有機大米市場需求不斷增加 中國有機大米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023

• 陳澤芳 2023年7月24日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 454 23
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我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程加快，農(nóng)業(yè)逐漸向有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，預測有機、無污染農(nóng)業(yè)將成為未來的發(fā)展趨勢和方向，帶動有機大米種植向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。企業(yè)可通過利用先進農(nóng)業(yè)技術，統(tǒng)一加工生產(chǎn)模式，產(chǎn)出趨近于國家標準的有機大米，促進有機大米行業(yè)快速發(fā)

有機大米是優(yōu)選稻種，在培植過程中，完全采用自然農(nóng)耕法，使用有機肥替代化學肥料和農(nóng)藥等，同時對土壤也有嚴格要求，這些都保證大米的純天然、綠色和健康。因此，有機大米的成本相對普通大米要高很多。在市場的價格上，有機大米要比普通大米貴上幾倍甚至十幾倍。數(shù)據(jù)顯示，2011年中國有機大米市場均價為15.52元/千克，2018年增長到23.56元/千克，預計2023年增長至25.9元/千克。

目前，有機大米種植要求較高，禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等化學物質以及基因工程技術。且有機大米種植對土地要求較高，目前我國大多數(shù)土地已被化肥、農(nóng)藥污染，有機大米種植面積較少、產(chǎn)量較低。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國有機大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》分析：

有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，農(nóng)藥和生長調節(jié)劑等。有機大米可以分為拋光糯米(糯米)、秈稻(秈米)及粳米。

有機大米是一種在種植過程中不使用化學肥料、農(nóng)藥、生長調節(jié)劑等人工合成物質，僅采用有機化肥種植出來的天然、無污染的糧食作物。有機大米含有豐富的鐵、鎂、鈣等微量元素以及維生素C，具有促進新陳代謝、減少胃部負擔、提高人體免疫力、健脾養(yǎng)胃、補充能量、止咳、止瀉等功效。有機大米營養(yǎng)價值高，備受我國居民青睞，市場需求不斷增加，行業(yè)極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我國是農(nóng)業(yè)大國，土地面積大，大米是我國主要糧食作物，種植地區(qū)廣泛，全國約有30個地區(qū)均有種植，主要種植地區(qū)集中在我國南方。我國水稻種植基地有建三江墾區(qū)、五洲農(nóng)業(yè)水稻種植基地、和田水稻種植專業(yè)合作社、李玉雙水稻種植農(nóng)民合作社、中糧丹東鴨綠江合作社、裕道府水稻種植基地等。黑龍江省裕道府水稻種植基地是我國著名水稻產(chǎn)區(qū)之一，裕道府有機大米采用天然、無污染的河水澆灌，其營養(yǎng)價值遠高于其他水稻品種。

中國有機大米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023

近年來，隨著中國經(jīng)濟社會的高速發(fā)展，環(huán)境問題日漸突出，居民消費水平以及居民健康觀念的提升，綠色消費在消費領域已經(jīng)成為一種常態(tài)，綠色食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?011年以來，中國有機大米市場規(guī)模不斷攀升，2018年中國有機大米市場規(guī)模從2011年的64.41億元增長至376.49億元，預計2023年約為750.8億元，預計未來將保持穩(wěn)定的增長。;預計2023年中國有機大米產(chǎn)量約為300萬噸，消費量約為289.84萬噸。

我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程加快，農(nóng)業(yè)逐漸向有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，預測有機、無污染農(nóng)業(yè)將成為未來的發(fā)展趨勢和方向，帶動有機大米種植向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。企業(yè)可通過利用先進農(nóng)業(yè)技術，統(tǒng)一加工生產(chǎn)模式，產(chǎn)出趨近于國家標準的有機大米，促進有機大米行業(yè)快速發(fā)展。

業(yè)界人士表示，近年來，我國經(jīng)濟快速發(fā)展，居民消費能力不斷升級，飲食習慣逐漸向健康化方向發(fā)展，有機大米安全、無污染，市場歡迎度極高。我國有機大米生產(chǎn)加工技術水平不斷提高，行業(yè)逐漸向專業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展。企業(yè)可充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，生產(chǎn)優(yōu)質有機大米，促進有機大米行業(yè)迅速發(fā)展。

由于人們對食品安全和營養(yǎng)健康的關注，有機大米的市場需求量在近幾年發(fā)展迅速，消費者對有機食品更加接納，有機大米的需求量不斷增加。目前有機大米在市場上占有得越來越重要的地位，越來越多的消費者購買有機大米，各大超市也多推出有機大米系列產(chǎn)品，有機大米在市場中已經(jīng)完成了商業(yè)改革和國家標準化，使得有機大米越來越普及，商業(yè)地位也越來越高。

為了提高管理的科學水平，減少決策的盲目性，需要通過有機大米發(fā)展前景預測來把握經(jīng)濟發(fā)展或者未來有機大米市場變化的有關動態(tài)，減少未來的不確定性，降低決策可能遇到的風險，使決策目標得以順利實現(xiàn)。欲了解更多關于有機大米行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國有機大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》。

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  2023-2028年中國有機大米行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告

  有機大米行業(yè)研究報告主要分析了有機大米行業(yè)的市場規(guī)模、有機大米市場供需求狀況、有機大米市場競爭狀況和有機大米主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對有機大米行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。中研普華憑...

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