行業(yè)集中度在不斷提升,不進(jìn)則退。食品安全綜合情報分析把握有力發(fā)展方向!
食品安全是指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是公眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的問題,已經(jīng)成為各國經(jīng)濟(jì)安全、國家安全的重要部分...
安徽省市場監(jiān)督管理局組織了13類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán),現(xiàn)將抽檢信息通告如下:
本次抽檢13類食品333批次樣品。其中,餐飲食品2批次,全部合格;茶葉及相關(guān)制品29批次,合格28批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品28批次,合格26批次,不合格2批次;方便食品27批次,全部合格;蜂產(chǎn)品1批次,合格;糕點(diǎn)68批次,合格66批次,不合格2批次;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次,合格;冷凍飲品1批次,合格;糧食加工品11批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品134批次,合格127批次,不合格7批次;水果制品2批次,全部合格;飲料28批次,合格26批次,不合格2批次;酒類1批次,不合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)孟波花茶店經(jīng)銷的葛根(生產(chǎn)日期/批號:2018/6/3),二氧化硫檢出值為0.61g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
2.太和縣雙浮鎮(zhèn)億源購物廣場經(jīng)銷的安徽省潁上縣宏偉食品有限公司生產(chǎn)的五香花生米(生產(chǎn)日期/批號:2018/3/8),過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.75g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
3.安徽快樂真棒商貿(mào)集團(tuán)有限公司烈山店經(jīng)銷的安徽·安慶市高平老奶奶食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的咸干花生(生產(chǎn)日期/批號:2018/1/16),二氧化硫殘留量復(fù)檢檢出值為0.049g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
4.肥西縣花崗鎮(zhèn)天潤發(fā)購物中心經(jīng)銷的迷你蝦條(生產(chǎn)日期/批號:2018/7/2),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0591g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
5.合肥泳潤源商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的迷你蝦條(生產(chǎn)日期/批號:2018/8/3),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0573g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
6.巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)今之惠超市紫金華府店經(jīng)銷的安徽省老貢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老貢淡雅濃香型白酒(生產(chǎn)日期/批號:2014/7/14),酒精度復(fù)檢檢出值為39.3%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41-43%vol。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
7.舒城大潤發(fā)時代超市有限公司經(jīng)銷的倪勝發(fā)采購的黃豆芽(生產(chǎn)日期/批號:2018/9/15),4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.19mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
8.葉集試驗區(qū)王氏蔬菜批發(fā)部經(jīng)銷的豆芽(生產(chǎn)日期/批號:2018/9/20),4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.17mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
9.安徽永輝超市有限公司宿州萬達(dá)分公司經(jīng)銷的白鯽魚(生產(chǎn)日期/批號:2018/9/27),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)復(fù)檢檢出值為301.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
10.安徽天潤多超市股份有限公司天瓏分公司經(jīng)銷采購的韭菜(生產(chǎn)日期/批號:2018/10/12),腐霉利檢出值為2.41mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
11.安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司萬達(dá)店經(jīng)銷的葉經(jīng)理供應(yīng)的鯽魚(生產(chǎn)日期/批號:2018/10/19),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為282μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
12.安徽亳鮮生超市有限責(zé)任公司經(jīng)銷的光明路農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)的黑魚(生產(chǎn)日期/批號:2018/10/22),孔雀石綠檢出值為1.16μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;氧氟沙星檢出值為39.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
13.翠云蔬菜批發(fā)部經(jīng)銷采購的韭菜(生產(chǎn)日期/批號:2018/9/14),腐霉利檢出值為0.71mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
14.安徽金華聯(lián)投資股份有限公司時代購物中心經(jīng)銷的安徽阜陽握握手飲料有限公司生產(chǎn)的延能檸檬味鹽汽水(生產(chǎn)日期/批號:2018/7/7),酵母檢出值為160CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20CFU/mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
15.合肥新站區(qū)萬千生活超市經(jīng)銷的安徽阜陽鹿鹿食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的阜潤憶寶鹽汽水(生產(chǎn)日期/批號:2018/7/30),菌落總數(shù)檢出值為20000,65000,100000,87000,97000CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL;酵母檢出值為8300CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20CFU/mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
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