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2022年中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析報(bào)告

  • 2022年8月24日 FangManTao來(lái)源:百度 1444 95
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洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類(lèi),家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類(lèi),為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂

一、概述

洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類(lèi),家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類(lèi),為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率,增進(jìn)清潔衛(wèi)生。

疫情的常態(tài)化讓消費(fèi)者對(duì)于食物、餐具方面的消毒愈發(fā)關(guān)注,國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)也開(kāi)始加速向三四級(jí)市場(chǎng)下沉。根據(jù)中產(chǎn)研究院分析預(yù)測(cè),2022年二季度洗碗機(jī)零售額將達(dá)到37億元,同比增長(zhǎng)23%,全年破百億元關(guān)口已成定局,這也讓洗碗機(jī)成為繼煙機(jī)、灶具、集成灶之外的又一個(gè)破百億元的廚電產(chǎn)業(yè)。同時(shí),在后疫情時(shí)代,洗碗機(jī)市場(chǎng)也由導(dǎo)入期步入成長(zhǎng)期,未來(lái)市場(chǎng)將加速洗牌。

二、洗碗機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和消費(fèi)需求的升級(jí),洗碗機(jī)這種高端廚電產(chǎn)品開(kāi)始越來(lái)越多的走入中國(guó)普通家庭,在“懶人經(jīng)濟(jì)”的帶動(dòng)下,我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,近幾年,洗碗機(jī)成為廚電市場(chǎng)備受關(guān)注的新興品類(lèi)。加上2020年疫情引發(fā)的消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求激增,我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售量195.2萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)1.7%,零售額達(dá)99.6億元,同比增長(zhǎng)14.4%。

由于我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)起步較晚,過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,以西門(mén)子為代表的外資品牌憑借著技術(shù)以及品牌上的先天優(yōu)勢(shì),在中國(guó)市場(chǎng)牢牢占據(jù)主導(dǎo)地位。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,2015年西門(mén)子在國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)占比達(dá)到了77.9%。

但近年來(lái),以方太為代表的國(guó)內(nèi)廚電龍頭企業(yè),憑借對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的把控以及技術(shù)創(chuàng)新,通過(guò)產(chǎn)品、品牌、渠道全方位破局,在洗碗機(jī)市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)崛起。

產(chǎn)品品類(lèi)方面,今年上半年嵌入式洗碗機(jī)線(xiàn)上市場(chǎng)零售量28萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)5.2%;線(xiàn)下市場(chǎng)零售量41萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)1%,線(xiàn)下增長(zhǎng)略顯乏力。集成式洗碗機(jī)持續(xù)快速增長(zhǎng),今年上半年零售量同比增長(zhǎng)72.7%;其中線(xiàn)上市場(chǎng)零售量3萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)了62.6%,成為主力渠道。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看,標(biāo)準(zhǔn)嵌入式洗碗機(jī)主導(dǎo)著線(xiàn)下市場(chǎng),今年上半年其線(xiàn)下市場(chǎng)零售額占比達(dá)65%。從產(chǎn)品類(lèi)型看,線(xiàn)上市場(chǎng)更加多樣化,15套容量洗碗機(jī)雙線(xiàn)市場(chǎng)增長(zhǎng)明顯,零售額占比均達(dá)到15%;洗碗機(jī)的烘干方式也較為多樣,其中風(fēng)機(jī)烘干線(xiàn)下市場(chǎng)快速增長(zhǎng),今年上半年的零售額占比與去年相比提高了8個(gè)百分點(diǎn)。超快洗功能成為洗碗機(jī)的標(biāo)配,雙線(xiàn)市場(chǎng)零售額占比均超過(guò)七成。

三、洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

隨著消費(fèi)主力的轉(zhuǎn)移,年輕群體在消費(fèi)中的話(huà)語(yǔ)權(quán)和影響力越來(lái)越大,“精致懶”正在成為潮流。“95后”及“00后”是“懶經(jīng)濟(jì)”和“宅文化”的主要構(gòu)成群體。其中,24歲以下群體分別占“懶”人群和“宅”人群總體的56.2%和38.8%。這些新時(shí)代的消費(fèi)者有著與上一輩完全不同的消費(fèi)模式,從而帶動(dòng)“懶人經(jīng)濟(jì)”的興起。洗碗機(jī)可解放雙手,是“提升幸福感好物”。隨著年輕一代越來(lái)越注重生活品質(zhì),“懶人經(jīng)濟(jì)”成洗碗機(jī)行業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

美國(guó)、德國(guó)洗碗機(jī)滲透率已超過(guò)70%,飲食習(xí)慣與我國(guó)相近的日本滲透率也已達(dá)到29%,而我國(guó)洗碗機(jī)滲透率僅為1%左右,遠(yuǎn)低于海外市場(chǎng)。目前,我國(guó)的洗碗機(jī)行業(yè)正處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,隨著國(guó)民收入提高,年輕一代消費(fèi)觀(guān)念改變,洗碗機(jī)普及率加快提升,我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)前景廣闊。近年來(lái)洗碗機(jī)市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭愈加猛烈,越來(lái)越多品牌開(kāi)始參與其中。隨著雙循環(huán)的不斷推進(jìn),加速?lài)?guó)內(nèi)外雙循環(huán),我國(guó)洗碗機(jī)企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭猛烈,市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。想了解更多洗碗機(jī)行業(yè)詳情點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年智能洗碗機(jī)市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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