超市行業(yè)作為國計民生相關行業(yè),主要售賣食品飲料、日用百雜等生活必需品類。超市門店業(yè)態(tài)的小型化、社區(qū)化成為發(fā)展趨勢。
2021超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
超市行業(yè)作為國計民生相關行業(yè),主要售賣食品飲料、日用百雜等生活必需品類。超市門店業(yè)態(tài)的小型化、社區(qū)化成為發(fā)展趨勢。過去幾年,“夫妻老婆店”、折扣商店數(shù)量呈下滑趨勢;其余業(yè)態(tài)中,便利店、標超等中小型門店的數(shù)量增長速度遠快于大賣場的擴張速度,超市行業(yè)店型越來越呈現(xiàn)小型化、社區(qū)化、便利化趨勢。一方面,以誼品生鮮、錢大媽等為代表的社區(qū)生鮮超市作為一種新業(yè)態(tài)模式不斷涌現(xiàn);另一方面,以高鑫零售、永輝超市為代表的超市龍頭企業(yè)紛紛開啟mini店等小型門店拓展,完善多業(yè)態(tài)布局。
在國內(nèi)社會消費規(guī)模不斷擴大,增速放緩的同時,消費結構也在發(fā)生著重大的變化,食品類的消費占比在減少,而品質(zhì)類的消費占比在提高。如食品支出總量在增加,但占支出比例在下降。教育文化娛樂總量和占比都在增加。在渠道構成中,線上占比越來越高。目前我國的超市行業(yè)發(fā)展已經(jīng)較為成熟,整體已進入資本經(jīng)營的規(guī)?;l(fā)展階段,因此行業(yè)競爭十分激烈,從競爭格局來看,我國超市行業(yè)呈現(xiàn)碎片化、區(qū)域割據(jù)的特征,市場集中度低。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國超市行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預測報告》分析
2020年受疫情影響,GDP同比增長2.3%,但總量首次超過100萬億,也是全球主要經(jīng)濟體中,是唯一實現(xiàn)經(jīng)濟正增長的國家。2021年經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定恢復,上半年初步核算GDP532167億元,同比增長12.7%,比一季度回落5.6個百分點;兩年平均增長5.3%,兩年平均增速比一季度加快0.3個百分點。分季度看,一季度同比增長18.3%,兩年平均增長5.0%;二季度增長7.9%,兩年平均增長5.5%。社會消費品零售總額,1-6月份為211904億元,同比增長23.0%,兩年平均增速為4.4%。其中,除汽車以外的消費品零售額189997億元,增長22.2%。
分業(yè)態(tài)看,2020年限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額比上年增長3.1%,百貨店、專業(yè)店和專賣店分別下降9.8%、5.4%和1.4%。2021年1-6月份,限額以上零售業(yè)單位中的超市、百貨店、專業(yè)店和專賣店零售額同比分別增長6.2%、29.5%、24.6%和32.4%,百貨店、專業(yè)店、專賣店恢復明顯。按品類看,百貨業(yè)態(tài)品類銷售總額增幅較大,如金銀珠寶類,同比增長59.9%,服裝鞋帽、針織紡織品類增長33.7%、化妝品類26.6%。
圖表:我國超市行業(yè)區(qū)域零售分布
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
超市行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布
超市總量相對穩(wěn)定,需求平穩(wěn)增長。根據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2018年中國連鎖零售企業(yè)超市門店總數(shù)2.8萬個,還有5000家左右的大型超市。
圖表:2015-2019年我國連鎖零售超市門店數(shù)量
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
趨勢上看,近幾年超市整體門店營業(yè)面積穩(wěn)中有升,但在業(yè)態(tài)上大超市的數(shù)量有所下滑,而以永輝生活超市為代表的中小超市數(shù)量則有所擴張。
超市市場未來投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國超市行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預測報告》。
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