出版日期 2018年3月 報告頁碼 205頁 圖表數(shù)量 59個 中文印刷 9000元 　 中文電子 9000元 中文兩版 9500元 　 英文印刷 5000元 　 英文電子 5000元 　 英文兩版 5500元

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第一部分 行業(yè)運行現(xiàn)狀

第一章 我國白酒行業(yè)運行現(xiàn)狀分析???? 1

第一節(jié) 我國白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 1

一、我國白酒行業(yè)發(fā)展階段?????? 1

二、我國白酒行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 2

三、我國白酒行業(yè)發(fā)展特點分析?????? 4

四、我國白酒行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 5

1、白酒行業(yè)商業(yè)模式的演變???? 5

2、白酒企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新形式? 6

3、O2O模式給白酒行業(yè)帶來的沖擊?????? 7

第二節(jié) 2015-2017年白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 8

一、行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值??? 8

二、行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值?????? 8

三、行業(yè)產(chǎn)銷率分析??? 9

四、行業(yè)市場規(guī)模分析?????? 10

五、行業(yè)消費量分析??? 10

六、行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 11

七、行業(yè)利潤總額分析?????? 11

第三節(jié) 2015-2017年中國白酒行業(yè)總體規(guī)模分析 12

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析?????? 12

二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析?????? 12

第四節(jié) 2015-2017年中國白酒行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析 13

