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2017-2022年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢報告

報告編號:1499212       中國行業(yè)研究網       2017/1/5 打印
名稱: 2017-2022年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢報告
網址: http://www.mamogu.com/report/20170105/095907433.html
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出版日期 2017年1月 報告頁碼 311頁 圖表數(shù)量 110個 中文印刷 9000元   中文電子 9000元 中文兩版 9500元   英文印刷 5000元   英文電子 5000元   英文兩版 5500元

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Email: Report@chinairn.com
版權聲明: 本報告由中國行業(yè)研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯(lián)系本網站,以便獲得全程優(yōu)質完善服務。
內容簡介: 休閑食品俗稱“零食”,行業(yè)內并沒有統(tǒng)一的定義,統(tǒng)計部門也未將其作為食品行業(yè)獨立的子行業(yè)進行統(tǒng)計。一般來說,休閑食品其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品,而非主食。休閑食品的主要分類有:膨化食品,糖果,干果,肉制食品等。休閑食品一直是深受廣大消費者喜愛的食品。
我國經濟水平不斷提高,休閑食品市場需求呈持續(xù)增長的勢頭,食品品種正在逐漸的多樣化?;仡櫺蓍e食品業(yè)的發(fā)展史,我國的休閑食品大致可分為八大類,即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中,糖果、蜜餞、膨化、谷物類是休閑食品業(yè)起步最早,也是發(fā)展最為成熟的品類,到現(xiàn)階段,大多已經形成了強勢的領導品牌。比如膨化類的“樂事薯片”“可比克薯片”;糖果類的蠟筆小新果凍糖果等,都已經發(fā)展成為了國內的知名品牌。截止2015年底,中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模為1750億元??梢灶A見,未來幾年,我國休閑食品行業(yè)將迎來發(fā)展的黃金期。
休閑食品行業(yè)的市場前景廣闊的和發(fā)展?jié)摿薮?,但是由于食品行業(yè)已進入完全競爭階段,企業(yè)利潤日趨平均化,并且行業(yè)整合、市場細分也即將完成。因此,休閑食品企業(yè)應抓住機會跳出產品同質化的圈子,實施差異化戰(zhàn)略,用差異化特征來提高消費者的消費意識,用產品的內在優(yōu)越性將消費者與企業(yè)緊密聯(lián)系起來,通過創(chuàng)新產品、建設品牌和拓展市場走出一條可持續(xù)發(fā)展道路。
未來幾年發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮?大品類分別為:肉禽魚、干制蔬果、堅果類。三只松鼠的崛起正是在起步時選擇了堅果類,因為這三類食品沒有形成產品品牌意識,品類發(fā)展空間很大,比較容易打造出具備影響力的領導品牌。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家工信部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、中國休閑食品連鎖品牌協(xié)會、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業(yè)研究機構公布和提供的大量資料,對我國休閑食品及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、市場供需形勢、新成果與技術等進行了分析,并重點分析了我國休閑食品行業(yè)發(fā)展狀況和特點,以及中國休閑食品行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的休閑食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對休閑食品行業(yè)進行了趨向研判,是休閑食品開發(fā)、經營企業(yè),科研、投資機構等單位準確了解目前休閑食品業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
報告目錄:

