第一章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展概述?????? 1 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀? 1 一、高端酒店行業(yè)概念?????? 1 二、高端酒店行業(yè)特性及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位?????? 3 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)供求情況? 5 一、高端酒店行業(yè)需求情況?????? 5 二、高端酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?????? 5 第三節(jié) 2022-2027年中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 6 一、高端酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 6 二、高端酒店市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 8 三、高端酒店行業(yè)應(yīng)用趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 8 四、高端酒店細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 9
第二章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析????? 11 第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析? 11 一、中國(guó)gdp增長(zhǎng)情況分析???? 11 二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析?????? 12 三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析?????? 13 四、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析?????? 15 五、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析?????? 16 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)政策環(huán)境分析? 17 一、行業(yè)監(jiān)管管理體制?????? 17 二、行業(yè)相關(guān)政策分析?????? 19 三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響??? 20 第三節(jié) 高端酒店行業(yè)環(huán)境分析? 22 一、行業(yè)發(fā)展概況?????? 22 二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 22 第四節(jié) 高端酒店行業(yè)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析? 23
第三章 中國(guó)高端酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 27 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 27 一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析??? 27 二、主要環(huán)節(jié)的增值空間??? 27 三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性?????? 28 第二節(jié) 高端酒店上游行業(yè)分析? 28 一、高端酒店成本構(gòu)成?????? 28 二、2019-2021年上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 29 三、2022-2027年上游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 30 四、上游行業(yè)對(duì)高端酒店行業(yè)的影響?????? 31 第三節(jié) 高端酒店下游行業(yè)分析? 32 一、高端酒店下游行業(yè)分布?????? 32 二、2019-2021年下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 32 三、2022-2027年下游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 33 四、下游需求對(duì)高端酒店行業(yè)的影響?????? 34
第四章 高端酒店市場(chǎng)分析????? 35 第一節(jié) 高端酒店市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)???? 35 一、2021年高端酒店市場(chǎng)需求分析? 35 二、2022-2027年高端酒店市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)?????? 35 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)主要市場(chǎng)大區(qū)發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力研究? 36 一、華北大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 36 二、華中大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 39 三、華南大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 42 四、華東大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 43 五、東北大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 45 六、西南大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 47 七、西北大區(qū)市場(chǎng)分析?????? 50
第五章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)渠道分析?????? 53 第一節(jié) 渠道形式及對(duì)比???? 53 第二節(jié) 各類渠道對(duì)高端酒店行業(yè)的影響? 55 第三節(jié) 主要高端酒店企業(yè)渠道策略研究? 55
第六章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展分析?????? 59 第一節(jié) 中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀? 59 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)特點(diǎn)分析? 59 第三節(jié) 高端酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析? 61
第七章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)供需情況及集中度分析???? 63 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r? 63 一、高端酒店行業(yè)市場(chǎng)供給分析?????? 63 二、高端酒店行業(yè)市場(chǎng)需求分析?????? 63 三、高端酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 64 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)集中度分析???? 64 一、行業(yè)市場(chǎng)區(qū)域分布情況?????? 64 二、行業(yè)市場(chǎng)集中度情況??? 65 三、行業(yè)企業(yè)集中度分析??? 66
第八章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)運(yùn)行狀況分析????? 67 第一節(jié) 行業(yè)市場(chǎng)概況? 67 第二節(jié) 行業(yè)現(xiàn)行情況分析? 68 第三節(jié) 行業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析? 70 一、行業(yè)相關(guān)動(dòng)態(tài)概述?????? 70 二、行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)聚焦?????? 71
第九章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析????? 73 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析? 73 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析? 73 第三節(jié) 高端酒店行業(yè)不同地區(qū)企業(yè)數(shù)據(jù)分析? 73
