2023抗氧化劑行業(yè)預(yù)測(cè) 將逐漸向安全化、高端化、多樣化及天然化等方向升級(jí)

• 黃文玉 2023年2月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 538 29
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抗氧化劑( Antioxidants)是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類(lèi)能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對(duì)人體損害的一類(lèi)物質(zhì)。

目前國(guó)內(nèi)在通用型抗氧劑領(lǐng)域已達(dá)到或接近國(guó)外先進(jìn)水平，如1010、1076、168等產(chǎn)品的性能和指標(biāo)基本可以滿(mǎn)足聚烯烴市場(chǎng)的需求，國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)較為充分;但在專(zhuān)用型抗氧劑領(lǐng)域，本土企業(yè)與海外巨頭還有一定差距，有相當(dāng)數(shù)量的品質(zhì)仍需依賴(lài)進(jìn)口，利安隆經(jīng)過(guò)近十年的快速發(fā)展已形成和巴斯夫同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)烯烴快速擴(kuò)產(chǎn)將帶來(lái)10-15萬(wàn)噸抗氧化劑新增需求，具備資金優(yōu)勢(shì)和技術(shù)實(shí)力的企業(yè)有望搶占更多的市場(chǎng)份額。

生物學(xué)對(duì)抗氧劑的研究早期集中在是如何使用抗氧化劑來(lái)避免不飽和脂肪酸氧化引起的酸敗?？梢酝ㄟ^(guò)將一塊脂肪置于一個(gè)充氧的密封容器后對(duì)其氧化速率進(jìn)行測(cè)定的簡(jiǎn)單方法度量抗氧化活性。然而隨著具有抗氧化作用的維生素A、C、E的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)，人們意識(shí)到抗氧化劑在生物體內(nèi)起到生化作用的重要性。當(dāng)認(rèn)識(shí)到具有抗氧化活性的物質(zhì)可能本身就容易被氧化的事實(shí)后，對(duì)抗氧化劑可能作用機(jī)理的探索首先開(kāi)始。通過(guò)研究維生素E如何防止脂質(zhì)過(guò)氧化，明確了抗氧化劑作為還原劑通過(guò)與活性氧物質(zhì)反應(yīng)來(lái)避免活性氧物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的破壞，達(dá)到抗氧化的效果。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)抗氧化劑行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

抗氧化劑( Antioxidants)是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類(lèi)能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對(duì)人體損害的一類(lèi)物質(zhì)?？寡趸瘎┦侵改芊乐够蜓泳徥称费趸岣呤称返姆€(wěn)定性和延長(zhǎng)貯存期的食品添加劑?？寡趸瘎┑恼_使用不僅可以延長(zhǎng)食品的貯存期、貨架期，給生產(chǎn)者、消費(fèi)者帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且給消費(fèi)者帶來(lái)更好的食品安全。

2018年全球主流地區(qū)抗氧化劑消費(fèi)量約52.38萬(wàn)噸左右，其中，中國(guó)的抗氧化劑消費(fèi)量最高達(dá)16.82萬(wàn)噸左右(不包括胺類(lèi)抗氧化劑)。目前抗老化劑(抗氧化劑、光穩(wěn)定劑)的全球消費(fèi)總量約140萬(wàn)噸，其中通用型抗氧化劑約85萬(wàn)噸，專(zhuān)用型抗氧化劑約25萬(wàn)噸，光穩(wěn)定劑約15萬(wàn)噸，紫外光吸收劑不到10萬(wàn)噸。

為了適應(yīng)從海洋生物演變?yōu)殛懙厣?，陸生植物開(kāi)始產(chǎn)生海洋生物所不具有的抗氧化劑比如維生素C、多酚和生育酚。五千萬(wàn)年到兩億年前被子植物植物在進(jìn)化的過(guò)程中發(fā)展出了許多抗氧化的天然色素--特別是在侏羅紀(jì)時(shí)代--作為一種化學(xué)手段抵御光合作用的副產(chǎn)物活性氧類(lèi)物質(zhì)。

抗氧化劑市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研

目前全球主要生產(chǎn)廠家50多家，但行業(yè)集中度較高，主要集中在巴斯夫、松原、Addivant等知名企業(yè)。其中，亞洲市場(chǎng)占比在50%-60%。

膳食中一些其他成分作為促氧化劑可調(diào)節(jié)體內(nèi)抗氧化劑水平。它們通過(guò)消耗抗氧劑比如某些抗氧化酶來(lái)降低體內(nèi)抗氧化劑濃度，以此途徑避免因抗氧化劑濃度過(guò)高所引起的氧化應(yīng)激。這些化合物比如異硫氰酸酯和姜黃素，可能也是一種可用以阻斷正常細(xì)胞變?yōu)榘┘?xì)胞甚至殺滅已有癌細(xì)胞的藥物預(yù)防手段。