第一部分 產業(yè)環(huán)境透視

第一章 中國休閑食品行業(yè)背景分析???? 1

第一節(jié) 休閑食品行業(yè)定義及分類???? 1

一、行業(yè)概念及定義??? 1

二、行業(yè)主要產品大類?????? 1

三、行業(yè)在國民經濟中的地位??? 2

第二節(jié) 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計標準? 3

一、休閑食品行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑??? 3

二、休閑食品行業(yè)統(tǒng)計方法?????? 4

三、休閑食品行業(yè)數(shù)據(jù)種類?????? 7

第二章 中國休閑食品行業(yè)市場環(huán)境分析???? 8

第一節(jié) 休閑食品行業(yè)經濟環(huán)境分析? 8

一、國際宏觀經濟環(huán)境分析?????? 8

1、歐洲經濟環(huán)境分析及影響???? 8

2、美國經濟環(huán)境分析及影響???? 12

3、日本經濟環(huán)境分析及影響???? 16

二、國內宏觀經濟發(fā)展分析?????? 19

12016年第三季度經濟增長的穩(wěn)定性不斷提高?? 19

2、工業(yè)生產運行平穩(wěn)? 20

3、農業(yè)生產基本穩(wěn)定? 21

4、固定資產投資增速緩中趨穩(wěn)? 21

5、社會消費品零售總額增勢表現(xiàn)強勁???? 23

6、居民消費價格溫和上漲,工業(yè)品價格同比降幅收窄? 24

7、對外貿易繼續(xù)萎縮,進出口雙雙回落? 26

8、居民收入穩(wěn)定增長,城鄉(xiāng)差距繼續(xù)縮小???? 26

9、信貸高增,寬松依舊???? 27

10、國家外匯儲備跌至五年新低?????? 28

三、中國經濟發(fā)展展望?????? 29

第二節(jié) 休閑食品行業(yè)政策環(huán)境分析? 35

一、行業(yè)相關政策?????? 35

二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃?????? 36

第三節(jié) 休閑食品行業(yè)社會環(huán)境分析? 38

一、人口環(huán)境分析?????? 38

二、教育環(huán)境分析?????? 39

三、文化環(huán)境分析?????? 42

四、中國城鎮(zhèn)化率?????? 42

第四節(jié) 休閑食品行業(yè)市場消費環(huán)境分析? 43

一、休閑食品消費特征分析?????? 43

1、“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活?????? 43

2、口香糖和干果類食品日漸成為消費主流???? 44

3、果脯等市場反應一般,消費潛力有待挖掘? 44

二、休閑食品消費群體結構分析?????? 44

1、消費群體年齡結構? 44

2、消費群體性別結構? 44

三、休閑食品消費趨勢分析?????? 45

第二部分 行業(yè)深度分析

第三章 2014-2016年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展狀況分析??? 47

第一節(jié) 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展狀況分析? 47

一、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 47

1、休閑食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)模???? 47

2、休閑食品行業(yè)市場現(xiàn)狀? 48

3、休閑食品行業(yè)的發(fā)展特點???? 48

4、我國休閑食品行業(yè)商業(yè)模式分析? 49

二、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展主要特點?????? 50

1、競爭激烈—品牌是關鍵? 50

2、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢? 50

