|
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 零售行業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 零售行業(yè)的相關(guān)概述 一、零售行業(yè)的基本概念 二、零售行業(yè)模式的發(fā)展 三、零售行業(yè)營(yíng)銷的特點(diǎn) 第二節(jié) 肉制品零售行業(yè)說明 一、行業(yè)作用及地位 二、行業(yè)發(fā)展條件 三、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 第三節(jié) 肉制品零售行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 二、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性 三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析 四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析
第二章 肉制品零售模式分析 第一節(jié) 肉制品零售經(jīng)營(yíng)特征 一、連鎖化程度分析 二、營(yíng)銷手段分析 三、服務(wù)功能分析 第二節(jié) 行業(yè)零售渠道變化趨勢(shì) 一、營(yíng)銷渠道扁平化 二、終端渠道規(guī)模化 三、零售渠道品牌化 四、營(yíng)銷模式多元化 第三節(jié) 肉制品零售業(yè)態(tài)分析 一、超市 二、百貨 三、便利店 四、購(gòu)物中心 第四節(jié) 肉制品的經(jīng)銷模式 一、肉制品營(yíng)銷模式分析 二、肉制品主要銷售渠道分析 1、直效營(yíng)銷模式 2、分公司營(yíng)銷模式 3、代理營(yíng)銷模式 4、關(guān)聯(lián)營(yíng)銷模式 三、肉制品零售行業(yè)廣告與促銷方式分析 1、廣告宣傳策略 2、促銷方式 四、肉制品行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)方式分析 五、肉制品行業(yè)國(guó)際化營(yíng)銷模式分析 六、肉制品行業(yè)渠道策略分析 第五節(jié) 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 一、提高產(chǎn)品附加值 二、提升營(yíng)銷水平和品牌宣傳 三、產(chǎn)品選擇策略 四、銷售競(jìng)爭(zhēng)策略
第三章 中國(guó)肉制品零售行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節(jié) 全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 二、全球貿(mào)易環(huán)境 三、全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響 第二節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI分析 三、全國(guó)居民收入情況解讀 四、社會(huì)消費(fèi)品肉制品零售總額分析 五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)走勢(shì) 六、固定資產(chǎn)投資情況 七、對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口分析 八、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響 第三節(jié) 社會(huì)環(huán)境分析 一、人口環(huán)境分析 二、教育情況分析 三、文化環(huán)境分析 四、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 五、生態(tài)環(huán)境分析 六、居民消費(fèi)觀念和習(xí)慣分析 七、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響 第四節(jié) 政策環(huán)境分析 一、行業(yè)政策法規(guī) 二、行業(yè)監(jiān)管體制 三、行業(yè)未來規(guī)劃
第二部分 行業(yè)深度分析 第四章 中國(guó)肉制品零售行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析 第一節(jié) 中國(guó)肉制品零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 一、行業(yè)發(fā)展階段 二、行業(yè)發(fā)展概況及特點(diǎn) 三、行業(yè)發(fā)展存在的問題分析 四、行業(yè)發(fā)展問題及解決建議 第二節(jié) 2015-2017年肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀 一、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 三、行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) 第三節(jié) 2015-2017年肉制品零售行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 一、行業(yè)銷售量 二、行業(yè)銷售額 三、行業(yè)利潤(rùn)總額 第四節(jié) 2015-2017年中國(guó)肉制品零售行業(yè)企業(yè)分析 一、企業(yè)數(shù)量變化分析分析 二、不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析 三、不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析 四、從業(yè)人員數(shù)量分析 第五節(jié) 中國(guó)肉制品零售市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 一、肉制品零售市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成 二、肉制品零售市場(chǎng)價(jià)格影響因素 三、肉制品零售價(jià)格走勢(shì)分析 四、2018-2023年肉制品零售價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第五章 2018-2023年中國(guó)肉制品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析 第一節(jié) 中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展分析 一、全國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 二、全國(guó)肉制品行業(yè)銷售收入分析 三、全國(guó)肉質(zhì)品行業(yè)產(chǎn)銷率分析 第二節(jié) 中國(guó)肉制品市場(chǎng)供給狀況分析 一、中國(guó)肉制品產(chǎn)量分析 二、中國(guó)肉制品產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析 第三節(jié) 中國(guó)肉制品市場(chǎng)需求狀況分析 一、中國(guó)肉制品需求規(guī)模分析 二、中國(guó)肉制品需求的地區(qū)差異 三、中國(guó)肉制品產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)需求分析 第四節(jié) 中國(guó)肉制品上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 一、中國(guó)肉類生產(chǎn)情況分析 二、豬肉產(chǎn)量及價(jià)格分析 三、雞肉產(chǎn)量及價(jià)格分析 四、牛肉產(chǎn)量及價(jià)格分析 第五節(jié) 中國(guó)肉制品下游應(yīng)用需求市場(chǎng)分析 一、餐飲業(yè)發(fā)展情況分析 二、零售業(yè)發(fā)展情況分析 三、酒店業(yè)發(fā)展情況分析 四、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)分析 第六節(jié) 行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)需求分析 一、香腸市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè) 二、火腿市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè) 三、肉丸市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè) 四、冷鮮肉市場(chǎng)需求規(guī)模預(yù)測(cè)
