在疫情沖擊下，全球供應鏈條受到持續(xù)影響，近日，美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應不足的消息。美國芝加哥某快餐廳老板尼克表示：供應鏈混亂，運輸費用高昂，現(xiàn)在出現(xiàn)了一種消費縮水。如今在全球快餐業(yè)很多餐品的供應都不容樂觀。
在疫情沖擊下，全球供應鏈條受到持續(xù)影響，近日，美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應不足的消息。美國芝加哥某快餐廳老板尼克表示：供應鏈混亂，運輸費用高昂，現(xiàn)在出現(xiàn)了一種消費縮水。如今在全球快餐業(yè)很多餐品的供應都不容樂觀。
據(jù)中研普華研究報告《2021-2025年中國手機行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》分析
因中西餐飲文化的差異，西式快餐仍舊被認為是不健康的食品，甚至在很多年長的人心中，洋快餐是“垃圾食品”的概念根深蒂固，但年輕人對西式快餐接受度較高，西式快餐也深受小孩子的喜愛，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)比相對落后的地區(qū)對漢堡炸雞等西式快餐的接受度較高。
如今，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，西式快餐連鎖企業(yè)迅速擴張，中西融合的趨勢增強。
肯德基、麥當勞成為中國快餐以及餐飲行業(yè)的領頭企業(yè)，對行業(yè)發(fā)展的作用和影響不斷擴大，中式品種的引入和營養(yǎng)內(nèi)涵增強，中西融合的趨勢更加明顯等。
快餐前景分析：1，消費需求更趨多樣化，快餐的多元化、細分化和個性化趨勢需要加強。2，小型化和簡單化的企業(yè)模式發(fā)展?jié)摿Υ螅靶?、專、多”的路子應當重視和倡導?，品牌企業(yè)不斷發(fā)展壯大，連鎖經(jīng)營推進要謹防急躁冒進，在現(xiàn)帶快餐發(fā)展中，品牌企業(yè)的示范帶頭作用十分重要和關鍵。4，專業(yè)人才隊伍逐步擴大，快餐業(yè)的發(fā)展要注重理論導向，科技支撐和產(chǎn)業(yè)推動。5，中西快餐、海內(nèi)外快餐相互借鑒、融合的步伐加快。6，行業(yè)組織作用加強，促進行業(yè)規(guī)范與服務平臺建設步伐。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年版西式快餐產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》。
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2021-2026年版西式快餐產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告
在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個新品并能迅速在市場上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過科學的市場分析、消費者分析、競爭對手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新...
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外賣市場規(guī)模有多大？快餐外賣市場投資前景及發(fā)展方向調(diào)研 
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