SOD技術(shù)行業(yè)發(fā)展前景 SOD技術(shù)行業(yè)應(yīng)用分析2023

• 黃文玉 2023年6月7日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 658 38
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超氧化物歧化酶又稱超氧歧化酶。是一類能催化超氧陰離子自由基(O2-)歧化為H2O2和O2的酶。此酶分布極為廣泛，迄今已從細(xì)菌、真菌、藻類、植物、原生動(dòng)物、昆蟲、魚類和哺乳動(dòng)物等各種生物體內(nèi)分離到。

一、SOD技術(shù)行業(yè)概況

超氧化物歧化酶又稱超氧歧化酶。是一類能催化超氧陰離子自由基(O2-)歧化為H2O2和O2的酶。此酶分布極為廣泛，迄今已從細(xì)菌、真菌、藻類、植物、原生動(dòng)物、昆蟲、魚類和哺乳動(dòng)物等各種生物體內(nèi)分離到。超氧歧化酶十分穩(wěn)定，牛紅細(xì)胞SOD在75℃下加熱數(shù)分鐘仍很少失活，對(duì)酸堿也較穩(wěn)定，可在pH5.3～10.5范圍內(nèi)反應(yīng)。

超氧歧化酶具有抗氧化和抗衰老的作用，其作用機(jī)理主要是清除對(duì)機(jī)體有害的超氧陰離子自由基(O2-)。超氧歧化酶對(duì)治療由超氧自由基(O2-)引起的疾病如氧中毒、急性炎癥、各類自身免疫性疾病、輻照病和老年性白內(nèi)障等有獨(dú)特療效，是 一種有前途的新型藥用酶。超氧歧化酶正被作為一種抗衰老藥物進(jìn)行研究。

超氧歧化酶是一類金屬酶，可分為三種類型：第一種含銅和鋅，稱含銅、鋅超氧歧化酶，呈藍(lán)綠色，主要存在于真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中; 第二種含錳，稱含錳超氧歧化酶，呈紫色，主要存在于原核細(xì)胞及真核細(xì)胞的基質(zhì)(如線粒體等)中;第三種含鐵，稱含鐵超氧歧化酶，呈黃褐色，主要存在于原核細(xì)胞及少數(shù)植物細(xì)胞中。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)SOD技術(shù)行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示：

SOD的主要功能是催化超氧陰離子自由基歧化為過(guò)氧化氫和氧, 產(chǎn)生的超氧陰離子自由基是生物體內(nèi)正常的代謝產(chǎn)物。但是自由基的積累將使細(xì)胞膜的脂質(zhì)發(fā)生過(guò)氧化作用而引起膜裂變, 導(dǎo)致細(xì)胞損傷甚至死亡。SOD是生物體內(nèi)最重要的且最佳的自由基清除劑, 維持機(jī)體代謝平衡。另外, SOD對(duì)治療心肌梗死、血管性心臟病、膠原病、新生兒呼吸困難綜合征、水腫、肺氣腫、氧中毒等疾病有顯著療效, 還可治療銀屑病、皮炎、濕疹和瘙癢癥等多種皮膚病。

SOD作為超氧陰離子自由基清除劑主要在延緩人體衰老、預(yù)防疾病、改善人體免疫力、作為食品及化妝品添加劑方面有極為廣泛的應(yīng)用。SOD作為第一個(gè)以超氧陰離子為其作用底物的酶被發(fā)現(xiàn)以來(lái), 已充分證明了其在防治與超氧自由基有關(guān)疾病方面的有效作用。當(dāng)機(jī)體超氧陰離子產(chǎn)生過(guò)多或SOD濃度偏低時(shí), 過(guò)量的超氧陰離子就會(huì)引起疾病, 給以外源性SOD即可有效地予以防治。

二、SOD技術(shù)的基本功能

SOD能清除和減少人體內(nèi)過(guò)多的自由基而延緩衰老。它可以不斷地清除由光照黑色素耗氧過(guò)多而產(chǎn)生的氧自由基, 防止過(guò)多的黑色素的形成。同時(shí)也可不斷地清除由脂褐素和蠟樣質(zhì)產(chǎn)生的氧自由基避免過(guò)多的脂質(zhì)發(fā)生過(guò)氧化, 而減少脂褐素和蠟樣質(zhì)的形成, 進(jìn)而起到防止衰老的作用。SOD使用不當(dāng)會(huì)帶來(lái)的弊端。在使用SOD藥物時(shí)一定要弄清衰老的真正原因。導(dǎo)致人體衰老的原因是多方面的, 氧自由基過(guò)多只是原因之一。SOD使用過(guò)多會(huì)給機(jī)體帶來(lái)一定毒副作用。