一、行業(yè)盈利能力分析?????? 13

二、行業(yè)償債能力分析?????? 13

三、行業(yè)營運能力分析?????? 14

四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 14

第五節(jié) 我國白酒市場價格走勢分析? 15

一、白酒市場定價機(jī)制組成?????? 15

二、白酒市場價格影響因素?????? 16

三、2015-2017年白酒產(chǎn)品價格走勢分析?????? 18

四、2018-2023年白酒產(chǎn)品價格走勢預(yù)測?????? 18

第二部分 行業(yè)深度分析

第二章 2018-2023年我國白酒市場供需形勢分析??? 20

第一節(jié) 白酒行業(yè)生產(chǎn)分析? 20

一、產(chǎn)品及原材料?????? 20

二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布?????? 21

第二節(jié) 我國白酒市場供需分析? 22

一、2015-2017年我國白酒行業(yè)供給情況?????? 22

1、我國白酒行業(yè)產(chǎn)量分析? 22

2、重點企業(yè)產(chǎn)量及占有份額???? 23

二、2015-2017年我國白酒行業(yè)需求情況?????? 26

1、白酒行業(yè)消費情況分析? 26

2、白酒行業(yè)需求量及變化情況? 26

3、白酒行業(yè)需求的地區(qū)差異???? 28

三、2015-2017年我國白酒行業(yè)供需平衡分析?????? 29

第三節(jié) 白酒產(chǎn)品市場應(yīng)用及需求預(yù)測???? 31

一、白酒產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求分析?????? 31

二、2018-2023年白酒行業(yè)需求量預(yù)測?? 33

第三章 不同香型白酒市場分析????? 34

第一節(jié) 濃香型白酒???? 34

一、濃香型白酒占據(jù)白酒行業(yè)主導(dǎo)地位??? 34

二、濃香型白酒“淡雅”與“濃郁”流派的差異分析??? 34

三、濃香型白酒正面臨挑戰(zhàn)?????? 35

四、濃香型白酒生產(chǎn)工藝方向的探索?????? 35

第四章 不同檔次白酒產(chǎn)品市場分析???? 37

第一節(jié) 2015-2017年高端白酒市場現(xiàn)狀 37

一、2015-2017年我國高端白酒市場發(fā)展概況?????? 37

1、高端白酒行業(yè)面臨調(diào)整分析? 37

2、高端白酒行業(yè)進(jìn)入“后限價時代”的轉(zhuǎn)變分析? 37

3、高端白酒未來發(fā)展關(guān)鍵性因素分析???? 38

二、高端白酒市場數(shù)據(jù)分析?????? 40

1、高端白酒總產(chǎn)值分析???? 40

2、高端白酒銷售收入分析? 40

3、高端白酒產(chǎn)銷率分析???? 41

4、高端白酒價格走勢分析? 41

三、中國高端白酒企業(yè)競爭格局分析?????? 42

第二節(jié) 2015-2017年中低檔白酒市場現(xiàn)狀???? 42

一、2015-2017年我國中低檔白酒市場發(fā)展概況?? 42

二、中低檔白酒市場數(shù)據(jù)分析??? 44

1、中低檔白酒總產(chǎn)值分析? 44

2、中低檔白酒銷售收入分析???? 44

3、中低檔白酒產(chǎn)銷率分析? 45

4、中低檔白酒價格走勢分析???? 45

三、中國中低檔白酒市場競爭格局分析??? 45

四、中國中低檔白酒市場發(fā)展出路??? 46

第三部分 區(qū)域市場分析

第五章 白酒行業(yè)區(qū)域市場分析????? 48

第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化???? 48

一、行業(yè)區(qū)域集中度分析??? 48

二、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析?????? 49

第二節(jié) 白酒區(qū)域市場分析? 49

一、四川省白酒市場分析??? 49

1、白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析? 49

2、四川省白酒行業(yè)市場需求分析???? 50

3、四川省白酒行業(yè)市場競爭格局分析???? 50

4、四川省白酒行業(yè)消費集中度分析? 52

5、四川省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測???? 52

二、云南省白酒市場分析??? 53

1、云南省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析???? 53

2、云南省白酒行業(yè)市場需求分析???? 54

3、云南省白酒行業(yè)市場競爭格局分析???? 55

4、云南省白酒行業(yè)消費集中度分析? 58

5、云南省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測???? 59

三、重慶市白酒市場分析??? 61

1、重慶市白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析、? 61

2、重慶市白酒行業(yè)市場需求分析???? 61

3、重慶市白酒行業(yè)市場競爭格局分析???? 62

4、重慶市白酒行業(yè)消費集中度分析? 63

5、重慶市白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測???? 63

四、貴州省白酒市場分析??? 64

1、貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析???? 64

2、貴州省白酒行業(yè)市場需求分析???? 64

3、貴州省白酒行業(yè)市場競爭格局分析???? 65

4、貴州省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測???? 66

第四部分 行業(yè)競爭格局

第六章 2018-2023年白酒行業(yè)競爭形勢及策略 68

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析? 68

一、白酒行業(yè)競爭概況?????? 68

1、行業(yè)品牌競爭格局? 68

2、行業(yè)企業(yè)競爭格局? 70

3、行業(yè)產(chǎn)品競爭格局? 70

二、中國白酒行業(yè)競爭力分析??? 72

1、我國白酒行業(yè)競爭力剖析???? 72

2、我國白酒企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢???? 74

3、國內(nèi)白酒企業(yè)競爭能力提升途徑? 74

三、中國白酒競爭力優(yōu)勢分析??? 75

1、整體產(chǎn)品競爭力評價???? 75

2、產(chǎn)品競爭力評價結(jié)果分析???? 75

3、競爭優(yōu)勢評價及構(gòu)建建議???? 76

第三節(jié) 白酒行業(yè)并購重組分析? 80

一、行業(yè)并購重組現(xiàn)狀及其重要影響?????? 80