第十章 2021年中國(guó)高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析????? 75 第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析? 75 一、高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析?????? 75 1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)???? 75 2、潛在進(jìn)入者分析???? 76 3、替代品威脅分析???? 78 4、供應(yīng)商議價(jià)能力???? 78 5、客戶議價(jià)能力? 79 6、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)? 79 二、高端酒店行業(yè)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 79 1、不同地域企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局? 79 2、不同規(guī)模企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局? 79 3、不同所有制企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局???? 80 三、高端酒店行業(yè)swot分析? 81 1、高端酒店行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析? 81 2、高端酒店行業(yè)劣勢(shì)分析? 81 3、高端酒店行業(yè)機(jī)會(huì)分析? 82 4、高端酒店行業(yè)威脅分析? 82 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述? 83 一、高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況?????? 83 1、高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局? 83 2、高端酒店業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)格局和特點(diǎn)? 83 3、高端酒店市場(chǎng)進(jìn)入及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析???? 84 二、高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 85 1、高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析???? 85 2、高端酒店企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)???? 85 3、國(guó)內(nèi)高端酒店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力提升途徑? 86 三、高端酒店(服務(wù))競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析??? 87 1、整體競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)???? 87 2、競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析???? 88 3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議???? 89
第十一章 2021年中國(guó)高端酒店主要企業(yè)發(fā)展概述? 91 第一節(jié) 錦江酒店? 91 一、公司發(fā)展概況?????? 91 二、市場(chǎng)定位情況?????? 91 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 92 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 93 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 95 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 96 第二節(jié) 首旅酒店? 98 一、公司發(fā)展概況?????? 98 二、市場(chǎng)定位情況?????? 98 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 99 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 102 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 103 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 104 第三節(jié) 希爾頓酒店???? 106 一、公司發(fā)展概況?????? 106 二、市場(chǎng)定位情況?????? 108 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 108 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 109 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 110 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 111 第四節(jié) 華天酒店? 112 一、公司發(fā)展概況?????? 112 二、市場(chǎng)定位情況?????? 112 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 113 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 114 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 115 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 116 第五節(jié) 金陵飯店? 117 一、公司發(fā)展概況?????? 117 二、市場(chǎng)定位情況?????? 118 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 119 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 123 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 124 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 124 第六節(jié) 華住集團(tuán)? 125 一、公司發(fā)展概況?????? 125 二、市場(chǎng)定位情況?????? 125 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 126 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 126 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 127 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 130 第七節(jié) 洲際酒店? 131 一、公司發(fā)展概況?????? 131 二、市場(chǎng)定位情況?????? 131 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 133 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 135 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 139 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 141 第八節(jié) 萬(wàn)豪集團(tuán)? 142 一、公司發(fā)展概況?????? 142 二、市場(chǎng)定位情況?????? 143 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 143 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 143 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 145 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 146 第九節(jié) 雅高酒店? 149 一、公司發(fā)展概況?????? 149 二、市場(chǎng)定位情況?????? 149 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 151 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 152 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 153 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 154 第十節(jié) 嶺南酒店? 155 一、公司發(fā)展概況?????? 155 二、市場(chǎng)定位情況?????? 157 三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析??? 158 四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 158 五、主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)?????? 161 六、公司發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃??? 161