3、中高端市場成為爭奪焦點???? 50

4、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向???? 51

第二節(jié) 休閑食品行業(yè)供需平衡分析? 51

一、總體供給情況分析?????? 51

二、各地區(qū)供給情況分析??? 52

三、總體需求情況分析?????? 53

四、各地區(qū)需求情況分析??? 53

五、全國休閑食品行業(yè)產銷率分析??? 54

第三節(jié) 我國休閑食品市場價格走勢分析? 54

一、休閑食品市場定價機制組成?????? 54

二、休閑食品市場價格影響因素?????? 54

三、休閑食品產品價格走勢分析?????? 54

四、2017-2022年休閑食品產品價格走勢預測?????? 55

第四章 我國休閑食品行業(yè)整體運行指標分析??? 56

第一節(jié) 2014-2016年中國休閑食品行業(yè)總體規(guī)模分析 56

一、企業(yè)數(shù)量結構分析?????? 56

二、人員規(guī)模狀況分析?????? 57

三、行業(yè)資產規(guī)模分析?????? 57

四、行業(yè)市場規(guī)模分析?????? 57

第二節(jié) 2014-2016年中國休閑食品行業(yè)產銷情況分析 58

一、我國休閑食品行業(yè)工業(yè)總產值??? 58

二、我國休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產值?????? 58

第三節(jié) 2014-2016年中國休閑食品行業(yè)財務指標總體分析 59

一、行業(yè)盈利能力分析?????? 59

二、行業(yè)償債能力分析?????? 59

三、行業(yè)營運能力分析?????? 60

四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 60

第五章 我國休閑食品行業(yè)營銷趨勢及策略分析?????? 61

第一節(jié) 休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道分析? 61

一、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道模式分析?????? 61

1、獨立包裝的休閑食品銷售渠道???? 61

2、散裝食品銷售渠道? 61

3、土特產類銷售渠道? 61

4、渠道發(fā)展方向? 61

二、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道概述?????? 62

1、商超渠道? 62

2、批發(fā)渠道? 63

3、零售網點? 63

4、專賣店渠道???? 63

三、休閑食品專賣店渠道分析??? 63

1、品類專賣店???? 63

2、品種專賣店???? 64

3、產品專賣店???? 64

4、其他細分類的專賣店???? 64

第二節(jié) 休閑食品互聯(lián)網銷售渠道競爭策略???? 64

一、互聯(lián)網對休閑食品行業(yè)的沖擊與挑戰(zhàn)?????? 64

1、互聯(lián)網對休閑食品行業(yè)的影響層面???? 64

2、互聯(lián)網對休閑食品行業(yè)帶來的沖擊???? 66

3、互聯(lián)網對傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)的顛覆與重構? 67

二、互聯(lián)網思維下傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)轉型突圍策略?????? 68

1、休閑食品企業(yè)電商切入模式及運營建議???? 68

2、休閑食品企業(yè)O2O戰(zhàn)略布局及實施運營?? 69

3、休閑食品企業(yè)互聯(lián)網營銷推廣方式及思路? 70

4、休閑食品企業(yè)如何實現(xiàn)數(shù)據(jù)化運營與管理? 73

5、傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)互聯(lián)網轉型優(yōu)秀案例研究???? 78

