在機遇與挑戰(zhàn)中把握高端酒店行業(yè)趨勢,才能從中取勢得到更好的發(fā)展!
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,高端酒店(四星級及以上酒店)已在中國酒店業(yè)中占據(jù)了核心資源優(yōu)勢,其強大的品牌滲透率與軟硬件質量也培育出了廣大忠實客群。雖然市場偶有波動,但在旅游經(jīng)濟持續(xù)崛...
2018-2023年中國高端酒店行業(yè)供需預測
一、2018-2023年中國高端酒店行業(yè)客房數(shù)量預測
圖表:2018-2023年高端酒店客房數(shù)
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
二、2018-2023年中國度假旅游高端酒店需求規(guī)模預測
圖表:2018-2023年中國在線度假旅游市場交易規(guī)模
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
三、2018-2023年中國商務高端酒店需求規(guī)模預測
未來中國商務高端酒店發(fā)展要超這幾個方向發(fā)展:
客源導向
商務酒店Check in
商務客人在酒店總的客源結構中應當占有絕對主導的份額,這是將商務酒店和非商務酒店區(qū)分開的一個基本標準。客源結構的形成離不開酒店經(jīng)營者的策略的主動引導,比如通過賦予酒店相應的品牌內(nèi)涵和品牌聯(lián)想,加上價格和產(chǎn)品策略的配合。
產(chǎn)品導向
酒店的地理位置、建筑裝飾風格、設施設備、服務項目以及員工服務能力應根據(jù)商務客人的消費需求特征加以配置的集成。比如商務酒店的商務設施要齊備,如傳真、復印、語言信箱視聽設備等;酒店還要提供各種先進的會議設施便于客人召開會議;客房里的設施設備也要符合他們需求,便于辦公,如打印機、網(wǎng)絡接口等。
價格定位
商務酒店的價格要高于同類型的酒店。一般商務旅客對價格的敏感度不大,但在住宿、通訊、宴請、交通方面較為講究,注重酒店的環(huán)境和氛圍。商務酒店為了滿足客人的物質需求和心理需求上,不論是在酒店設施設備的配備上還是提供服務的質量上都要比一般的酒店要高,所以商務酒店的價格也自然要高于同級別的其它類型的酒店。
地理位置
商務酒店的地理位置要具有優(yōu)越性。一般是交通便利,臨近商務密集區(qū)(如CBD),便于參加各種商務活動和會議,能接觸到一些潛在的商務合作對象;周圍知名的特色餐廳林立,利于宴請賓客;離休閑中心近,有利于商務客人辦公結束后的休閑活動。同樣,由于商務客人需要在短時期內(nèi)完成各種商務活動,地理位置不優(yōu)越,無異于浪費時間。
品牌
即要在消費者市場中具有品牌。品牌一方面可以節(jié)省商務客人的搜尋成本,一旦住過一家某品牌的酒店,客人也就能夠熟悉任何地方的這一品牌的酒店。同時,酒店間可以共享客戶檔案,可以對商務客人提供個性化的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。
人才組合
好的商務酒店應該是產(chǎn)品的各個組成要素都是相互匹配和兼容的。由于員工行為直接構成了酒店產(chǎn)品的核心成分,所以我們在考察商務酒店的品牌時,還需要看其受過良好訓練的員工和職業(yè)經(jīng)理人員占其員工總數(shù)的比例。相對于一般意義上的酒店從業(yè)人員而言,這些專業(yè)人士更能深入了解商務客人的需求,并擁有豐富的酒店從業(yè)的經(jīng)驗。而商務客人尤其是國際商務客,一般是中年人大多受過高等教育,對服務的要求也比較高,有時還要求酒店提供與其商務活動相關的各種服務,如秘書、管家服務等。從這個意義上說,一家好的商務酒店也是一家優(yōu)秀的雇主單位,它更善于挑選、培訓和激勵那些酒店職業(yè)經(jīng)理人員和專業(yè)技術人員為我們的顧客提供盡善盡美的專業(yè)服務。
未來高端商務型酒店的需求還是有的,但是相對來說,增長速度沒有中高端商務酒店增長的速度快,中高端的商務酒店的市場占有率會逐漸增大。
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高端酒店行業(yè)市場需求與發(fā)展前景如何?怎樣做價值投資?
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