二、跨國公司在華投資兼并與重組分析??? 81

三、本土企業(yè)投資兼并與重組分析??? 82

四、企業(yè)升級途徑及并購重組風(fēng)險分析??? 83

五、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析??? 84

第七章 2018-2023年白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析??? 87

第一節(jié) 中國白酒企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析? 87

一、白酒企業(yè)運行總體情況?????? 87

二、白酒企業(yè)資本運作分析?????? 89

三、白酒企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 93

四、白酒企業(yè)國際競爭力分析??? 95

五、白酒行業(yè)企業(yè)排名分析?????? 97

第二節(jié) 中國領(lǐng)先白酒企業(yè)經(jīng)營形勢分析? 97

一、瀘州老窖股份有限公司?????? 97

1、企業(yè)發(fā)展概況? 97

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 100

3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 102

4、企業(yè)品牌價值分析? 104

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 104

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 105

二、舍得酒業(yè)股份有限公司?????? 106

1、企業(yè)發(fā)展概況? 106

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 108

3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 109

4、企業(yè)品牌價值分析? 111

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 111

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 112

三、四川江口醇酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司??? 113

1、企業(yè)發(fā)展概況? 113

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 115

3、企業(yè)經(jīng)營情況分析? 116

4、企業(yè)品牌價值分析? 116

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 116

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 117

四、四川全興酒業(yè)有限公司?????? 117

1、企業(yè)發(fā)展概況? 117

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 118

3、企業(yè)經(jīng)營情況分析? 119

4、企業(yè)品牌價值分析? 119

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 119

6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析? 120

五、四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司??? 120

1、企業(yè)發(fā)展概況? 120

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 121

3、企業(yè)經(jīng)營分析? 123

4、企業(yè)品牌價值分析? 124

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 124

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 125

六、四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司??? 125

1、企業(yè)發(fā)展概況? 125

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 126

3、企業(yè)經(jīng)營情況分析? 128

4、企業(yè)品牌價值分析? 129

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 129

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 130

七、四川水井坊股份有限公司??? 131

1、企業(yè)發(fā)展概況? 131

2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 132

3、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 133

4、企業(yè)品牌價值分析? 134

5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 135

6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略? 136

第五部分 發(fā)展前景展望

第八章 2018-2023年白酒行業(yè)前景及趨勢預(yù)測 139

第一節(jié) 2018-2023年白酒市場發(fā)展前景 139

一、市場發(fā)展和競爭格局方面??? 139

二、資本并購方面?????? 139

三、消費需求、研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量?????? 142

四、政府政策方面?????? 144

第二節(jié) 2018-2023年白酒市場發(fā)展趨勢預(yù)測 151

一、白酒消費基本向大眾消費回歸??? 151

二、電商渠道成為白酒行業(yè)的新型渠道??? 151

三、高檔酒控量保價??? 153

四、中檔酒仍以區(qū)域競爭為主??? 154

第三節(jié) 2018-2023年中國白酒行業(yè)供需預(yù)測 154

一、2018-2023年中國白酒行業(yè)供給預(yù)測?????? 154

二、2018-2023年中國白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測?????? 155

三、2018-2023年中國白酒市場銷量預(yù)測?????? 155

四、2018-2023年中國白酒行業(yè)需求預(yù)測?????? 156

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第九章 2018-2023年白酒行業(yè)面臨的困境及對策??? 158