第三節(jié) 休閑食品品牌營銷策略分析? 82

一、休閑食品品牌現(xiàn)狀分析?????? 82

二、休閑食品主要品牌營銷策略?????? 83

1、單一品牌策略? 83

2、多種品牌策略? 83

3、品牌策略選擇? 84

三、地方特色休閑食品品牌策略?????? 84

1、地方特色休閑食品品牌營銷問題? 84

2、地方特色休閑食品品牌策略分析? 85

四、休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略?????? 86

1、立足品牌塑造? 86

2、實現(xiàn)品牌健康訴求? 86

3、挖掘品牌文化內涵? 87

4、形成品牌鮮明差異? 87

五、休閑食品品牌發(fā)展趨勢?????? 88

1、倡導產品創(chuàng)新思維理念? 88

2、重視體驗式營銷和文化營銷? 88

3、以產品品牌帶動企業(yè)品牌形象???? 88

4、重視公關價值和社會效應???? 89

六、休閑食品品牌策略案例分析?????? 89

1、好麗友品牌策略案例分析???? 89

2、喜之郎品牌策略案例分析???? 92

第四節(jié) 休閑食品包裝營銷策略分析? 95

一、食品包裝設計特點分析?????? 95

1、兒童食品包裝設計特點? 95

2、青少年人休閑食品包裝設計特點? 95

3、成年人休閑食品包裝設計特點???? 96

4、老年人食品包裝設計特點???? 96

二、休閑食品禮品包裝分析?????? 96

1、禮品包裝的功能???? 96

2、禮品包裝的種類???? 96

3、禮品包裝設計的特點???? 97

4、禮品包裝的發(fā)展趨勢???? 97

第五節(jié) 休閑食品廣告營銷策略分析? 98

一、休閑食品廣告投放現(xiàn)狀分析?????? 98

二、休閑食品營銷廣告媒體種類分析?????? 98

三、休閑食品行業(yè)廣告營銷案例分析?????? 100

1、達利食品廣告營銷案例分析? 100

2、雅客廣告營銷案例分析? 101

第六節(jié) 休閑食品節(jié)日營銷策略分析? 102

一、節(jié)日營銷的概念??? 102

二、節(jié)日的消費特點??? 103

三、節(jié)日營銷的要點??? 104

1、明確目標? 104

2、突出促銷主題? 104

3、關注促銷形式? 105

4、產品賣點節(jié)日化???? 105

5、促銷方案要科學???? 105

四、休閑食品春節(jié)營銷策略分析?????? 106

1、春節(jié)休閑食品市場需求分析? 106

2、春節(jié)休閑食品營銷策略? 109

第三部分 市場全景調研

第六章 中國焙烤食品行業(yè)市場分析???? 111

第一節(jié) 焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展概述? 111

一、焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀?????? 111

二、焙烤食品行業(yè)經營狀況分析?????? 134

第二節(jié) 膨化食品市場分析? 135

一、谷物膨化食品市場分析?????? 135

二、薯類膨化食品市場分析?????? 138

三、豆類膨化食品市場分析?????? 140

四、膨化食品主要品牌競爭情況?????? 141

五、膨化食品主要消費群體分析?????? 143

第三節(jié) 餅干產品市場分析? 144

一、餅干產品市場發(fā)展情況?????? 144

二、餅干產品行業(yè)經營狀況分析?????? 146

三、餅干產品主要品牌競爭情況?????? 147

四、餅干產品主要消費群體分析?????? 148

四、糕點產品市場分析?????? 148

1、糕點產品市場發(fā)展情況? 148

2、糕點產品行業(yè)市場競爭情況? 148

3、糕點產品主要消費群體分析? 149

五、面包產品市場分析?????? 149

1、面包產品市場發(fā)展情況? 149

2、面包產品主要品牌競爭情況? 150

六、焙烤食品行業(yè)市場需求前景預測?????? 151

1、焙烤食品行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析? 151

2、焙烤食品行業(yè)市場前景預測分析? 152

第七章 中國糖果行業(yè)市場分析????? 153

第一節(jié) 糖果行業(yè)市場發(fā)展概述? 153

一、糖果行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀?????? 153

二、糖果行業(yè)市場經營狀況分析?????? 153

三、糖果行業(yè)產業(yè)鏈上游市場分析??? 155

第二節(jié) 傳統(tǒng)型糖果產品市場分析???? 156

一、硬糖產品市場分析?????? 156

二、奶糖產品市場分析?????? 156

三、巧克力產品市場分析??? 156

四、酥糖產品市場分析?????? 157

第三節(jié) 功能性糖果產品市場分析???? 157

一、維生素糖果產品市場分析??? 157

二、功能性清咽潤喉糖市場分析?????? 157

三、無糖糖果產品市場分析?????? 159

第四節(jié) 膠基糖果(口香糖)產品市場分析???? 161

一、膠基糖果(口香糖)產品市場現(xiàn)狀分析??? 161

二、膠基糖果(口香糖)產品主要品牌競爭情況??? 162

三、膠基糖果(口香糖)產品主要消費群體分析??? 164

第五節(jié) 糖果行業(yè)市場發(fā)展趨勢及前景預測???? 165

一、糖果行業(yè)市場消費特點及趨勢分析??? 165

三、糖果行業(yè)市場發(fā)展前景預測?????? 167

第八章 中國果凍及果脯蜜餞行業(yè)市場分析 168

第一節(jié) 果凍行業(yè)市場分析? 168

一、果凍產品市場發(fā)展現(xiàn)狀?????? 168

二、果凍產品主要品牌競爭情況?????? 169

三、果凍產品主要消費群體分析?????? 170

四、果凍產品市場發(fā)展趨勢及前景預測??? 170

第二節(jié) 果脯蜜餞行業(yè)市場分析? 171

