我國(guó)成品糖中,工業(yè)消費(fèi)占比約為58%,民用消費(fèi)占比約為42%。工業(yè)消費(fèi)包括食品加工、凝固劑、去污劑等,而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。
目前我國(guó)已經(jīng)是制糖大國(guó),年糖產(chǎn)量居于世界前列,但是中國(guó)是世界上人均食糖消費(fèi)量最少的國(guó)家之一,遠(yuǎn)低于全世界人均消費(fèi)食糖水平,僅及世界人均年消費(fèi)食糖量的三分之一,屬于世界食糖消費(fèi)“低下水平”的行列。
同時(shí)據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)統(tǒng)計(jì),我國(guó)成品糖中,工業(yè)消費(fèi)占比約為58%,民用消費(fèi)占比約為42%。工業(yè)消費(fèi)包括食品加工、凝固劑、去污劑等,而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國(guó)制糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
制糖行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及發(fā)展趨勢(shì)分析
食糖是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品,既是城鄉(xiāng)人民的直接消費(fèi)品,又是食品工業(yè)的基礎(chǔ)原料。由于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本不占優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致價(jià)格明顯高于國(guó)外。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前國(guó)內(nèi)糖價(jià)與國(guó)際食糖凈價(jià)價(jià)差在2500-2800元/噸,配額內(nèi)進(jìn)口利潤(rùn)在2000-2100元/噸,配額外進(jìn)口利潤(rùn)-50-50元/噸,處于盈虧線(xiàn)附近。
2019年我國(guó)國(guó)內(nèi)糖產(chǎn)量占總消費(fèi)量的66%,其余由進(jìn)口或走私糖來(lái)滿(mǎn)足。2019年我國(guó)自產(chǎn)糖數(shù)量約為1080萬(wàn)噸,同比+4.85%;自2016年開(kāi)始,我國(guó)自產(chǎn)糖產(chǎn)量已連續(xù)遞增三年。
根據(jù)以往規(guī)律,我國(guó)蔗糖產(chǎn)量呈現(xiàn)6年一個(gè)周期,該規(guī)律主要源于甘蔗宿根生長(zhǎng)周期、種植效益、出糖率等方面。與蛛網(wǎng)模型類(lèi)似,蔗糖生產(chǎn)遵循“漲價(jià)——增產(chǎn)——降價(jià)——減產(chǎn)——漲價(jià)”的量?jī)r(jià)關(guān)系規(guī)律。我們認(rèn)為2019年是產(chǎn)量出現(xiàn)拐點(diǎn)的一年,2020-2021年蔗糖產(chǎn)量將處于減產(chǎn)周期,糖價(jià)開(kāi)啟上行趨勢(shì)。
未來(lái)幾年隨著我國(guó)糖料作物種植面積的增長(zhǎng),制糖行業(yè)進(jìn)入上升周期。食糖按糖料劃分,可分為甘蔗糖、甜菜糖。從我國(guó)糖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,未來(lái)的重心也是“以甘蔗糖業(yè)為主,兼顧甜菜糖業(yè)”。
報(bào)告對(duì)制糖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測(cè),為制糖生產(chǎn)廠(chǎng)家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會(huì)和可借鑒的操作模式,對(duì)欲在制糖行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國(guó)制糖行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。
更多行業(yè)調(diào)研分析,可點(diǎn)擊查閱中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)制糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)制糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,制糖市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,制糖企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng),制糖行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些制糖細(xì)分市場(chǎng)仍有...
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