果不想用油膩膩的方法做去味處理，可以用新鐵鍋熬煮一鍋綠豆稀飯。
稀飯開(kāi)后，就慢火熬煮，一直熬煮到稀飯成漿糊了，然后就讓稀飯自然冷卻。稀飯冷后，就倒掉稀飯，這種稀飯是不能吃的，把鍋用姜片擦洗一下鍋壁，用熱水沖洗一下。沒(méi)有姜片，就直接熱水刷洗即可。
上述去味措施，可以不做，把除味和養(yǎng)護(hù)工作一部到位完成。
不過(guò)，還是建議分開(kāi)做為好。除味工作完成后，緊接著就是做養(yǎng)護(hù)工作了。買一塊肥豬肉或是肥膘，最好用肥豬肉，肥膘冒油太快，最好是那種豬脖子的肥肉。
把鐵鍋干燒至冒黑煙，然后就把肥肉放鍋里，慢火。用筷子或是夾子夾住肥肉不停來(lái)回擦鍋壁，直到肥肉變油渣。盡量用大塊點(diǎn)的肥肉擦洗，一般有小鐵鍋有二兩肥豬肉足夠，大鐵鍋可以適當(dāng)用多點(diǎn)。然后把油倒出到一個(gè)容器里裝著備用，用溫?zé)崴疀_洗一下。至此，新鍋處理就完成啦。如果沒(méi)有進(jìn)行去味處理，則可以加姜蓉連同肥肉一起擦洗，第一次擦洗完了，再做一次肥肉擦洗，第二次不用加姜蓉。
肥肉熱擦洗生鐵鍋，一方面是可以去除鐵腥味，沾去鑄鍋的殘留粉末，另一方面是可以在鐵鍋內(nèi)壁形成油膜保護(hù)層，防止以后使用過(guò)程中容易生銹。如果是在煤爐等爐灶燒鍋，不怕油滴弄臟地板和廚具等，可以把肥肉刷鍋得到的熱油，澆一遍鍋底，做更好的養(yǎng)護(hù)。
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