一、果脯蜜餞產品市場發(fā)展現(xiàn)狀?????? 171

二、果脯蜜餞產品上游產業(yè)供應鏈分析??? 172

三、果脯蜜餞產品區(qū)域市場分析?????? 173

四、果脯蜜餞產品消費市場調研分析?????? 175

五、果脯蜜餞產品市場發(fā)展趨勢?????? 178

第九章 休閑食品產業(yè)集群發(fā)展及區(qū)域市場分析?????? 180

第一節(jié) 中國休閑食品產業(yè)集群發(fā)展特色分析? 180

一、長江三角洲休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析??? 180

二、珠江三角洲休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析??? 180

三、環(huán)渤海地區(qū)休閑食品產業(yè)發(fā)展特色分析??? 181

第二節(jié) 休閑食品重點區(qū)域市場分析預測? 181

一、行業(yè)總體區(qū)域結構特征及變化??? 181

1、區(qū)域結構總體特征? 181

2、行業(yè)區(qū)域集中度分析???? 182

3、行業(yè)區(qū)域分布特點分析? 182

4、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析? 183

5、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析? 183

二、休閑食品重點區(qū)域市場分析?????? 184

1、江蘇? 184

2、浙江? 185

3、上海? 185

4、福建? 186

5、廣東? 187

第四部分 競爭格局分析

第十章 中國休閑食品行業(yè)企業(yè)競爭力分析 191

第一節(jié) 國際休閑食品企業(yè)在華競爭力分析???? 191

一、國際企業(yè)在華競爭力分析??? 191

二、典型企業(yè)在華經營狀況—好麗友?????? 191

1、好麗友在華銷售收入增長情況???? 191

2、好麗友在華產品市場情況???? 192

第二節(jié) 中國休閑食品企業(yè)競爭力分析???? 194

一、中國焙烤食品行業(yè)集中度分析??? 194

二、中國糖果企業(yè)集中度分析??? 195

三、中國干果行業(yè)集中度分析??? 195

四、中國果脯蜜餞行業(yè)集中度分析??? 196

五、中國休閑食品行業(yè)五力競爭模型?????? 196

1、休閑食品行業(yè)上游議價能力分析? 196

2、休閑食品行業(yè)下游議價能力分析? 196

3、休閑食品行業(yè)替代者威脅分析???? 196

4、休閑食品行業(yè)潛在進入者威脅分析???? 197

5、休閑食品行業(yè)競爭狀況總結? 197

第三節(jié) 中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢分析? 197

一、中國休閑食品企業(yè)面臨問題?????? 197

二、中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢?????? 198

第十一章 2017-2022年休閑食品行業(yè)領先企業(yè)經營形勢分析?????? 200

第一節(jié) 上好佳(中國)有限公司???? 200

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 200

二、企業(yè)經營情況分析?????? 200

三、企業(yè)產品結構分析?????? 200

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 200

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 201

第二節(jié) 福建親親股份有限公司? 202

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 202

二、企業(yè)經營情況分析?????? 203

三、企業(yè)產品結構分析?????? 205

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 205

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 206

第三節(jié) 好麗友食品有限公司???? 206

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 206

二、企業(yè)經營情況分析?????? 207

三、企業(yè)產品結構分析?????? 207

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 207

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 209

第四節(jié) 福建福馬食品集團有限公司? 211

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 211

二、企業(yè)經營情況分析?????? 211

三、企業(yè)產品結構分析?????? 212

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 212

五、企業(yè)生產體系分析?????? 212

第五節(jié) 福建達利食品集團有限公司? 215

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 215

二、企業(yè)經營情況分析?????? 216

三、企業(yè)產品結構分析?????? 218

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 219

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 219

第六節(jié) 福建盼盼食品集團有限公司? 220

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 220