第一節(jié) 2018年白酒行業(yè)面臨的困境?????? 158

一、兩極分化嚴(yán)重?????? 158

二、中低端酒企壓力大?????? 158

三、區(qū)域性酒企壓力大?????? 158

四、酒駕量刑?????? 159

第二節(jié) 白酒企業(yè)面臨的困境及對策? 160

一、重點白酒企業(yè)面臨的困境及對策?????? 160

二、中小白酒企業(yè)發(fā)展困境及策略分析??? 162

1、中小白酒企業(yè)面臨的困境???? 162

2、中小白酒企業(yè)對策探討? 163

三、國內(nèi)白酒企業(yè)的出路分析??? 164

第三節(jié) 中國白酒行業(yè)存在的問題及對策? 166

一、中國白酒行業(yè)存在的問題??? 166

二、白酒行業(yè)發(fā)展的建議對策??? 168

第十章 中國白酒企業(yè)的發(fā)展策略建議 170

第一節(jié) 白酒企業(yè)的利潤點? 170

一、高端市場的利潤點?????? 170

二、終端渠道的利潤點?????? 170

三、酒文化的利潤點??? 171

四、品牌是實在的利潤點??? 171

第二節(jié) 白酒企業(yè)發(fā)展的差異化策略? 171

一、產(chǎn)品差異化??? 171

二、形象差異化??? 172

三、市場差異化??? 172

四、服務(wù)差異化??? 173

第三節(jié) 白酒企業(yè)的招商策略???? 174

一、品牌規(guī)劃策略?????? 174

二、招商啟動策略?????? 177

三、白酒企業(yè)招商應(yīng)注意的問題?????? 181

第四節(jié) 中國兩大白酒企業(yè)集團(tuán)品牌戰(zhàn)略的比較與分析? 182

一、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略的比較??? 182

二、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略成果的評價??? 186

三、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略的風(fēng)險分析??? 186

四、遏制風(fēng)險的對策建議??? 189

第五節(jié) 二線白酒企業(yè)突圍的關(guān)鍵要素???? 190

第六節(jié) 中小白酒企業(yè)的發(fā)展策略???? 195

圖表目錄

圖表：白酒行業(yè)營銷模式演變過程??? 6

圖表：白酒渠道創(chuàng)新歷程??? 6

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)總產(chǎn)值情況?????? 8

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)銷售總收入情況?????? 9

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)產(chǎn)銷率情況?????? 9

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)市場規(guī)模情況?? 10

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)消費量情況?????? 10

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)利潤總額情況?? 11

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量?? 12

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模情況?? 12

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)平均毛利率情況?????? 13

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)流動比率?? 13

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況?? 14

圖表：2015-2017年白酒行業(yè)營收增長率情況?????? 14

圖表：2015-2017年白酒平均價格情況?? 18

圖表：2018-2023年白酒平均價格趨勢預(yù)測?? 19

圖表：2015-2017年我國白酒季度產(chǎn)量走勢圖?????? 23

圖表：重點企業(yè)產(chǎn)量及占比情況?????? 25

圖表：2018-2023年白酒產(chǎn)量預(yù)測?? 33

圖表：不同香型白酒介紹及代表酒種?????? 34

圖表：2015-2017年高端白酒產(chǎn)值規(guī)模?? 40

圖表：2015-2017年高端白酒銷售收入規(guī)模?? 40

圖表：2015-2017年高端白酒產(chǎn)銷量及產(chǎn)銷率?????? 41

圖表：2017年中國高端白酒企業(yè)排行???? 42

圖表：2015-2017年中低端白酒產(chǎn)值規(guī)模?????? 44

圖表：2015-2017年中低端白酒銷售收入規(guī)模?????? 44

圖表：2015-2017年中低端白酒產(chǎn)銷量及產(chǎn)銷率?? 45

圖表：2017年上半年我國白酒產(chǎn)量排名前十? 49

圖表：2015-2017年四川白酒產(chǎn)量?? 50

圖表：2015-2017年云南省白酒行業(yè)產(chǎn)量?????? 53

圖表：2015-2017年重慶市白酒市場產(chǎn)量?????? 61

圖表：2015-2017年貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)量?????? 64

圖表：“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下白酒企業(yè)APP基本功能模塊? 78

圖表：“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下白酒企業(yè)實施O2O模式示意 79

圖表：2017年前三季度白酒企業(yè)排行前十???? 97

圖表：瀘州老窖2013-2017年公司財務(wù)分析? 102

圖表：舍得酒業(yè)2013-2017年公司財務(wù)分析? 109

圖表：全興酒業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況??? 119

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之御酒系列??? 121

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之角樓系列??? 121

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之金鑫系列??? 122

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之福綠系列??? 122

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之小酒系列??? 123

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)公司產(chǎn)品之裸瓶系列??? 123

圖表：四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)?????? 124

圖表：四川水井坊股份公司參股/控股情況????? 131

圖表：水井坊股份公司2013-2017年財務(wù)分析????? 133

圖表：2018-2023年白酒產(chǎn)量預(yù)測?? 155

圖表：2018-2023年白酒產(chǎn)量預(yù)測?? 155