第一章 玉米發(fā)酵醬行業(yè)相關(guān)概述? 1 第一節(jié) 玉米發(fā)酵醬行業(yè)定義及分類? 1 一、行業(yè)定義?????? 1 二、行業(yè)主要分類?????? 1 三、行業(yè)特性及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位?????? 1 第二節(jié) 玉米發(fā)酵醬行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)???? 2 一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑??? 2 二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹?????? 2
第二章 2018-2022年中國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)投資環(huán)境分析?????? 4 第一節(jié) 2018-2022年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 4 一、宏觀經(jīng)濟(jì)?????? 4 二、宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)行業(yè)影響??? 12 第二節(jié) 2018-2022年中國(guó)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策解讀???? 13 一、國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要??? 13 二、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見??? 13 三、中國(guó)糧食流通體制?????? 13 第三節(jié) 2018-2022年中國(guó)玉米發(fā)酵醬社會(huì)環(huán)境分析???? 14 一、社會(huì)環(huán)境分析?????? 14 二、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)影響??? 15
第三章 玉米產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述????? 17 第一節(jié) 玉米基礎(chǔ)概述? 17 一、玉米種植歷史及地區(qū)??? 17 二、玉米生長(zhǎng)期及特點(diǎn)?????? 19 三、玉米的用途與分類?????? 21 第二節(jié) 玉米的深加工及綜合利用???? 26 一、玉米食品加工的類別??? 26 二、傳統(tǒng)玉米的加工??? 27 三、玉米中生物活性物質(zhì)的研究開發(fā)?????? 28 四、玉米食品的營(yíng)養(yǎng)功能??? 29
第四章 中國(guó)玉米行業(yè)運(yùn)行分析????? 30 第一節(jié) 中國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)運(yùn)行總況? 30 一、我國(guó)玉米種植區(qū)域分布?????? 30 二、國(guó)際資本伸向玉米種植業(yè)的危害性??? 32 三、生物質(zhì)能源快速發(fā)展對(duì)我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)的影響??? 32 四、中國(guó)國(guó)際采購(gòu)玉米供應(yīng)鏈構(gòu)建分析??? 33 第二節(jié) 中國(guó)玉米深加工行業(yè)運(yùn)行綜述???? 34 一、中國(guó)玉米加工行業(yè)特點(diǎn)分析?????? 34 二、玉米深加工產(chǎn)業(yè)所處發(fā)展階段??? 35 三、中國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展商機(jī)分析??? 35 四、中國(guó)玉米深加工技術(shù)研究及推廣?????? 37 第三節(jié) 中國(guó)玉米加工產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)? 38 一、玉米加工企業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)?????? 38 二、玉米加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析??? 39
第五章 2018-2022年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究 40 第一節(jié) 2018-2022年中國(guó)玉米深加工技術(shù)現(xiàn)狀???? 40 一、中國(guó)玉米深加工技術(shù)分析??? 40 二、中國(guó)玉米深加工技術(shù)水平分析??? 40 三、中國(guó)玉米深加工技術(shù)突破情況分析??? 41 第二節(jié) 中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀???? 42 一、近年來我國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展情況概述?????? 42 二、玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)供給現(xiàn)狀分析??? 42 三、玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)需求現(xiàn)狀分析??? 43 四、玉米深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析??? 44 五、玉米深加工行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期?????? 45 第三節(jié) 2022年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析?????? 45 一、玉米深加工行業(yè)發(fā)展歷程??? 45 二、中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展面臨的問題?????? 47 三、中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)??? 48 四、國(guó)內(nèi)玉米深加工企業(yè)的swot分析? 49 第四節(jié) 其他玉米深加工技術(shù)分析???? 51
第六章 2018-2022年中國(guó)玉米深加工細(xì)分市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析?????? 53 第一節(jié) 淀粉? 53 一、淀粉市場(chǎng)分析?????? 53 二、淀粉市場(chǎng)潛力分析?????? 55 三、淀粉市場(chǎng)問題及對(duì)策分析??? 55 第二節(jié) 氨基酸???? 57 一、氨基酸市場(chǎng)分析??? 57 二、氨基酸市場(chǎng)潛力分析??? 58 三、氨基酸市場(chǎng)問題及對(duì)策分析?????? 60 第三節(jié) 化工醇???? 61 一、化工醇市場(chǎng)分析??? 61 二、化工醇市場(chǎng)潛力分析??? 61 三、化工醇市場(chǎng)問題及對(duì)策分析?????? 62 第四節(jié) 玉米發(fā)酵醬???? 63 一、玉米發(fā)酵醬產(chǎn)生背景??? 63 二、玉米發(fā)酵醬的技術(shù)分析?????? 65 三、玉米發(fā)酵醬發(fā)展現(xiàn)狀??? 65