二、企業(yè)經營情況分析?????? 221

三、企業(yè)產品結構分析?????? 221

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 222

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 222

第七節(jié) 洽洽食品股份有限公司? 223

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 223

二、企業(yè)經營情況分析?????? 223

三、企業(yè)產品結構分析?????? 225

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 225

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 226

第八節(jié) 上海江崎格力高食品有限公司???? 227

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 227

二、企業(yè)質量體系分析?????? 228

三、企業(yè)產品結構分析?????? 229

第九節(jié) 上??死蚪z汀食品有限公司? 229

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 229

二、企業(yè)組織架構分析?????? 230

三、企業(yè)產品結構分析?????? 230

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 230

五、企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析??? 231

第十節(jié) 蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司? 231

一、企業(yè)發(fā)展簡況分析?????? 231

二、企業(yè)經營情況分析?????? 232

三、企業(yè)產品結構分析?????? 234

四、企業(yè)銷售渠道與網絡??? 234

五、企業(yè)組織架構分析?????? 235

第五部分 發(fā)展前景展望

第十二章 2017-2022年休閑食品行業(yè)前景及趨勢預測??? 236

第一節(jié) 2017-2022年休閑食品市場發(fā)展前景 236

一、2017-2022年休閑食品市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 236

二、2017-2022年休閑食品市場發(fā)展前景展望?????? 237

三、2017-2022年休閑食品細分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 237

第二節(jié) 2017-2022年休閑食品市場發(fā)展趨勢預測 238

一、2017-2022年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢?????? 238

二、2017-2022年休閑食品市場容量預測?????? 240

三、2017-2022年休閑食品行業(yè)應用趨勢預測?????? 240

第三節(jié) 2017-2022年中國休閑食品行業(yè)供需預測 242

一、2017-2022年中國休閑食品行業(yè)供給預測?????? 242

二、2017-2022年中國休閑食品行業(yè)需求預測?????? 243

三、2017-2022年中國休閑食品行業(yè)供需平衡預測?????? 244

第四節(jié) 影響企業(yè)生產與經營的關鍵趨勢? 244

一、市場整合成長趨勢?????? 244

二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測??? 245

三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢??? 245

四、科研開發(fā)趨勢及替代技術進展??? 245

五、影響企業(yè)銷售與服務方式的關鍵趨勢?????? 246

第十三章 2017-2022年休閑食品行業(yè)面臨的困境及對策?????? 247

第一節(jié) 2017年休閑食品行業(yè)面臨的困境?????? 247

第二節(jié) 休閑食品企業(yè)面臨的困境及對策? 247

一、重點休閑食品企業(yè)面臨的困境及對策?????? 247

1、重點休閑食品企業(yè)面臨的困境???? 247

2、重點休閑食品企業(yè)對策探討? 248

二、中小休閑食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析??? 248

1、中小休閑食品企業(yè)面臨的困境???? 248

2、中小休閑食品企業(yè)對策探討? 249

三、國內休閑食品企業(yè)的出路分析??? 249

第三節(jié) 中國休閑食品行業(yè)存在的問題及對策? 250

一、中國休閑食品行業(yè)存在的問題??? 250

二、休閑食品行業(yè)發(fā)展的建議對策??? 251

三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施??? 252

1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性? 252

2、合理確立重點客戶? 253

3、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題? 254

4、重點客戶管理功能? 254

第四節(jié) 中國休閑食品市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機遇? 256

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十四章 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 258