第十二章 2022-2027年高端酒店行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析?????? 162 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測(cè)分析? 162 一、高端酒店行業(yè)發(fā)展方向及投資機(jī)會(huì)分析??? 162 二、高端酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析?????? 162 三、高端酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析?????? 163 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)供需預(yù)測(cè)? 164 一、高端酒店行業(yè)供給預(yù)測(cè)?????? 164 二、高端酒店行業(yè)需求預(yù)測(cè)?????? 164
第十三章 2022-2027年中國(guó)高端酒店行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警?????? 166 第一節(jié) 高端酒店風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)模型? 166 一、行業(yè)定位?????? 166 二、宏觀環(huán)境?????? 167 三、財(cái)務(wù)狀況?????? 168 四、需求空間?????? 169 五、供給約束?????? 169 六、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)的結(jié)論??? 170 第二節(jié) 高端酒店行業(yè)發(fā)展中存在的問題? 170 第三節(jié) 針對(duì)高端酒店不同企業(yè)的投資建議???? 172 一、高端酒店總體投資建議?????? 172 二、大型企業(yè)投資建議?????? 173 三、中小型企業(yè)投資建議??? 175 第四節(jié) 高端酒店投資風(fēng)險(xiǎn)提示? 176 一、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)??? 176 二、服務(wù)質(zhì)量及食品安全控制風(fēng)險(xiǎn)??? 176 三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)?????? 176 四、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)?????? 177
第十四章 2022-2027年中國(guó)高端酒店行業(yè)發(fā)展策略分析?????? 181 第一節(jié) 高端酒店企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義? 181 一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要??? 181 二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要??? 182 三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要??? 184 第二節(jié) 高端酒店企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)? 185 一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策?????? 185 二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律?????? 189 三、企業(yè)資源與能力??? 190 四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位?????? 193 第三節(jié) 高端酒店企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析? 195 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 195 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 196 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 197 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 198 五、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 199 第四節(jié) 高端酒店企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施? 200 一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性?????? 200 二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定?????? 201 三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育?????? 202
第十五章 研究結(jié)論及發(fā)展建議????? 206 第一節(jié) 高端酒店行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 206 第二節(jié) 高端酒店子行業(yè)研究結(jié)論及建議? 206 第三節(jié) 中研普華高端酒店行業(yè)發(fā)展建議? 208 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 208 二、行業(yè)投資方向建議?????? 209
圖表目錄 圖表:高端酒店分類??? 1 圖表:酒店相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本分布??? 5 圖表:2018-2020 年工業(yè)增加值月度同比增速(%)?? 12 圖表:2017-2020 年我國(guó)工業(yè)產(chǎn)能利用率????? 13 圖表:2018-2020 年固定資產(chǎn)投資累計(jì)增長(zhǎng)狀況? 13 圖表:2019-2020 年主要行業(yè)固定資產(chǎn)投資累計(jì)增長(zhǎng)情況? 14 圖表:國(guó)際酒店獲得政策支持名單??? 20 圖表:2016-2020年中國(guó)上報(bào)文旅部的高端酒店利潤(rùn)總額情況(單位:億元)? 22 圖表:2010-2020年中國(guó)上報(bào)文旅部的高端酒店市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入情況(單位:億元,%)?????? 23 圖表:酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?????? 27 圖表:2019年高端酒店區(qū)域分布???? 35 圖表:華北地區(qū)高端酒店影響力排行前十?????? 36 圖表:2020華北地區(qū)酒店品牌分布? 38 圖表:2019-2020年華中地區(qū)酒店品牌影響力50強(qiáng)???? 39 圖表:華北地區(qū)酒店品牌影響力?????? 43 圖表:華東地區(qū)酒店品牌類型分布??? 44 圖表:東北地區(qū)酒店品牌影響力?????? 45 圖表:2020年?yáng)|北地區(qū)酒店品牌類型分布???? 46 圖表:2020年西南地區(qū)酒店品牌影響力? 47 圖表:2020年西南地區(qū)酒店類型分布???? 49 圖表:西北地區(qū)酒店品牌影響力?????? 50 圖表:2020西北地區(qū)酒店品牌類型分布? 51 圖表:2018-2019年高端酒店城市分布?? 65 圖表:2020年高端酒店品牌市場(chǎng)占有率? 66 圖表:2017-2019年中國(guó)豪華酒店?duì)I業(yè)數(shù)量及客房數(shù)量統(tǒng)計(jì)情況?????? 69 圖表:2017-2019年中國(guó)高端連鎖酒店?duì)I業(yè)數(shù)量及客房數(shù)量統(tǒng)計(jì)情況?????? 69 圖表:部分錦江國(guó)際集團(tuán)酒店價(jià)格??? 93 圖表:2020年1月至3月首旅如家酒店三項(xiàng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表???? 94 圖表:2020年錦江酒店前三季度收入利潤(rùn)變化???? 95 圖表:首旅酒店2020q1-3營(yíng)收情況及增速??? 103 圖表:希爾頓全球歷年收入及增速??? 110 圖表:華天酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)??? 115 圖表:金陵飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)??? 124 圖表:公司2017-2020年季度收入變化趨勢(shì)? 128 圖表:華住直營(yíng)和加盟門店數(shù)變化??? 128 圖表:華住經(jīng)濟(jì)型和中高端門店數(shù)??? 129 圖表:洲際酒店參考價(jià)格??? 135 圖表:洲際酒店全球歷年收入及增速?????? 140 圖表:萬(wàn)豪酒店各品牌定位?????? 142 圖表:萬(wàn)豪酒店半年報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表節(jié)選?????? 144 圖表:2022-2027年我國(guó)高端酒店行業(yè)供給預(yù)測(cè)?? 164 圖表:2020年上半年江蘇主要客源省市在住宿行業(yè)消費(fèi)的層次分布情況圖???? 169 圖表:政策鼓勵(lì)星級(jí)酒店(1)? 185 圖表:政策鼓勵(lì)星級(jí)酒店(2)? 185 圖表:五星級(jí)酒店數(shù)量?????? 207
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