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不粘鍋市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析2023

有相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,有更多 00 后(63%)和 95 后(65.7%)覺(jué)得廚房里需要幾個(gè)基礎(chǔ)鍋具就行,還有接近兩成 00 后和 95 后對(duì)鍋具沒(méi)要求,只要可以 " 一鍋炒所有 " 同時(shí)好清洗的就行。年輕人不僅傾向做飯一切從簡(jiǎn),也很看好 " 一鍋

有相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,有更多 00 后(63%)和 95 后(65.7%)覺(jué)得廚房里需要幾個(gè)基礎(chǔ)鍋具就行,還有接近兩成 00 后和 95 后對(duì)鍋具沒(méi)要求,只要可以 " 一鍋炒所有 " 同時(shí)好清洗的就行。年輕人不僅傾向做飯一切從簡(jiǎn),也很看好 " 一鍋炒所有 " 的做飯方法。而不粘鍋的特性幾乎滿(mǎn)足了年輕人全部的做飯需求。

不粘鍋市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析2023

改革開(kāi)放之后,隨著人們生活水平的不斷提升,中國(guó)的炊具產(chǎn)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,炊具市場(chǎng)也獲得了爆發(fā)式的增長(zhǎng)。調(diào)查顯示,當(dāng)前普通中國(guó)城鎮(zhèn)家庭的廚用鍋具已經(jīng)從八十年代的炒鍋、蒸鍋和湯鍋三件套,發(fā)展到炒鍋、高壓鍋、湯鍋、煎鍋、陶瓷煲等至少五六件以上。

炒鍋是中國(guó)千家萬(wàn)戶(hù)廚房炊具的核心,應(yīng)用場(chǎng)景是最多的。一口炒鍋可以實(shí)現(xiàn)多種烹飪。因此,中國(guó)炊具企業(yè)在組織生產(chǎn)的過(guò)程中,必須首先重視炒鍋的研發(fā)和生產(chǎn),才能在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟。炊具的頭部企業(yè)更要重視解決消費(fèi)者在使用炒鍋中的痛點(diǎn),為市場(chǎng)提供使用體驗(yàn)更好的炒鍋。

“不粘鍋”的問(wèn)世給人們的生活帶來(lái)了很大的方便,人們不必再提心煮肉時(shí)一不小心就會(huì)燒焦,煎魚(yú)時(shí)魚(yú)片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型并沒(méi)有什么關(guān)系,只僅僅是在鍋的內(nèi)表面多涂了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無(wú)毒性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。

不粘鍋之所以 " 不粘 ",是因?yàn)閮?nèi)部涂層的材質(zhì)及使用了特殊的工藝方式。不粘鍋的鍋體一般由單一材質(zhì)如不銹鋼、鋁合金或多層復(fù)合材質(zhì)構(gòu)成,使鍋不粘的涂層則主要成分有特氟龍和陶瓷這兩種。

我國(guó)餐廚具的產(chǎn)地主要集中在廣東、浙江、山東等地,來(lái)自浙江寧波的三禾廚具是我國(guó)頂尖的鍋具制造商,憑借著領(lǐng)先全球的生產(chǎn)加工流程和銷(xiāo)售體系,為德國(guó)雙立人、福騰寶(WMF),法國(guó)酷彩(Le Creuset)、膳魔師等全球知名品牌做代工,不粘鍋出口量常年穩(wěn)居行業(yè)前三,是我國(guó)不粘鍋 6 項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位之一。

隨著民族自信與國(guó)潮涌起,越來(lái)越多的國(guó)人開(kāi)始關(guān)注到國(guó)產(chǎn)品牌。打造一口鍋簡(jiǎn)單,能一直做一口好鍋卻不是一件容易的事。國(guó)貨風(fēng)盛行的當(dāng)下,對(duì)于國(guó)產(chǎn)不粘鍋品牌是一個(gè)機(jī)遇,但加速擴(kuò)張的途中,更難得的往往是謹(jǐn)慎、謙遜和初心。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)不粘鍋市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告分析

中國(guó)是不粘鍋?zhàn)畲蟮纳a(chǎn)區(qū),按產(chǎn)量計(jì)算,約占全球54.50%的市場(chǎng)份額。歐洲緊隨其后,市場(chǎng)份額約為13.19%。在消費(fèi)市場(chǎng)上,目前不粘鍋的銷(xiāo)售集中在歐洲和北美地區(qū),而如今在中國(guó),日本,韓國(guó)等亞洲國(guó)家,印度和東南亞以及印度,消費(fèi)群體正在迅速擴(kuò)展。

不粘鍋已經(jīng)成為炒鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),不過(guò),在市場(chǎng)發(fā)展的初期階段,消費(fèi)者對(duì)不粘鍋仍然有不少的使用和認(rèn)識(shí)誤區(qū)。目前來(lái)看,推動(dòng)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展需要加強(qiáng)消費(fèi)者的市場(chǎng)教育,只有消費(fèi)者真正了解并接受了新的產(chǎn)品,才有助于進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)和行業(yè)的進(jìn)步。

不粘鍋行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)

從市場(chǎng)來(lái)看,以蘇泊爾、九陽(yáng)為代表的傳統(tǒng)小家電巨頭還是具備整體優(yōu)勢(shì)。但在線上市場(chǎng),包括互聯(lián)網(wǎng)品牌在內(nèi)的新興品牌,通過(guò)打造性?xún)r(jià)比、包裝品牌等手段,發(fā)展勢(shì)頭相對(duì)更加迅猛。未來(lái),深挖技術(shù)壁壘、均衡布局渠道,將成為競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在。

隨著生產(chǎn)與加工工藝的進(jìn)一步改善,在 2023 年的今天,不粘鍋的制造已經(jīng)不再使用全氟辛酸,市場(chǎng)上的絕大部分不粘鍋已經(jīng)做到了防粘性更好、更安全的工藝水平。

在全球消費(fèi)升級(jí)的大背景下,消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量生活的追求愈發(fā)迫切,尤其是在飲食方面,消費(fèi)者已經(jīng)不再以“吃飽”為主,還要“吃好”,而不粘鍋?zhàn)鳛橄M(fèi)者做飯的主要廚具,其涂層方面的突破尤為重要。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)不粘鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模較大,并呈逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),預(yù)計(jì)在2023年達(dá)到157.8 億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為11.9%。

不粘鍋行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析不粘鍋未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘不粘鍋行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于不粘鍋行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)不粘鍋市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。


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