從我國橄欖油進(jìn)出口數(shù)量上來看,進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口數(shù)量,其中2021年中國橄欖油進(jìn)口數(shù)量為46620846千克,同比下降6.5%;橄欖油出口數(shù)量為52023千克,同比下降47.1%。2021年中國橄欖油進(jìn)口金額為183821199美元,同比增長17.9%;橄欖油出口金額為464655美元,同比下1
橄欖油作為進(jìn)口產(chǎn)品,進(jìn)入中國市場(chǎng)后經(jīng)歷了一段低迷時(shí)期。起初,由于國內(nèi)消費(fèi)者不認(rèn)識(shí)它,他們?cè)?jīng)面臨著無人問津的尷尬局面。然而,隨著人們消費(fèi)意識(shí)的轉(zhuǎn)變和對(duì)橄欖油認(rèn)識(shí)的加深,國內(nèi)對(duì)橄欖油的需求不斷增加,我國橄欖油進(jìn)口量也呈幾何級(jí)增長。中國作為美食大國和人口大國,有望成為全球最大的橄欖油消費(fèi)市場(chǎng),行業(yè)發(fā)展空間巨大。目前,中國橄欖油市場(chǎng)進(jìn)入“品牌篩選期和轉(zhuǎn)型期”,消費(fèi)者的品牌意識(shí)明顯提高,逐步從成長期過度到成熟期,優(yōu)質(zhì)品牌的市場(chǎng)份額仍有相對(duì)的提升空間。
未來,隨著健康食用油的概念深深扎根于人們的心中,以健康油為代表的橄欖油將迎來該行業(yè)的快速增長期。目前,橄欖油生產(chǎn)企業(yè)較少,新企業(yè)發(fā)展空間較大。企業(yè)可以通過改進(jìn)橄欖油生產(chǎn)技術(shù),豐富橄欖油產(chǎn)品,增加收入。未來,中國橄欖油產(chǎn)業(yè)將朝著規(guī)模和專業(yè)化的方向發(fā)展。從全球范圍來看,橄欖油市場(chǎng)前景廣闊。
據(jù)預(yù)測(cè),到2025年,全球橄欖油市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約30億美元。其中,歐洲地區(qū)是橄欖油的主要生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū),占據(jù)了全球市場(chǎng)的70%以上。而中國市場(chǎng)則是橄欖油的新興市場(chǎng),未來增長潛力巨大。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國橄欖油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示:
橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
2020年,國家林業(yè)和草原局會(huì)同國家發(fā)改委等10部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于科學(xué)利用林地資源 促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,對(duì)油橄欖等木本油料發(fā)展進(jìn)行了全面布局和政策設(shè)計(jì),進(jìn)一步明確了優(yōu)化資源管理、產(chǎn)業(yè)體系、科技支撐、財(cái)稅支持、金融支持等方面的支持政策,加大力度,引導(dǎo)推動(dòng)包括油橄欖在內(nèi)的木本油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
從我國橄欖油進(jìn)出口數(shù)量上來看,進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口數(shù)量,其中2021年中國橄欖油進(jìn)口數(shù)量為46620846千克,同比下降6.5%;橄欖油出口數(shù)量為52023千克,同比下降47.1%。
2021年中國橄欖油進(jìn)口金額為183821199美元,同比增長17.9%;橄欖油出口金額為464655美元,同比下降1.7%。
在國內(nèi),隨著人們對(duì)于健康的重視程度不斷加深,已有部分家庭選擇購買橄欖油作為食用油種,但另一方面由于橄欖油不適合高溫爆炒等中式烹飪習(xí)慣,普及程度依舊有限。未來隨著健康食用油理念深入人心,作為健康油種代表的橄欖油將會(huì)迎來行業(yè)快速成長期。
盡管中國的橄欖油產(chǎn)量在不斷提升,仍十分依賴進(jìn)口原料及產(chǎn)品;為了滿足日益增長的消費(fèi)者需求,中國政府實(shí)施了積極的國家戰(zhàn)略,以促進(jìn)其國內(nèi)橄欖油產(chǎn)業(yè),推出了油橄欖發(fā)展計(jì)劃。
在橄欖油產(chǎn)業(yè)鏈中,產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括橄欖種植、施肥、采摘等環(huán)節(jié);產(chǎn)業(yè)鏈中游是生產(chǎn)層,主要包括初榨橄欖油、精制橄欖油、果渣油等產(chǎn)品;
產(chǎn)業(yè)鏈下游主要是銷售渠道和消費(fèi)終端,通過電子商務(wù)平臺(tái)、便利店、商店、購物中心、超市等渠道銷售橄欖油,最終到達(dá)終端消費(fèi)者手中。
橄欖油作為進(jìn)口產(chǎn)品,進(jìn)入中國市場(chǎng)后經(jīng)歷了一段低迷時(shí)期。起初,由于國內(nèi)消費(fèi)者不認(rèn)識(shí)它,他們?cè)?jīng)面臨著無人問津的尷尬局面。然而,隨著人們消費(fèi)意識(shí)的轉(zhuǎn)變和對(duì)橄欖油認(rèn)識(shí)的加深,國內(nèi)對(duì)橄欖油的需求不斷增加,我國橄欖油進(jìn)口量也呈幾何級(jí)增長。
目前,中國橄欖油市場(chǎng)進(jìn)入“品牌篩選期和轉(zhuǎn)型期”,消費(fèi)者的品牌意識(shí)明顯提高,逐步從成長期過度到成熟期,優(yōu)質(zhì)品牌的市場(chǎng)份額仍有相對(duì)的提升空間。
本報(bào)告對(duì)我國橄欖油市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了分析。
報(bào)告重點(diǎn)分析了橄欖油前十大企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。報(bào)告還對(duì)橄欖油市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測(cè),為橄欖油生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會(huì)和可借鑒的操作模式,對(duì)欲在橄欖油行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國橄欖油行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國橄欖油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。
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2023-2028年中國橄欖油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,橄欖油市...
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