在人體內(nèi)SOD可有效的通過(guò)清除超氧陰離子自由基最終能達(dá)到抑制癌細(xì)胞的效果, Mn-SOD表達(dá)效果更為突出。人體內(nèi)SOD的含量隨年齡的增長(zhǎng)而呈逐漸下降的趨勢(shì)。它的下降導(dǎo)致機(jī)體抗氧化能力減弱, 進(jìn)而抵抗力下降, 嚴(yán)重者便可發(fā)生腫瘤, 所以腫瘤患者人群中一般以老年人偏多。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō), 檢測(cè)一個(gè)人體內(nèi)SOD的含量就可以作為判斷一個(gè)人是否患有癌癥及衰老指數(shù)的重要指標(biāo)。

SOD可清除超氧陰離子自由基保護(hù)細(xì)胞免受傷害。當(dāng)SOD含量的增加抑制因輻射引起的腫瘤的形成, 增加成纖維細(xì)胞的分化, 防止腫瘤的惡化。對(duì)于已經(jīng)受輕微輻射用SOD作為輻照防護(hù)劑, 其效果要比對(duì)輻射病者采取其他方法治療要好, 因此可對(duì)有可能受到電離輻射的人員進(jìn)行注射SOD預(yù)防腫瘤的發(fā)生。

目前，人們對(duì)健康理念有了重新認(rèn)識(shí)，那就是用食品來(lái)清除人體內(nèi)的自由基，而不是大量使用藥物。置身新時(shí)代的浪潮中，未來(lái)趨勢(shì)圍繞SOD核心關(guān)鍵技術(shù)開展系統(tǒng)性創(chuàng)新，深化品牌建設(shè)，堅(jiān)守品質(zhì)，持續(xù)創(chuàng)新，開創(chuàng)了一條高端定位、品質(zhì)優(yōu)先、全民健康的全新發(fā)展路徑。

三、SOD技術(shù)行業(yè)應(yīng)用分析

1.醫(yī)學(xué)

機(jī)體內(nèi)的超氧自由基可以引起各種疾病,?SOD作為它的天然清除劑,在正常情況下,與其保持動(dòng)態(tài)平衡。但在病理狀態(tài)下,產(chǎn)生過(guò)量的超氧自由基，機(jī)體本身產(chǎn)生的SOD不能完全清除這些過(guò)多的超氧自由基，這些過(guò)多的超氧自由基則對(duì)機(jī)體產(chǎn)生危害。SOD可以催化其進(jìn)行歧化反應(yīng),減輕病情。

從事放射輻射工作而防護(hù)不良的工作人員,受電離輻射后,體內(nèi)形成各種不同產(chǎn)物,產(chǎn)物又發(fā)生連鎖反應(yīng),生成許多自由基而攻擊人體,導(dǎo)致輻射病。SOD的增加能抑制因輻射而引起的腫瘤的形成,并增加成纖維細(xì)胞的分化能力,?有效地防止腫瘤的惡性發(fā)展。此外，SOD不但可用于疾病的治療,也可用于臨床檢查,如用SOD可作為矽肺診斷的指標(biāo)。

2.食品工業(yè)

經(jīng)研究證明，將SOD作為天然抗氧化劑加到食品中，可作為保鮮劑。臨床試驗(yàn)表明，SOD口服具有有效性，可通過(guò)胃腸道吸收進(jìn)入人體內(nèi)，因而SOD口香糖、SOD含片及口服液相繼出現(xiàn)，成為體外補(bǔ)充SOD的重要方式之一。

3.日化工業(yè)

SOD在日化工業(yè)上的應(yīng)用主要是護(hù)膚品和牙膏。SOD在護(hù)膚品中主要有以下作用：一是作為化妝品添加劑，防止皮膚老化、減少皺紋及祛斑，起到護(hù)膚的效果，如大寶SOD蜜等;二是預(yù)防和治療有關(guān)皮膚病，如皮炎、痤瘡、皮膚灼傷等。因?yàn)镾OD具有消炎作用，且是純天然的，無(wú)毒副作用，所以其在口腔、牙齒保健方面有重要作用，如牙膏、漱口液、口香糖等可用于防治牙周炎。

4.農(nóng)業(yè)

SOD在轉(zhuǎn)基因植物中的過(guò)量表達(dá)能不同程度地提高植物對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗能力,Mn-SOD基因的過(guò)量表達(dá)在一定程度上可以提高轉(zhuǎn)基因植物對(duì)氧脅迫的耐受性。通過(guò)基因工程手段,增加植物內(nèi)的SOD的表達(dá),可以大大增強(qiáng)植物的抗逆性。如Fe-SOD?的過(guò)量表達(dá)能夠增強(qiáng)葉綠體質(zhì)膜和光合系統(tǒng)Ⅱ?qū)V?(甲基紫精)?和高鹽過(guò)氧化脅迫的抗性。

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