第三部分 市場(chǎng)全景調(diào)研 第六章 肉制品零售行業(yè)消費(fèi)者行為分析 第一節(jié) 消費(fèi)主體分析 一、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析 二、消費(fèi)者性別比例分析 三、消費(fèi)者家庭收入水平分析 四、消費(fèi)者職業(yè)結(jié)構(gòu)分析 五、消費(fèi)者學(xué)歷水平分析 第二節(jié) 消費(fèi)者行為特征分析 一、消費(fèi)者購(gòu)買頻率 二、消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買指數(shù) 三、消費(fèi)者購(gòu)買單筆額度 第三節(jié) 消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品分析 一、產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間分析 二、產(chǎn)品種類及結(jié)構(gòu) 三、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 消費(fèi)者購(gòu)買關(guān)注因素分析 一、品牌知名度 二、產(chǎn)品價(jià)格 三、產(chǎn)品效果及功能 四、服務(wù)態(tài)度 五、優(yōu)惠活動(dòng)
第七章 中國(guó)肉制品營(yíng)銷渠道與模式研究 第一節(jié) 肉制品運(yùn)銷為主的營(yíng)銷渠道 一、銷售對(duì)象 二、輻射范圍 三、市場(chǎng)交易率 四、發(fā)展趨勢(shì) 第二節(jié) 多層中間商銷售為主的營(yíng)銷渠道 一、銷售對(duì)象 二、輻射范圍 三、市場(chǎng)交易率 四、發(fā)展趨勢(shì) 第三節(jié) 交易型渠道內(nèi)部關(guān)系為主的營(yíng)銷渠道 一、銷售對(duì)象 二、輻射范圍 三、市場(chǎng)交易率 四、發(fā)展趨勢(shì) 第四節(jié) 家畜市場(chǎng)的營(yíng)銷模式分析 一、銷售對(duì)象 二、輻射范圍 三、市場(chǎng)交易率 四、發(fā)展趨勢(shì)
第四部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 第八章 肉制品零售行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析 第一節(jié) 華北地區(qū) 一、華北肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華北肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、華北肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華北肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、華北肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第二節(jié) 東北地區(qū) 一、東北肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、東北肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、東北肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、東北肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、東北肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第三節(jié) 華中地區(qū) 一、華中肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華中肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、華中肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華中肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、華中肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第四節(jié) 華東地區(qū) 一、華東肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華東肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、華東肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華東肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、華東肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第五節(jié) 華南地區(qū) 一、華南肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華南肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、華南肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華南肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、華南肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第六節(jié) 西北地區(qū) 一、西北肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、西北肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、西北肉制品主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、西北肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、西北肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第七節(jié) 西南地區(qū) 一、西南肉制品零售行業(yè)發(fā)展概況 二、西南肉制品市場(chǎng)需求規(guī)模 三、西南主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、西南肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 五、西南肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景分析
