清香型白酒龍頭企業(yè)山西汾酒換帥 2022清香型白酒市場(chǎng)份額占比分析

• 2021年12月30日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1393 92
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山西汾酒至今的股價(jià)漲幅已超1700%，總市值從約500億元增長(zhǎng)至最新的3751億元，在傳統(tǒng)白酒股中位列第四，僅次于貴州茅臺(tái)、五糧液(9391億元)和瀘州老窖(3826億元)。

清香型白酒亦稱汾香型，以山西汾酒、汾陽(yáng)王酒等為代表，屬大曲酒類。清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”，不應(yīng)有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。

清香型白酒龍頭企業(yè)山西汾酒換帥

清香型白酒龍頭企業(yè)，山西杏花村汾酒廠股份有限公司(下稱山西汾酒)，迎來(lái)新掌門人。山西汾酒發(fā)布公告稱，因到退休年齡，李秋喜申請(qǐng)辭去公司董事長(zhǎng)、董事、董事會(huì)戰(zhàn)略委員會(huì)主任委員、提名委員會(huì)委員等職務(wù)，將不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。同時(shí)，該公司控股股東推薦袁清茂接任李秋喜，成為山西汾酒新一任董事長(zhǎng)。

事實(shí)上，早在12月16日市場(chǎng)就已傳出李秋喜退休的消息。當(dāng)天山西汾酒股價(jià)大跌，截至收盤下跌6.57%。次日，該公司股價(jià)繼續(xù)微跌2.78%，收于304.3元/股。

根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年清香型白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

1994年后，濃香型白酒崛起，五糧液、貴州茅臺(tái)、瀘州老窖快速擴(kuò)張，山西汾酒被反超。1998年，轟動(dòng)全國(guó)的山西假酒案致使山西汾酒快速?zèng)]落，山西汾酒業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額大幅縮水，被白酒前三強(qiáng)“茅五瀘”狠狠甩在身后。

2022清香型白酒市場(chǎng)份額占比分析

而山西汾酒近年來(lái)增長(zhǎng)迅速，有重回白酒市場(chǎng)前三的勢(shì)頭，以李秋喜上任時(shí)間2017年2月初為起點(diǎn)，山西汾酒至今的股價(jià)漲幅已超1700%，總市值從約500億元增長(zhǎng)至最新的3751億元，在傳統(tǒng)白酒股中位列第四，僅次于貴州茅臺(tái)、五糧液(9391億元)和瀘州老窖(3826億元)。

按照李秋喜對(duì)汾酒的規(guī)劃，要在“十四五”時(shí)期躋身第一陣營(yíng)，實(shí)現(xiàn)“三分天下有其一”的目標(biāo)。

數(shù)據(jù)顯示，截至2021年前三季度末，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入172.57億元，同比增長(zhǎng)66.24%;凈利潤(rùn)48.79億元，同比增長(zhǎng)95.13%，已遠(yuǎn)超上年全年，營(yíng)收和凈利潤(rùn)均再次實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。

不過(guò)從單季度業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)來(lái)看，山西汾酒的營(yíng)收、凈利潤(rùn)增速已有所放緩。Wind數(shù)據(jù)顯示，2021年第一季度至第三季度，該公司的營(yíng)收增速分別為77.03%、73.23%、47.81%;歸母凈利潤(rùn)增速分別為77.72、239.43%、53.24%。此外，在盈利能力方面，山西汾酒2021年前三季的凈利潤(rùn)率僅為28.27%，在前五大白酒酒企中優(yōu)勢(shì)不大。

未來(lái)清香型白酒發(fā)展趨勢(shì)如何?

今年伊始，包括瀘州老窖、劍南春、貴州醇等多家酒企發(fā)布了漲價(jià)通知，某些酒企甚至宣布旗下的多款產(chǎn)品同時(shí)漲價(jià)。例如，古井貢酒宣布對(duì)其旗下20多個(gè)度數(shù)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行不同幅度的提價(jià);今年年中，包括、西鳳、金沙等酒企也紛紛接過(guò)了漲價(jià)的接力棒。

今年下半年以來(lái)，大量次高端名酒企參與其中，漲價(jià)范圍也更廣。例如，水井坊建議將其旗下的井臺(tái)全系列的零售價(jià)上調(diào)至30元/瓶，將臻釀八號(hào)全系列的零售價(jià)上調(diào)至20元/瓶;舍得將其旗下38/42/52度品味舍得(藏品)的出廠價(jià)上調(diào)至30元/瓶，將52度智慧舍得(藏品)的出廠價(jià)上調(diào)至50元/瓶。

今年10月以來(lái)，衡水老白干、江蘇雙溝酒業(yè)、劍南春、山東景芝等酒企開(kāi)啟了控貨漲價(jià)的進(jìn)程。實(shí)際上，包括劍南春、水井坊、瀘州老窖等酒企全年已進(jìn)行了多次產(chǎn)品漲價(jià)的動(dòng)作。

與白酒終端市場(chǎng)的火熱不同，白酒資本市場(chǎng)在這一年回歸冷靜，尤其今年下半年以來(lái)，在行業(yè)管控等因素影響下，白酒的股價(jià)回調(diào)，醬酒也出現(xiàn)“退燒”跡象。醬香型白酒的退燒，將給清香型白酒品牌帶來(lái)機(jī)遇。

欲了解清香型白酒行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析，可點(diǎn)擊中研普華《2022-2027年清香型白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。

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