連鎖零售行業(yè)報告是從事連鎖零售行業(yè)投資之前,對連鎖零售行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,評估項目可行性、效果效益程度,提出建設性意見建議對策等,為連鎖零售行業(yè)投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對連鎖零售行業(yè)的理論認識為主要內容,重在
我國居民消費水平和消費結構的升級,一方面得益于經(jīng)濟增長水平的提高和居民可支配收入的增加;另一方面,近年來居民消費支出更加注重商品質量與品牌、體驗。消費者更加傾向于選擇大品牌商品,且追求個性化的商品服務。因此,品質化、個性化、差異化消費將是未來零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
連鎖零售行業(yè)市場困境
根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),我國連鎖零售的門店數(shù)量整體呈現(xiàn)增長的態(tài)勢,但增速波動明顯,2019年門店數(shù)量增速下降至1.2%,門店總數(shù)為252656個。以連鎖零售行業(yè)中的百貨為例,在2019年經(jīng)營百貨店的百強中,有近一半企業(yè)對門店進行了改造,改造的門店約占企業(yè)總店數(shù)的30%;經(jīng)營大型超市的百強中,有近四成的企業(yè)對大賣場進行購物中心化改造,改造門店占總店數(shù)的30%。
連鎖零售業(yè)以連鎖化、信息化和規(guī)模化的特征,已成為當今社會經(jīng)濟最重要的行業(yè)之一,也為國民提供主要的就業(yè)渠道。然而多地區(qū)疫情反復,傳統(tǒng)零售行業(yè)經(jīng)營承壓。
相關數(shù)據(jù)顯示,零售行業(yè)94%的實體店受疫情影響暫停營業(yè)或縮短了營業(yè)時間,線下客流量受到嚴重打擊。為緩解關門停店、訂單驟減的困境,同時也為迎合新時代下的消費需求,零售企業(yè)正在努力跳脫傳統(tǒng)的商業(yè)模式。事實上,發(fā)力數(shù)字化升級,布局數(shù)字商業(yè),已成為零售企業(yè)應對不確定環(huán)境的標配能力之一,也是驅動增長的核心動力之一。
過去十年,中國零售業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,其行業(yè)格局正在以前所未有的速度被顛覆、被重塑,新的技術、業(yè)態(tài)和商業(yè)模式層出疊現(xiàn)。我們看到,當前零售企業(yè)的數(shù)字化轉型,整體處于探索“線上化”(數(shù)字化2.0)并向“數(shù)智化”(數(shù)字化3.0)邁進的階段。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年連鎖零售產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》顯示:
伴隨著我國居民生活水平的不斷提高,中國零售行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長,社會消費品零售總額從2015年的37.8萬億元增至2020年的45.4萬億元,年均復合增長率為5.9%。預計2022年全年社會消費品零售總額將達41.2萬億元。
我國連鎖零售地區(qū)門店數(shù)主要分布在廣東、浙江、北京和山東。京津冀地區(qū)中以北京為首,長三角地區(qū)中以浙江為主,珠三角地區(qū)中以廣東為王。
連鎖零售行業(yè)未來發(fā)展方向及投資戰(zhàn)略
在全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)中,超市百貨形態(tài)與便利店相互夾雜,業(yè)態(tài)重疊度高。尤其在以京東、蘇寧、天貓分別發(fā)展三四線城市的零售業(yè)態(tài)后,京東便利店、蘇寧零售云、天貓小店和阿里零售通逐漸滲透至下沉市場。
擁有1000種以下SKU的百貨形態(tài)傳統(tǒng)夫妻店逐漸被同化至便利店的討論范疇內,主流城市由于日系便利店先入為主的早期教育,便利店密度網(wǎng)越來越大,與超市百貨形態(tài)并存,呈層狀分布。
區(qū)域化呈現(xiàn)規(guī)?;痪€城市及省會城市門店品牌數(shù)量多,差異化相對較小,門店運營策略和輻射人群畫像決定單店銷售額。其中,上海、北京、廣東、臺灣地區(qū)滲透率極高,核心商圈或大流量社區(qū)地帶便利店品牌在5~10個,門店數(shù)量保持在10~25個,單店銷售額范圍在5,000~20,000元。
連鎖零售業(yè)的首要挑戰(zhàn)在于提升行業(yè)對于人才的吸引力,為此企業(yè)的人力資源部門必須實現(xiàn)自我轉型?!叭肆Y源部門將從傳統(tǒng)的分模塊工作模式轉向職能整合和數(shù)字化體系建設模式。數(shù)字化能力可高效整合人力資源體系,從而構建以‘員工為中心’的人力資源管理體系?!?/p>
連鎖零售行業(yè)目前的人才需求總量每年為534萬人,人才缺口達477萬人,企業(yè)正面對人才供不應求的挑戰(zhàn)。保持有競爭力的薪酬給付水平一直是連鎖企業(yè)用于人才激勵的常用方式,大部分連鎖經(jīng)營企業(yè)也開始關注員工的培訓發(fā)展,以吸引和保留人才。企業(yè)可因應主流勞動力的變化而探索多樣化的雇傭方式。靈活就業(yè)可讓企業(yè)根據(jù)需求的峰谷期制訂不同的用人計劃,從而控制人力成本效能。
連鎖零售行業(yè)的數(shù)字化就是以消費者為核心,重構人、貨、場,通過數(shù)據(jù)和技術不斷驅動用戶全息化洞察,推動運營效率提升和商業(yè)模式轉變。誰能率先實現(xiàn)線上線下一體化經(jīng)營、公私域聯(lián)動、私域渠道拓展,并對供貨商或供應鏈、企業(yè)內部進行數(shù)字化系統(tǒng)搭建,誰就能獲得流量主動權。
在“十四五”規(guī)劃中,鼓勵發(fā)展多種形式的小店經(jīng)濟,加快發(fā)展生鮮電子商務,支持連鎖便利店、社區(qū)菜店等商業(yè)模式創(chuàng)新和品牌化連鎖發(fā)展。伴隨著居民消費能力的提升以及對線上服務體驗需求的提高,中國零售市場仍將保持高速增長,并在“十四五”規(guī)劃中表現(xiàn)出強大的增長潛力。
連鎖零售行業(yè)報告是從事連鎖零售行業(yè)投資之前,對連鎖零售行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,評估項目可行性、效果效益程度,提出建設性意見建議對策等,為連鎖零售行業(yè)投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對連鎖零售行業(yè)的理論認識為主要內容,重在研究連鎖零售行業(yè)本質及規(guī)律性認識的研究。
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2022-2027年連鎖零售產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告
中研普華通過對連鎖零售行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析連鎖零售行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深...
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