國(guó)內(nèi)抗氧化劑生產(chǎn)廠商眾多，單個(gè)企業(yè)規(guī)模較小，行業(yè)集中度較低。利安隆是全球優(yōu)秀的高分子材料抗老化助劑產(chǎn)品和技術(shù)供應(yīng)商，主要產(chǎn)品有抗氧化劑、抗氧化劑和整體解決方案產(chǎn)品U-pack。通過(guò)二十多年的積累和發(fā)展，利安隆客戶(hù)遍及全球，幾乎涵蓋所有高分子材料及各個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域全球著名的高分子材料公司。從凈資產(chǎn)的總額來(lái)來(lái)看，2021年利安隆的總資產(chǎn)為55.8億元;凈資產(chǎn)達(dá)到25.2億元，較上年增加了3.7億元，同比增長(zhǎng)17.0%;截至2022年6月30日，利安隆的凈資產(chǎn)為35.6億元，同比增加41.1%。022年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為22.7億元，同比增長(zhǎng)40.3%。

褪黑素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。它可以輕易的穿過(guò)細(xì)胞膜和血腦屏障，和其他抗氧化劑不同，它不參與到還原循環(huán)(Redox Cycling)中。像維生素C這種參與氧化還原循環(huán)中的抗氧化劑可能會(huì)起到促氧化劑的作用從而促進(jìn)自由基的形成。褪黑素一旦被氧化就不能還原回去，因?yàn)檠趸蟮耐屎谒貢?huì)與自由基形成幾種穩(wěn)定的最終產(chǎn)物。因此褪黑素被稱(chēng)作終端抗氧化劑(terminal antioxidant) 。

維生素E是由生育酚和生育三烯酚構(gòu)成的8種相關(guān)化合物的統(tǒng)稱(chēng)，它們是一類(lèi)具有抗氧化功能的脂溶性維生素。在這類(lèi)化合物中，由于人體優(yōu)先吸收和代謝α-生育酚，所以α-生育酚的生物利用度最大，也是已經(jīng)被研究的最多的。

抗氧化劑發(fā)展現(xiàn)狀及實(shí)際應(yīng)用

食品防腐劑。抗氧化劑作為食品添加劑可以幫助對(duì)抗食品變質(zhì)。暴露在空氣和陽(yáng)光下是食物氧化的兩大因素，所以為此可以將食物避光保存和存放在密封容器中，或者像黃瓜那樣涂蠟包裹儲(chǔ)藏。然而，氧氣對(duì)于植物的呼吸作用也是十分重要的，將植物類(lèi)食品在厭氧環(huán)境下存放后會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味和難看的顏色，所以新鮮的水果和蔬菜一般都儲(chǔ)放在含8%氧氣的環(huán)境下?？寡趸瘎┦且活?lèi)十分重要的防腐劑，不同于由細(xì)菌和真菌造成的食品變質(zhì)，冰凍或冷藏食物仍然能被相對(duì)較快的氧化。這些有抗氧化作用的防腐劑包括天然的維生素C和維生素和人工合成的沒(méi)食子酸丙酯、TBHQ、BHT和丁基羥基茴香醚。

化妝品抗氧化劑?；瘖y品組分中一般都含有不飽和組分，油相需要抗氧化劑預(yù)防不飽和組分氧化，引起酸敗;含有不飽和結(jié)構(gòu)的活性組分和防腐劑需要抗氧化劑預(yù)防變質(zhì)和變色。空氣中的氧化作用(自氧化作用)可能破壞香精，由于氧與香精中不同的組分反應(yīng)產(chǎn)生不愉快的氣味。

一般可添加抗壞血酸棕櫚酸酯和螯合劑增強(qiáng)抗氧化劑的作用，抗氧化劑必須分配在水相和油相。油溶性組分需要油溶性抗氧化劑，水溶性組分需要水溶性抗氧化劑。常用的抗氧化劑包括：BHA、BHT(丁羥甲苯)、TBHQ(叔丁基氫醌)、生育酚等。

工業(yè)用途。抗氧化劑通常添加到工業(yè)產(chǎn)品中，一個(gè)常見(jiàn)的用途就是作為燃料和潤(rùn)滑劑的穩(wěn)定劑防止氧化，也可加在汽油中起到防止聚合從而避免引擎積垢形成的目的。

抗氧化劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

2022年9月，俄羅斯托木斯克理工大學(xué)開(kāi)發(fā)出一組隸屬派生吩噻嗪的新型抗氧化劑，有望在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域以及食品和化學(xué)工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。相關(guān)研究發(fā)表在最近的《抗氧化劑》雜志上。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，隨著市場(chǎng)需求升級(jí)，以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇，抗氧化劑行業(yè)將逐漸向安全化、高端化、多樣化以及天然化等方向升級(jí)，未來(lái)?yè)碛懈叨丝寡趸瘎┥a(chǎn)能力和創(chuàng)新能力的企業(yè)更具發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶(hù)提供一攬子信息解決方案和咨詢(xún)服務(wù)，最大限度地降低客戶(hù)投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)抗氧化劑行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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