第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 258

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 258

二、技術開發(fā)戰(zhàn)略?????? 259

三、業(yè)務組合戰(zhàn)略?????? 261

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 263

五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 263

六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 264

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 265

第二節(jié) 對我國休閑食品品牌的戰(zhàn)略思考? 266

一、品牌的重要性?????? 266

二、實施品牌戰(zhàn)略的意義??? 268

三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 268

四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 270

五、品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 271

第三節(jié) 休閑食品經營策略分析? 275

一、休閑食品市場細分策略?????? 275

二、休閑食品市場創(chuàng)新策略?????? 277

三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 280

四、休閑食品新產品差異化戰(zhàn)略?????? 291

第四節(jié) 休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 294

一、2017年休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略? 294

二、2017-2022年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 294

第十五章 研究結論及投資建議????? 296

第一節(jié) 休閑食品行業(yè)研究結論及建議???? 296

第二節(jié) 休閑食品子行業(yè)研究結論及建議? 299

第三節(jié) 中研普華休閑食品行業(yè)投資建議? 299

一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 299

二、行業(yè)投資方向建議?????? 300

三、行業(yè)投資方式建議?????? 301

圖表目錄

圖表:2000-20162季度歐元區(qū)GDP季同比增長變化(單位:%???? 9

圖表:2012-20166月歐元區(qū)、德國、法國、意大利工業(yè)產值月環(huán)比變化(單位:%??? 10

圖表:2008-20156月歐元區(qū)HICP、PPI同比增長變化(單位:%? 11

圖表:2009-20156月歐元區(qū)失業(yè)率變化(單位:%??? 11

圖表:2008-20162季度美國實際GDP季環(huán)比折年率走勢(單位:%???? 12

圖表:2008-20162季度美國實際GDP各構成要素季度環(huán)比折年率走勢(單位:%???? 13

圖表:2013-20162季度各因素對美國經濟增長的貢獻度(單位:%?????? 13

圖表:2008-20166月美國工業(yè)產值增長及產能利用率變化(單位:%??? 14

圖表:2008-20166月美國CPI&PPI變化趨勢(單位:%?? 15

圖表:2011-20166月美國失業(yè)率變化(單位:%?????? 16

圖表:2007-20152季度(季調后)日本實際GDP環(huán)比變化(單位:%? 17

圖表:20161-6月日本工業(yè)產值情況? 18

圖表:2011-20166月日本CPI增長變化(單位:%??? 18

圖表:2009-20166月日本失業(yè)率變化(單位:%?????? 19

圖表:2008-20163季度我國季度GDP增長率 20

圖表:2010-20163季度我國三次產業(yè)增加值季度增長率?????? 20

圖表:2010-20169月我國工業(yè)增加值走勢圖?? 21

圖表:2010-20169月固定資產投資增速走勢圖?????? 22

圖表:2014-20169月我國各地區(qū)城鎮(zhèn)固定資產投資累計同比增長率?? 23

圖表:2010-20169月我國社會消費品零售總額走勢圖?? 24

圖表:2010-20169月我國社會消費品零售總額構成走勢圖?? 24

圖表:2010-20169月我國CPIPPI運行趨勢 25

圖表:2010-20169月企業(yè)商品價格指數(shù)走勢(2015年同期為100??? 25

圖表:2010-20169月進出口走勢圖?? 26

圖表:2014-20169月我國貨幣供應量?????? 27

圖表:2010-20169月我國存貸款同比增速走勢圖?? 28

圖表:2008-20163季度我國外匯儲備?????? 28

圖表:2015年年末人口數(shù)及其構成? 38

圖表:2011-2015年普通本專科、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)?????? 39

圖表:2011-2015年研究與實驗發(fā)展經費支出?????? 40

圖表:2015年專利申請受理、授權和有效專利情況???? 40

圖表:2011-2015年衛(wèi)生技術人員人數(shù)?? 42

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模及增長分析?????? 47

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)工業(yè)總產值及增長分析?? 52

圖表:2015年中國休閑食品工業(yè)產值規(guī)模區(qū)域占比情況???? 52

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)銷售收入及增長分析?????? 53

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)產銷率走勢分析?????? 54

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及增長分析?????? 56

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)從業(yè)人員規(guī)模及增長分析?????? 57

