方便面行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景如何?消費需求的提升推動了方便面產(chǎn)業(yè)升級。隨著收入的增長,消費者越來越關(guān)注健康,對方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求,這種需求的遷延對方便面企業(yè)來說,既是迫在眉睫的挑戰(zhàn),也是重新?lián)屛坏暮脵C會。
2022方便面行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
方便面行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景如何?消費需求的提升推動了方便面產(chǎn)業(yè)升級。隨著收入的增長,消費者越來越關(guān)注健康,對方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求,這種需求的遷延對方便面企業(yè)來說,既是迫在眉睫的挑戰(zhàn),也是重新?lián)屛坏暮脵C會。不斷開發(fā)新產(chǎn)品,滿足不斷變化的消費需求,將成為廣大方便面企業(yè)參與市場競爭的核心戰(zhàn)略,只有能夠不斷規(guī)劃出成功產(chǎn)品的方便面企業(yè),才能在未來的激烈競爭中生存和發(fā)展。
方便面,又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔面。廣義上是指一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品,有相關(guān)的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等;狹義的方便面上通常指由面餅、調(diào)料包及油包組成的銷售成品,市面上以袋裝、杯裝或桶裝居多。
原來的方便面是“代餐”,人們追求的是便利快捷,但產(chǎn)品在美味和營養(yǎng)上都無法像正餐一樣滿足人們的需求,但未來在產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,方便面將發(fā)展成為“正餐”,它是餐館和家里廚房做的面的一個方便化,有著幾乎相同的質(zhì)量但價格只有三分之一。
在方便主食領(lǐng)域,中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言,中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位,而且消費主要集中于城市居民,農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3.隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場前景樂觀。同時,方便面制造業(yè)也是自20世紀90年代以來食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》統(tǒng)計分析顯示:
由于方便面行業(yè)對于技術(shù)的要求較低,更多的是配料的研發(fā),各國的飲食習慣不同,導致方便面行業(yè)在進出口時有很高的壁壘。國內(nèi)企業(yè)對于消費者的飲食習慣有較深的研究,進口方便面很難滿足國內(nèi)消費者的口味需求,同時單價相對較高,導致方便面行業(yè)的進出口發(fā)展較緩。
在全世界所有工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品中,方便面的產(chǎn)量和地位僅次于面包。在方便主食領(lǐng)域,中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言,中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位,而且消費主要集中于城市居民,農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3.隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場前景樂觀。
《食品品牌競爭力評價體系》報告顯示,在方便面品牌影響力排行榜中,排名第一第二的分別是康師傅和統(tǒng)一。今麥郎、湯達人、白象、日清也紛紛上榜。實踐證明,中國方便面市場的持續(xù)回暖,是康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清等方便面企業(yè)堅定不移走創(chuàng)新之路的結(jié)果。在消費日趨多元化、細分化,方便面競爭愈加激烈的環(huán)境下,不斷地創(chuàng)新升級已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。方便面市場要達到新的高度,需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展。
高端方便面的推出,將會在一定程度上促進方便面行業(yè)回暖。未來,方便面市場將朝著"美味、營養(yǎng)、健康"的正餐定位發(fā)展,高端方便面將通過更豐富扎實的配料、更全面的營銷定位等,繼續(xù)成為行業(yè)空間的主要增長引擎。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。由中研普華研究院撰寫,本報告對我國方便面行業(yè)的供需狀況、方便面發(fā)展現(xiàn)狀、方便面子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了方便面行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、方便面行業(yè)的發(fā)展建議、方便面行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。方便面報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
在形式上,方便面報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、方便面政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及方便面行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的方便面行業(yè)全景圖。
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2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告
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