第七章 2020-2022年全球玉米發(fā)酵醬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析?????? 67 第一節(jié) 主要領(lǐng)先企業(yè)分析? 67 一、韓國(guó)cj公司 67 二、adm????? 68 三、邦吉?????? 69 四、太太樂??? 70 五、雀巢?????? 70 第二節(jié) 全球玉米發(fā)酵醬行業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)???? 71 第三節(jié) 我國(guó)玉米發(fā)酵醬供需情況???? 71
第八章 “十四五”玉米發(fā)酵醬行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r??? 73 第一節(jié) “十四五”玉米發(fā)酵醬行業(yè)規(guī)模情況分析? 73 一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析?????? 73 二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析?????? 73 三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析?????? 74 四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模狀況分析?????? 74 第二節(jié) “十四五”玉米發(fā)酵醬行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 74 一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測(cè)??? 74 二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測(cè)??? 75 三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析與預(yù)測(cè)??? 75 四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測(cè)??? 76
第九章 玉米發(fā)酵醬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析???? 78 第一節(jié) 中國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析? 78 一、我國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析?????? 78 二、我國(guó)玉米發(fā)酵醬企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)?????? 78 第二節(jié) 玉米發(fā)酵醬行業(yè)swot分析?????? 79 一、玉米發(fā)酵醬行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析??? 79 二、玉米發(fā)酵醬行業(yè)劣勢(shì)分析??? 79 三、玉米發(fā)酵醬行業(yè)機(jī)會(huì)分析??? 80 四、玉米發(fā)酵醬行業(yè)威脅分析??? 80 第三節(jié) 玉米發(fā)酵醬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析???? 81 一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)??? 81 二、潛在進(jìn)入者分析??? 81 三、替代品威脅分析??? 82 四、供應(yīng)商議價(jià)能力??? 82 五、客戶議價(jià)能力?????? 84 六、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)?????? 84
第十章 “十四五”期間玉米發(fā)酵醬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析???? 86 第一節(jié) “十四五”期間玉米發(fā)酵醬行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析? 86 一、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 86 二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 86 三、管理風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 87 四、投資風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 88 第二節(jié) 玉米發(fā)酵醬行業(yè)投資建議???? 88 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 88 二、行業(yè)投資方向建議?????? 89 三、行業(yè)投資方式建議?????? 90
圖表目錄 圖表:2021年我國(guó)深加工玉米消費(fèi)占比情況? 34 圖表:2019-2022年中國(guó)玉米深加工消費(fèi)量(百萬噸)?????? 43 圖表:2021年我國(guó)玉米深加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況(單位:%)? 44 圖表:2019-2022年我國(guó)玉米淀粉消費(fèi)量(萬噸)?????? 53 圖表:2019-2021年我國(guó)玉米淀粉消費(fèi)量(萬噸)?????? 53 圖表:2021年中國(guó)玉米淀粉需求結(jié)構(gòu)???? 54 圖表:2019-2022年我國(guó)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)量(萬噸)?????? 65 圖表:2019-2021年韓國(guó)希杰集團(tuán)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)銷情況?????? 68 圖表:2019-2021年adm集團(tuán)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)銷情況??? 69 圖表:2019-2021年邦吉集團(tuán)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)銷標(biāo)?? 70 圖表:玉米發(fā)酵醬需求結(jié)構(gòu)情況?????? 72 圖表:2019-2021年我國(guó)玉米發(fā)酵醬產(chǎn)量情況?????? 72 圖表:主要玉米發(fā)酵醬生產(chǎn)企業(yè)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量情況(單位:萬噸)??? 73 圖表:2019-2021年我國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)從業(yè)人員?????? 73 圖表:2019-2021年我國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模?????? 74 圖表:2019-2021年我國(guó)玉米發(fā)酵醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?????? 74 圖表:2017-2021年梅花生物公司調(diào)味品業(yè)務(wù)毛利率情況?? 75 圖表:2017-2021年阜豐集團(tuán)、梅花生物公司流動(dòng)比率情況?????? 75 圖表:2017-2021年梅花生物調(diào)味品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)?????? 76 圖表:2022-2027年我國(guó)玉米發(fā)酵醬市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 76
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