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)資產規(guī)模及增長分析?????? 57

圖表:2012-2016年休閑食品行業(yè)工業(yè)總產值分析?????? 58

圖表:2012-2016年休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產值分析?? 58

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)盈利能力分析?? 59

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)償債能力分析?? 59

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)營運能力分析?? 60

圖表:2012-2016年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展能力分析?? 60

圖表:2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌C-BPI得分? 142

圖表:2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌排名變化表? 143

圖表:2011-2016年中國餅干市場消費量增長情況?????? 147

圖表:國內主要功能性糖果的種類與特點?????? 158

圖表:口香糖產品主要消費群體分析?????? 165

圖表:對100位消費者對何時會購買果脯蜜餞產品調查?????? 175

圖表:對100位消費者關于影響果脯蜜餞產品購買因素調查?????? 176

圖表:對100位消費者關于果脯蜜餞產品包裝因素調查?????? 177

圖表:對100位消費者關于果脯蜜餞產品口味因素調查?????? 178

圖表:2016年中國休閑食品行業(yè)區(qū)域市場份額分析???? 182

圖表:2016年中國休閑食品行業(yè)區(qū)域規(guī)模分布???? 183

圖表:2016年中國休閑食品行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布???? 184

圖表:2016年江蘇省休閑食品市場分布? 184

圖表:2016年浙江省休閑食品市場分布? 185

圖表:2016年北京市休閑食品重點企業(yè)分布? 185

圖表:2016年福建省休閑食品市場分布? 187

圖表:2016年廣東省休閑食品市場分布? 190

圖表:好麗友在華銷售收入增長情況?????? 191

圖表:2016年中國焙烤食品行業(yè)集中度分析? 194

圖表:2016年中國糖果企業(yè)集中度分析? 195

圖表:6年中國果脯蜜餞主要品牌市場占有率對比 196

圖表:親親股份組織機構圖?????? 203

圖表:2013-20166月親親食品主要經營指標分析?? 203

圖表:2013-20166月親親食品資產負債表析?? 204

圖表:2013-20166月親親食品經營利潤表分析?????? 204

圖表:2013-20166月親親食品現(xiàn)金流量表分析?????? 205

圖表:親親食品2016年上半年營收業(yè)務結構 205

圖表:1997-2015年好麗友國內銷售額增長情況?? 207

圖表:2014-20166月達利集團主要經營指標分析?? 216

圖表:2014-20166月達利集團資產負債表分析?????? 217

圖表:2014-20166月達利集團營收利潤表分析?????? 217

圖表:2014-20166月達利集團現(xiàn)金流量表分析?????? 218

圖表:達利食品2016年上半年營收業(yè)務結構圖???? 218

圖表:福建盼盼食品集團有限公司組織結構圖?????? 221

圖表:2015-20169月洽洽股份主要經營指標分析?? 223

圖表:2015-20169月洽洽股份盈利能力分析?? 224

圖表:2015-20169月洽洽股份償債能力分析?? 224

圖表:2015-20169月洽洽股份運營能力分析?? 225

圖表:2015-20169月洽洽股份成長能力分析?? 225

圖表:格力高集團質量認證證書?????? 228

圖表:格力高集團產品結構圖??? 229

圖表:上??死蚪z汀食品有限公司組織架構圖?????? 230

圖表:上??死蚪z汀食品有限公司渠道分布結構圖?????? 231

圖表:2015-20166月蠟筆小新主要經營指標分析?? 232

圖表:2015-20166月蠟筆小新利潤表分析?????? 233

圖表:2015-20166月蠟筆小新資產負債表分析?????? 233

圖表:2015-20166月蠟筆小新資金流量表分析?????? 234

圖表:蠟筆小新組織架構圖?????? 235

圖表:2017-2022年中國休閑食品行業(yè)市場容量預測?? 240

圖表:2017-2022年中國休閑食品行業(yè)工業(yè)總產值預測?????? 242

圖表:2017-2022年中國休閑食品行業(yè)銷售收入預測?? 243

圖表:2017-2022年中國休閑食品行業(yè)產銷率預測?????? 244

圖表:四種基本的品牌戰(zhàn)略?????? 275

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