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養(yǎng)生壺行業(yè)市場競爭格局及行業(yè)市場現(xiàn)狀分析2022

養(yǎng)生壺是指以養(yǎng)生保健為目的,可以烹煮各種食材的小家電產(chǎn)品,類似于電熱水壺。屬于國家強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB4706.1-2005,GB4706.19-2008。

近年來,越來越多人追求健康的生活,當(dāng)今市場大部分加熱產(chǎn)品(材質(zhì)為塑料,鐵,鋁,不銹鋼等),使用過程中會(huì)產(chǎn)生多種化學(xué)反應(yīng),其析出的重金屬離子及有害物質(zhì)影響著人體健康,以精細(xì)烹飪及營養(yǎng)量化的方式達(dá)到養(yǎng)生目的的家電產(chǎn)品——養(yǎng)生壺越來越受到市場的認(rèn)可和歡迎。

養(yǎng)生壺是指以養(yǎng)生保健為目的,可以烹煮各種食材的小家電產(chǎn)品,類似于電熱水壺。屬于國家強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB4706.1-2005,GB4706.19-2008。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國養(yǎng)生壺行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示:

養(yǎng)生壺的整個(gè)壺體首先是采用對人體無害的高硼硅玻璃,這種玻璃是在1600多度下熔制的,主要原料是硼和硅,無任何重金屬添加劑,具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐堿、質(zhì)量穩(wěn)定的特性,不產(chǎn)生任何化學(xué)變化及有害物質(zhì),為你的健康保駕護(hù)航。其次是全玻璃結(jié)構(gòu),壺體一體成型,絕無金屬和塑膠。特別要提示,有一種所謂養(yǎng)生壺,是玻璃壺體+金屬發(fā)熱盤+硅膠圈結(jié)構(gòu)的,金屬、硅膠直接泡在水、食材里面,長期使用這類壺,會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康。

養(yǎng)生壺有功能簡單,性價(jià)比高的;有功能多,操作簡便的;也有容量小,適合辦公室煮茶用的;還有容量超大的,全家都夠用的;可以滿足不同消費(fèi)者的各種需求。

養(yǎng)生壺行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

養(yǎng)生壺越來越受到市場的認(rèn)可和歡迎。2020年中國養(yǎng)生壺零售數(shù)量為1634.22萬臺(tái),同比增長14%。2020年中國養(yǎng)生壺零售金額為20.5億元,同比增長4.7%。

從我國養(yǎng)生壺品牌市占率來看,2020年養(yǎng)生壺線下市場美的、蘇泊爾、九陽占據(jù)主要市場份額,CR3為73.33%。而在線上市場相對分散,小熊等新興品牌均可占有一席之地,未來存在較大的競爭潛力。

養(yǎng)生壺采用了已獲國家專利的環(huán)繞加熱技術(shù),360度全方位加熱,可活化水質(zhì),將水分子細(xì)化,增加水的滲透、擴(kuò)散、溶解、代謝、潔凈,使水分子更容易進(jìn)入食材,釋放其養(yǎng)分。養(yǎng)生壺,除了一般的煮水、煮花茶,還可以煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水。

從銷售數(shù)量來看,2017-2020年我國養(yǎng)生壺零售量逐年增長,截至2020年我國養(yǎng)生壺零售量達(dá)到1634.22萬臺(tái),同比增長14.02%,其中線下零售量為38.02萬臺(tái),線上零售量為1596.2萬臺(tái)。

屬養(yǎng)生壺是電水壺順應(yīng)消費(fèi)者健康、養(yǎng)生需求而衍生出來的高端品類,在我國辦公和居家場景中的普及度還比較低,整體市場處于產(chǎn)品生命周期的成長初期。從長期來看,受我國產(chǎn)業(yè)政策推動(dòng)、產(chǎn)品技術(shù)的迭代升級、消費(fèi)水平的提升以及健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)等多因素驅(qū)動(dòng)下,未來養(yǎng)生類小家電行業(yè)成長空間巨大。

養(yǎng)生壺行業(yè)市場競爭格局分析

從需求端來說,隨著消費(fèi)升級,人們逐步追求品質(zhì)消費(fèi)、健康生活,尤其以90后、95后為代表的人群對養(yǎng)生系列產(chǎn)品的偏好度明顯上升。從線下養(yǎng)生壺品牌均價(jià)來看,價(jià)格在200-400元左右。2020年線下養(yǎng)生壺品牌中,美的品牌養(yǎng)生壺市占率達(dá)34.15%,其次是蘇泊爾品牌養(yǎng)生壺市占率為26.07%;線上養(yǎng)生壺品牌中,小熊品牌養(yǎng)生壺市占率較高為23.34%,其次是美的品牌養(yǎng)生壺市占率15.2%。2020年北鼎公司整體經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,品牌影響力持續(xù)增強(qiáng)。2020年北鼎小家電業(yè)務(wù)營業(yè)收入為7.01億元,同比增長27.2%;其中,養(yǎng)生壺營業(yè)收入為1.52億元,同比增長25.4%。

養(yǎng)生壺行業(yè)銷售具有季節(jié)性特征。行業(yè)季節(jié)性銷售波動(dòng)主要來自于節(jié)假日及促銷的影響。歐美國家的感恩節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)等,以及國內(nèi)的中秋節(jié)、國慶節(jié)等主要集中在下半年。

經(jīng)過多年的發(fā)展,我國目前雖然己經(jīng)成為全球最主要的家電制造產(chǎn)業(yè)基地,形成了珠三角產(chǎn)業(yè)集群,但我國關(guān)鍵基礎(chǔ)材料、核心基礎(chǔ)零部件(元器件)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后,以及部分高端關(guān)鍵裝備依然受制于進(jìn)口。如發(fā)行人生產(chǎn)養(yǎng)生壺使用的高品質(zhì)玻璃、溫度控制器等核心材質(zhì)和零部件技術(shù)仍被德國、英國等壟斷,對國內(nèi)小家電企業(yè)的發(fā)展形成一定制約。

目前,養(yǎng)生類廚房小家電屬于新興的廚房小家電品種。高端產(chǎn)品主要針對80.90后以及富裕的中產(chǎn)階層群體,他們注重健康養(yǎng)生和時(shí)尚科技的生活品質(zhì).對產(chǎn)品價(jià)格敏感度較低。同時(shí)養(yǎng)生類廚房小家電市場正處于快速成長階段,保持了相對傳統(tǒng)廚房小家電更高的利潤水平。

由于小家電體積較小,易于安裝,并且隨著社交電商、直播等線上新形式的迅速發(fā)展,因此目前我國養(yǎng)生壺的銷售渠道主要以線上銷售為主。從2020年線上市場各養(yǎng)生壺品牌的價(jià)格段來看,目前市面上的養(yǎng)生壺價(jià)格大多在100元左右。

產(chǎn)品升級、品類擴(kuò)張和外延式發(fā)展成為最新的養(yǎng)生壺行業(yè)發(fā)展趨勢,國內(nèi)養(yǎng)生壺制造企業(yè)應(yīng)培養(yǎng)洞察市場需求的能力,結(jié)合企業(yè)研發(fā)能力,將產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售地的文化相結(jié)合,才能迅速打開國際消費(fèi)市場,這樣“十三五”期間養(yǎng)生壺行業(yè)盈利能力將會(huì)有所提升。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國養(yǎng)生壺行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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