水果蔬菜、肉禽蛋品、海鮮水產(chǎn)的低溫保鮮配送需求持續(xù)擴(kuò)張,冷鏈物流迎來了自己的黃金發(fā)展期。2020年我國冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)3832億元,同比增長13%,冷鏈需求總量突破2.65億噸,同比增長13.69%。
農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支,指的是為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中的活動。
2022農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀及發(fā)展對策
農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?日前,國務(wù)院印發(fā)了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,冷鏈物流行業(yè)第一個五年規(guī)劃誕生。搭上了生鮮電商大爆發(fā)和疫苗大規(guī)模運(yùn)輸?shù)膬闪锌燔嚕缃窀怯瓉砹隧攲釉O(shè)計(jì)加持,行業(yè)崛起已經(jīng)勢不可擋。
我國作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,伴隨著人民群眾對生活品質(zhì)的不斷追求,果蔬的跨省運(yùn)輸和儲備也早已不是新鮮事。因此,冷鏈配套升級也成為了降低損耗率,提高食材品質(zhì)的關(guān)鍵。
水果蔬菜、肉禽蛋品、海鮮水產(chǎn)的低溫保鮮配送需求持續(xù)擴(kuò)張,冷鏈物流迎來了自己的黃金發(fā)展期。2020年我國冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)3832億元,同比增長13%,冷鏈需求總量突破2.65億噸,同比增長13.69%。
根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》顯示:
在發(fā)達(dá)國家,果蔬損失率一般控制在5%以下,美國由于農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈以冷鏈物流為支撐,果蔬從田間到餐桌過程中的損耗率僅有1%-2%??梢?,易腐農(nóng)產(chǎn)品冷鏈應(yīng)用率的差距,決定了農(nóng)產(chǎn)品最終效益的差異。保障農(nóng)產(chǎn)品安全、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是我國冷鏈物流的主要方式,且在農(nóng)產(chǎn)品物流中占據(jù)很高的位置。
隨著人們生活水平的提高以及農(nóng)產(chǎn)品電商的快速發(fā)展,我國對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求也逐漸提高,加上國家對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策支持,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將成為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展主力。
農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展趨勢和方向分析
近年來,電商、郵政、快遞物流等企業(yè)把電商服務(wù)站點(diǎn)延伸到了行政村,搭建起農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城和工業(yè)品下鄉(xiāng)進(jìn)村之間的重要橋梁。
據(jù)了解,截至2020年底,全國已建有電商服務(wù)站點(diǎn)的行政村共40.1萬個,共建有電商服務(wù)站點(diǎn)54.7萬個,行政村覆蓋率達(dá)到78.9%,同比提升4.9%。從區(qū)域來看,東、中、西部地區(qū)的行政村覆蓋率分別為80.7%、82.8%和71.9%;而在排名前10位的省份覆蓋率已超過90%,其中江蘇、重慶、湖南均超過95%。
事實(shí)上,隨著電子商務(wù)為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供渠道,縣域農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售市場已不容小覷。
從數(shù)據(jù)來看,2020年全國縣域農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額為7520.5億元,占農(nóng)產(chǎn)品銷售總額的13.8%,同比增長3.8%。在各個省份中,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售占比位居全國前三的分別是是浙江、江蘇、安徽的,占比為37.5%、26.6%和19.9%,而其農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額分別為940.6億元、1138.8億元、889.5億元。
從近幾年國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的發(fā)展來看,整個行業(yè)處于成熟階段,行業(yè)的需求相對較穩(wěn)定,市場競爭較激烈。由于農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)受地域的限制較大,行業(yè)中沒有具有絕對優(yōu)勢的龍頭企業(yè),且大多數(shù)企業(yè)的不僅僅只從事物流業(yè)務(wù),還附帶農(nóng)產(chǎn)品加工、倉儲等配套業(yè)務(wù)。預(yù)計(jì)未來,農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的銷售收入將保持較穩(wěn)定的增長。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量超3.6萬家,近5年保持著30%以上年增速穩(wěn)步上升。從地區(qū)分布來看,廣東省冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量排名第一,擁有近7000家企業(yè);湖南、山東分別位居二、三位,企業(yè)數(shù)量分別為3800余家、3000余家。
欲了解農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析,可點(diǎn)擊中研普華《2022-2027年農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》。研究報(bào)告以行業(yè)為研究對象,并基于行業(yè)的現(xiàn)狀,行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù),行業(yè)供需現(xiàn)狀,業(yè)競爭格局,重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營分析,行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析,市場集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo),分析預(yù)測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。
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2022-2027年農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告
農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支,指的是為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運(yùn)輸...
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