特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場環(huán)境及未來發(fā)展前景分析

• 吳澳燕 2023年10月29日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1214 79
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黨的二十大報告提出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。近年來，我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)食品保障功能，拓展生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗(yàn)、文化傳承功能，凸顯鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會和文化價值。一個個產(chǎn)業(yè)興旺的場景，彰顯著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁動能。

黨的二十大報告提出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。近年來，我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)食品保障功能，拓展生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗(yàn)、文化傳承功能，凸顯鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會和文化價值。一個個產(chǎn)業(yè)興旺的場景，彰顯著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁動能。

依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，各地開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。目前，全國已累計(jì)建設(shè)180個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、300個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、1509個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，認(rèn)定國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1952家，綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有效用標(biāo)產(chǎn)品達(dá)6萬余個。

特色農(nóng)業(yè)是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。以鄉(xiāng)土特色為依托，形成獨(dú)特品牌價值;以產(chǎn)業(yè)融合為方向，豐富鄉(xiāng)村多種業(yè)態(tài);以促農(nóng)增收為宗旨，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，把產(chǎn)業(yè)增值收益更多留給農(nóng)民。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》顯示：

我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色農(nóng)產(chǎn)品在歷史發(fā)展中形成了多樣化的市場品牌。這些品牌如新疆吐魯番的葡萄、東北五常大米、陽澄湖大閘蟹、山東煙臺蘋果等，也有省市縣甚至本鄉(xiāng)本村之內(nèi)的地方知名產(chǎn)品。

這些為數(shù)眾多、內(nèi)涵各異的特色品牌的存在，賦予我國農(nóng)業(yè)豐富多樣的產(chǎn)品魅力，構(gòu)成了我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的立體型結(jié)構(gòu)，形成了鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品的產(chǎn)品系統(tǒng)。這是我國農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品雄厚的資源優(yōu)勢和發(fā)展基礎(chǔ)。

特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場環(huán)境及未來發(fā)展前景分析

隨著特色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出一批特色農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，形成一批特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。如廣西的制糖業(yè)、云南的烤煙業(yè)、陜西的蘋果加工業(yè)、寧夏的牛羊肉產(chǎn)業(yè)和清真食品產(chǎn)業(yè)、新疆的紡織業(yè)和水果加工業(yè)、內(nèi)蒙古的乳制品和羊絨等產(chǎn)業(yè)。

中國特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了從特色農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖，到產(chǎn)品加工、貯運(yùn)、銷售一體化經(jīng)營的完整產(chǎn)業(yè)鏈，并且產(chǎn)業(yè)分工仍然在不斷細(xì)化。按照標(biāo)準(zhǔn)化理論，在產(chǎn)業(yè)鏈中，各專業(yè)分工越細(xì)，相互依賴程度就越大，對標(biāo)準(zhǔn)化的要求就越高。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出，今年將大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。突出“土特產(chǎn)”要求，實(shí)施全國鄉(xiāng)村重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)提升行動，建立完善工作推進(jìn)體系，加快農(nóng)業(yè)全鏈條升級。下一步，將指導(dǎo)各地結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價值，打造為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可、有市場競爭力的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國提供有力支撐。

各地特色農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

海南

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年海南全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值2272億元，同比增長3.5%;全省一產(chǎn)增加值1417.79億元，同比增長3.1%;熱帶特色高效農(nóng)業(yè)增加值突破千億元，在海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局中發(fā)揮了“壓艙石”作用。全省農(nóng)民人均可支配收入19117元，同比增長5.8%，快于城鎮(zhèn)6個百分點(diǎn);脫貧戶家庭人均純收入增幅14.5%，戶均達(dá)到1.7998萬元，增幅高于全省農(nóng)民人均可支配收入8.7個百分點(diǎn)。

2023年，海南將錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省總目標(biāo)，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，做強(qiáng)做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)，扛穩(wěn)糧食、天然橡膠安全海南責(zé)任?？嗑毊a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型4種“內(nèi)功”，充分發(fā)揮南繁育種基地、熱帶資源和自貿(mào)港特殊政策等優(yōu)勢資源，加快成為全國種業(yè)科技創(chuàng)新策源地、全國熱帶新奇特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、全國農(nóng)業(yè)對外開放橋頭堡。緊緊圍繞這3個目標(biāo)定位，突出規(guī)模化、綠色化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化，苦練內(nèi)功，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，不斷提高海南農(nóng)業(yè)綜合競爭力。

云南

云南是綠色王國，優(yōu)質(zhì)的水源、光照、空氣和土壤，使得云南具有得天獨(dú)厚的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)打下了很好的基礎(chǔ)。近年來，云南圍繞高原特色農(nóng)業(yè)，系統(tǒng)謀劃、專項(xiàng)推進(jìn)，多措推進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障充足;不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走上綠色高效發(fā)展道路;不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力，產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收效果明顯。

在此之下，全省農(nóng)村居民人均可支配收入年均增長9.1%，其中經(jīng)營性收入占可支配收入的48.4%，高出全國約14個百分點(diǎn)。特別是脫貧地區(qū)農(nóng)民人均可支配收入中，高原特色農(nóng)業(yè)直接貢獻(xiàn)率達(dá)50%，農(nóng)業(yè)發(fā)展助農(nóng)增收效果明顯，農(nóng)民生活更加富裕。

廣西

廣西各地正立足本地林果蔬畜糖等特色資源，因地制宜，持續(xù)發(fā)力，提升打造一批精品特色產(chǎn)業(yè)，力爭全面完成全年目標(biāo)任務(wù)。

大力發(fā)展設(shè)施蔬菜。廣西將加大對設(shè)施蔬菜基地建設(shè)等環(huán)節(jié)政策支持力度，推進(jìn)“百萬畝設(shè)施蔬菜”行動落地見效，持續(xù)推進(jìn)北部灣、右江流域、湘桂通道和西江流域四大蔬菜產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，積極建設(shè)更多城市周邊保障性基地、直供粵港澳大灣區(qū)和出口認(rèn)證基地，開展高山蔬菜綠色高質(zhì)高效項(xiàng)目創(chuàng)建，擴(kuò)大有效種植面積，提高單產(chǎn)和質(zhì)量，力爭全年蔬菜產(chǎn)量4370萬噸以上。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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  2023-2028年中國特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，特色農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，特色農(nóng)業(yè)行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些特色...

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