中國(guó)作為世界最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),茶葉行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位。中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2023年中國(guó)茶市場(chǎng)規(guī)模6181億元,2024年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)6646億元。
中國(guó)飲茶人數(shù)也在不斷增加,從2015年的5.5億人穩(wěn)步增長(zhǎng)至2020年的6.4億人,復(fù)合年增長(zhǎng)率為3.1%,預(yù)計(jì)2025年飲茶人數(shù)將增至7.3億人。同時(shí),茶葉消費(fèi)呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),且消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求越來(lái)越高。
隨著全球化和健康消費(fèi)趨勢(shì)的加強(qiáng),茶葉行業(yè)的下游消費(fèi)市場(chǎng),包括茶葉出口、茶飲料及奶茶行業(yè),對(duì)茶葉的需求量持續(xù)增長(zhǎng),為行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。本文將從這三個(gè)方面對(duì)茶葉行業(yè)下游消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,并提出相應(yīng)的投資策略預(yù)測(cè)。
近年來(lái),中國(guó)茶葉出口量保持穩(wěn)定增長(zhǎng),但受全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和國(guó)際貿(mào)易環(huán)境的影響,出口量和出口額有所波動(dòng)。根據(jù)最新數(shù)據(jù),2024年上半年中國(guó)內(nèi)地茶葉出口量為17.20萬(wàn)噸,同比減少1.67%,出口額6.55億美元,同比減少22.41%。盡管如此,中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上仍具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,綠茶、紅茶和烏龍茶是主要出口品種。
中國(guó)茶葉的主要出口市場(chǎng)包括摩洛哥、加納、馬來(lái)西亞、毛里塔尼亞和俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。其中,摩洛哥是中國(guó)茶葉的最大出口市場(chǎng),增長(zhǎng)超過(guò)40%。不同國(guó)家和地區(qū)對(duì)茶葉的品質(zhì)、口感和包裝有不同的需求,這要求中國(guó)茶葉出口企業(yè)需根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整和創(chuàng)新。
二、茶飲料市場(chǎng)
隨著健康消費(fèi)趨勢(shì)的加強(qiáng),茶飲料市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。茶飲料以其健康、便捷的特點(diǎn)受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。數(shù)據(jù)顯示,去年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3333.8億元,養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模為411.6億元,無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模增速明顯,達(dá)401.6億元。
隨著健康消費(fèi)趨勢(shì)凸顯,養(yǎng)生茶飲、無(wú)糖茶飲需求持續(xù)增加,新式茶飲也隨之推出眾多低糖、無(wú)糖產(chǎn)品,茶飲相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大,預(yù)計(jì)明年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3749.3億元,預(yù)計(jì)2028年養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模將突破千億級(jí)。
作為茶飲料的原材料,隨著茶飲料市場(chǎng)的增長(zhǎng),茶葉需求量也在不斷擴(kuò)大。
近年來(lái),新式茶飲行業(yè)快速發(fā)展,奶茶作為其中的重要品類,對(duì)茶葉的需求量持續(xù)增長(zhǎng)。從網(wǎng)絡(luò)熱梗到每年“固定節(jié)目”,受年輕人歡迎的“秋天第一杯奶茶”,連續(xù)5年帶動(dòng)飲品消費(fèi)潛力釋放。日前,記者從美團(tuán)外賣了解到,立秋當(dāng)日,全國(guó)累計(jì)賣出超5300萬(wàn)杯飲品,再創(chuàng)歷史峰值。以長(zhǎng)沙為例,8月7日當(dāng)天,長(zhǎng)沙地區(qū)“奶茶”搜索量相比前一天暴漲了290%,當(dāng)天奶茶外賣銷量也環(huán)比前一天增長(zhǎng)了約170%。
消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求日益多樣化,不僅追求口感和品質(zhì),還注重產(chǎn)品的健康屬性和文化內(nèi)涵。新式茶飲企業(yè)紛紛推出以原葉茶為基礎(chǔ),加入新鮮水果、牛奶、奶油等食材的茶飲產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的需求。
中國(guó)茶葉行業(yè)下游消費(fèi)市場(chǎng)包括茶葉出口、茶飲料及奶茶行業(yè),對(duì)茶葉的需求量持續(xù)增長(zhǎng)。面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn),茶葉企業(yè)應(yīng)積極調(diào)整戰(zhàn)略,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)和渠道拓展,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。同時(shí),政府和企業(yè)應(yīng)共同推動(dòng)茶葉行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和國(guó)際化發(fā)展,為行業(yè)注入新的活力和動(dòng)力。
在投資策略上,企業(yè)應(yīng)注重多元化市場(chǎng)布局、提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力、加強(qiáng)供應(yīng)鏈整合和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的工作。通過(guò)不斷優(yōu)化和調(diào)整投資策略,企業(yè)可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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