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雞蛋整體需求逐年提高 2021中國蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略趨勢調(diào)研

  • 2021年6月24日 WuYaNan來源:互聯(lián)網(wǎng) 1050 67
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2021年新冠肺炎疫情對消費市場的影響減弱,對雞蛋的整體需求會逐年提高。供應(yīng)方面,上半年主要以淘汰節(jié)奏為主,但整體產(chǎn)能相對確定;下半年的行情看上半年的育雛情況。

據(jù)聯(lián)合國農(nóng)組織數(shù)據(jù):2017年中國人均雞蛋消費量達280個/年,遠超世界人均水平,排名世界第三,僅次于日本和新西蘭。目前中經(jīng)濟總量位居世界第二,僅次于美國。雞養(yǎng)殖是中國畜牧業(yè)中發(fā)展最健康,最具活力的產(chǎn)業(yè),無論與全球其他國家的雞蛋產(chǎn)業(yè)相比,中國蛋雞產(chǎn)業(yè)都具有強大的競爭力。

肉禽蛋奶是我國畜牧業(yè)的主體,成本和效率是決定價格的基本要素,這反映了中國雞蛋產(chǎn)業(yè)的高效率和低成本。

雞蛋整體需求會逐年提高

目前蛋雞的存欄量約為13億只,蛋雞的快速發(fā)展是規(guī)?;?。2019年初,大量蛋雞孵化。春節(jié)過后,雞蛋價格會大幅下降,逐漸上升。到2019年4-5月,蛋雞存欄量將達到需求平衡水平,雞蛋價格為每公斤7.5-8元。

2021年新冠肺炎疫情對消費市場的影響減弱,對雞蛋的整體需求會逐年提高。供應(yīng)方面,上半年主要以淘汰節(jié)奏為主,但整體產(chǎn)能相對確定;下半年的行情看上半年的育雛情況。

中國蛋雞產(chǎn)業(yè)的格局

當前我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的基本格局為:上游種業(yè)逐漸走向規(guī)?;蛪艛嗷?,商品代繼續(xù)維持家庭農(nóng)場(中小散戶)為主體,少數(shù)龍頭企業(yè)為輔的格局,這一上游壟斷,下游分散的產(chǎn)業(yè)特點具有強大的市場競爭力。

目前峪口、華裕、曉明、大午等少數(shù)大企業(yè)逐漸占據(jù)我國蛋雞種業(yè)的主導(dǎo)地位,種業(yè)是技術(shù)密集,資金密集的產(chǎn)業(yè),具有較高的門檻,走向規(guī)?;蛪艛嗷鞘袌龅倪x擇。

比如從飼料加工拓展到養(yǎng)殖業(yè)的山西晉龍、湖南三尖等,他們養(yǎng)雞是為了擴大飼料生產(chǎn)規(guī)模;又比如從食品加工拓展到養(yǎng)殖業(yè)的吉林金翼,他們養(yǎng)雞為了解決食品加工的原料。這些企業(yè)都不是純粹的養(yǎng)殖企業(yè),嚴格的說應(yīng)該歸為工業(yè),他們的利潤點不在雞和蛋。

現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖什么樣?

寧夏固原市原州區(qū)高品質(zhì)蛋產(chǎn)業(yè)園,這里自動化、科學化、營養(yǎng)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式完全顛覆了人們對傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖的固有印象。干凈整潔的雞棚內(nèi),凈化過的空氣十分清新,棚內(nèi)沒有絲毫異味。全封閉式恒溫智能化飼養(yǎng),給料系統(tǒng)自動填滿料槽,蛋雞的糞便則通過清糞系統(tǒng)順著傳送帶進一步加工生產(chǎn)成高質(zhì)量的有機肥料,一枚枚雞蛋滑落到蛋槽上,集蛋系統(tǒng)實現(xiàn)工人輕松撿蛋、裝箱……

據(jù)測算,2020年8月至10月,雞蛋價格將達到峰值,蛋雞數(shù)量約為13億只。2020年,雞蛋價格整體利潤將是低-高-高。只要豬肉供應(yīng)緊張,豬肉價格高不會影響蛋雞價格。所以2021年的蛋雞市場還是比較可觀的。

雞養(yǎng)殖行業(yè)研究報告在總結(jié)中國行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。未來雞養(yǎng)殖行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年雞養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告》。

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