意見提出,生產年份酒的企業(yè)應建立年份酒質量安全標準,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例;白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。
白酒標簽不得標注特供專供等字樣
12月15日,市場監(jiān)管總局就《白酒生產許可審查細則(征求意見稿)》征求意見,白酒企業(yè)僅有包裝場地、工序、設備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產場所、設施設備、生產工藝等條件,但以勾調、灌裝等包裝工序作為生產開始的,均屬于分裝行為,不予生產許可。
意見提出,生產年份酒的企業(yè)應建立年份酒質量安全標準,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例;白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。
此外,意見提出,企業(yè)應建立檢驗管理制度。對原輔材料、半成品、成品出廠等進行檢驗控制并實施控制要求,檢驗記錄應真實、準確,檢驗報告保存不得少于2年。
作為我國食品領域的重要產業(yè),白酒行業(yè)是反映國內疫情防控取得成效、經濟社會平穩(wěn)運行、供給側改革取得成效的標志性行業(yè)。在承受住新冠疫情帶來的沖擊后,白酒行業(yè)已迎來全面復蘇,資本市場也對白酒股熱情不減。
據(jù)國家統(tǒng)計局,規(guī)模以上白酒企業(yè) 20 年產量 741 萬噸(yoy-2.5%),21 前三季度產量 501 萬噸(yoy+6.5%),兩年復合增長率為-2.3%;在“少喝酒,喝好酒”的消費習慣引導下,預計國內白酒產銷量仍將延續(xù)小幅下滑的趨勢,同時次高端白酒繼續(xù)主導白酒行業(yè)主要份額。
根據(jù)中研普華出版的《2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》顯示:
數(shù)據(jù)顯示,國內頭部白酒企業(yè)的市場份額正逐步上升,規(guī)模以上企業(yè)從2017年至今減少了636家。與此同時,茅臺、五糧液、劍南春等行業(yè)頭部品牌利潤上升,市場份額持續(xù)擴大,品牌集中度和產業(yè)利潤集中度均有大幅提高,展現(xiàn)出中國三大名酒“茅五劍”強大的品牌號召力和市場把控力。
社零中餐飲收入增速在 21 年來平均增速在-0.2%左右,主要仍受疫情影響的限制。展望 22 年,預計宏觀經濟仍將保持穩(wěn)定增長的趨勢,社零和餐飲等在更有效的疫情管控體系和更高的疫苗接種率等條件的支持下,有望實現(xiàn)邊際改善。
2021年是中國經濟顯示出強大韌性、從疫情中觸底反彈的一年。今年前三季度,國內生產總值達823131億元,按可比價格計算,同比增長9.8%。其中,全國居民人均消費支出17275元,比上年同期名義增長15.8%。
在構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局下,國內需求得到持續(xù)釋放,消費格局發(fā)生重要轉變:汽車、家電等傳統(tǒng)商品消費更新?lián)Q代,朝著綠色、健康、安全的方向發(fā)展;網(wǎng)絡消費、智能消費、定制消費、體驗消費等消費新模式蓬勃發(fā)展,拓展了消費增長空間;酒類、食品等消費品行業(yè)在提質升級的路上加快腳步,結構調整進一步顯現(xiàn)。
作為我國食品領域的重要產業(yè),白酒行業(yè)是反映國內疫情防控取得成效、經濟社會平穩(wěn)運行、供給側改革取得成效的標志性行業(yè)。在承受住新冠疫情帶來的沖擊后,白酒行業(yè)已迎來全面復蘇,資本市場也對白酒股熱情不減。
不僅如此,在消費升級趨勢下,一線名酒持續(xù)通過提價、升級換代等戰(zhàn)略塑造高端品牌形象,不斷拉高高端產品價格天花板。在很多消費場景還未完全恢復,白酒市場銷量不足的情況下,好酒、名酒的競爭優(yōu)勢更為明顯,仍經常出現(xiàn)供不應求的情況。
分析人士認為,這一情況在即將到來的2022年將繼續(xù)持續(xù),白酒行業(yè)還會處于以結構性繁榮為特征的新一輪增長的長周期。在消費升級的驅動下,高端和中高端白酒量價均有提升空間。
更多白酒行業(yè)詳情,可點擊中研普華出版的《2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據(jù)。
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2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告
可行性研究是指在投資決策前,對與項目有關的資源、技術、市場、經濟、社會等各方面進行全面的分析、論證和評價,判斷項目在技術上是否可行、經濟上是否符合,財務上是否盈利,并對多個可能的備...
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