據(jù)統(tǒng)計(jì),僅東南亞和日本的家庭消費(fèi)市場(chǎng)年需求就在2.0萬(wàn)噸以上,70%以上是從中國(guó)進(jìn)口,加入WTO后,全世界的華人迫切需要花椒及其加工制品,預(yù)計(jì)將以10%以上的速度遞增。
2021花椒油市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)及出口潛力調(diào)研分析
調(diào)味油是調(diào)味品的一個(gè)重要分支,常見(jiàn)的有芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等,在日常生活中,相比于將香辛類(lèi)植物原物直接用于餐飲制造,使用制成后的調(diào)味油具有風(fēng)味醇厚、高效便捷、清潔衛(wèi)生的特點(diǎn),更被廣大消費(fèi)者所接受。
作為花椒油企業(yè)中的佼佼者,五豐黎紅位于“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”——漢源食品工業(yè)園區(qū),依托漢源貢椒,是一家研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售調(diào)味料、調(diào)味油、調(diào)和油系列調(diào)味食品的省級(jí)農(nóng)業(yè)(林業(yè))產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),目前已經(jīng) 構(gòu)建起以成都、東北、華南、華東、華北、西北、華中、重慶、河南、山東10個(gè)銷(xiāo)售部200多 家經(jīng)銷(xiāo)商及直營(yíng)店輻射全國(guó)終端消費(fèi),延伸美國(guó)、東南亞的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),僅東南亞和日本的家庭消費(fèi)市場(chǎng)年需求就在2.0萬(wàn)噸以上,70%以上是從中國(guó)進(jìn)口,加入WTO后,全世界的華人迫切需要花椒及其加工制品,預(yù)計(jì)將以10%以上的速度遞增。隨著人們生活水平的提高,花椒油、花椒粉、快餐面佐料的消耗量日漸增大,加之全球華人社區(qū)以花椒作調(diào)料和藥材需求的增長(zhǎng),開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),擴(kuò)大出口的發(fā)展?jié)摿Ω蟆?/p>
據(jù)測(cè)算,中國(guó)花椒油市場(chǎng)2020年的出廠口徑銷(xiāo)售規(guī)模在150億元左右,預(yù)計(jì)2015-2020年花椒油市場(chǎng)規(guī)模保持約20%增長(zhǎng),2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到350億元以上。
花椒油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值成倍增長(zhǎng)
近年來(lái),大成農(nóng)業(yè)先后獲授1項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利、14項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利,參與制定了花椒行業(yè)一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),5項(xiàng)昭通市地方標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良,大成農(nóng)業(yè)成為俏江南、海底撈、康師傅等知名企業(yè)的合作商。
產(chǎn)業(yè)鏈條延長(zhǎng)后,原來(lái)傳統(tǒng)的花椒產(chǎn)業(yè),附加值成倍增長(zhǎng)。過(guò)去賣(mài)鮮花椒,一噸只能賣(mài)8500元左右。現(xiàn)在1噸鮮花椒能提取精油20公斤,可以賣(mài)2.4萬(wàn)元。2019年,大成農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2800多萬(wàn)元。
中研普華研究院撰寫(xiě)的花椒油行業(yè)研究報(bào)告依據(jù)全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。同時(shí),本行業(yè)報(bào)告在總結(jié)中國(guó)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)花椒油行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)花椒油行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)花椒油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。
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