第九章 肉制品零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 第一節(jié) 行業(yè)五力模型分析 一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 二、潛在進(jìn)入者分析 三、替代品威脅分析 四、供應(yīng)商議價(jià)能力 五、客戶議價(jià)能力 第二節(jié) 行業(yè)SWOT分析 一、行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 二、行業(yè)發(fā)展劣勢(shì) 三、行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 四、行業(yè)發(fā)展威脅 第三節(jié) 肉制品零售行業(yè)集中度分析 一、市場(chǎng)集中度分析 二、企業(yè)集中度分析 三、區(qū)域集中度分析 第四節(jié) 中國(guó)肉制品零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述 一、行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局 二、行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 三、行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局 第五節(jié) 中國(guó)肉制品零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 一、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略 二、差異化策略 三、多樣化策略 三、服務(wù)細(xì)化策略
第十章 肉制品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)分析? 第一節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第二節(jié) 雨潤(rùn)控股集團(tuán)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第三節(jié) 臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第四節(jié) 煙臺(tái)市喜旺食品有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第五節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第六節(jié) 北京育青食品開發(fā)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第七節(jié) 北京荷美爾食品有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第八節(jié) 北京天福號(hào)食品有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第九節(jié) 中糧集團(tuán)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 第十節(jié) 河南眾品食業(yè)股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況分析 二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布 六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五部分 投資發(fā)展前景 第十一章 2018-2023年肉制品零售行業(yè)投資發(fā)展前景 第一節(jié) 中國(guó)肉制品零售行業(yè)投資特性分析 一、行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 二、行業(yè)盈利模式分析 三、影響行業(yè)的盈利因素分析 第二節(jié) 2018-2023年肉制品零售行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì) 二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì) 三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì) 第三節(jié) 2018-2023年肉制品零售行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 一、2018-2023年肉制品零售行業(yè)零售額預(yù)測(cè) 二、2018-2023年肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 第四節(jié) 中國(guó)肉制品零售行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) 一、行業(yè)政策險(xiǎn) 二、行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 三、行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 四、行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第十二章 肉制品零售行業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略研究??? 第一節(jié) 肉制品零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究 一、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 二、藍(lán)海戰(zhàn)略 三、差異化戰(zhàn)略 四、品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 五、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略 六、成本領(lǐng)先和目標(biāo)集聚混合戰(zhàn)略 第二節(jié) 對(duì)中國(guó)肉制品零售行業(yè)品牌的戰(zhàn)略思考 一、品牌的重要性 二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 五、品牌戰(zhàn)略管理的策略 第三節(jié) 肉制品零售行業(yè)投資戰(zhàn)略及建議? 一、2018-2023年企業(yè)投資戰(zhàn)略 二、2018-2023年行業(yè)投資方式建議 三、2018-2023年行業(yè)投資方向建議
圖表目錄 圖表：肉制品零售行業(yè)產(chǎn)品的分類結(jié)構(gòu) 圖表：肉制品零售行業(yè)成長(zhǎng)周期圖 圖表：2017年GDP初步核算數(shù)據(jù) 圖表：GDP環(huán)比和同比增長(zhǎng)速度 圖表：2013-2017年中國(guó)GDP季度累計(jì)增長(zhǎng)圖 圖表：2014年-2017年中國(guó)消費(fèi)價(jià)格指數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖? 圖表：2017年中國(guó)居民人均收入情況 圖表：2011-2017年中國(guó)居民恩格爾系數(shù)情況?????? 圖表：2017年中國(guó)居民可支配收入情況 圖表：2017年中國(guó)對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口情況? 圖表：肉制品零售行業(yè)全球市場(chǎng)規(guī)模 圖表：2017年肉制品零售行業(yè)區(qū)域集中度 圖表：2017年肉制品零售行業(yè)企業(yè)集中度 圖表：2017年肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)集中度 圖表：2015-2017年行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 圖表：2015-2017年肉制品零售行業(yè)企業(yè)數(shù)量 圖表：2018-2023年肉制品零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 圖表：2018-2023年肉制品零售行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
|
