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2021海帶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

  • 2021年9月25日 GuoMeng來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 904 56
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近年來(lái)海帶在市場(chǎng)上的接受度越來(lái)越高,價(jià)格持續(xù)攀升。今年海邊海帶濕品價(jià)格已經(jīng)漲到每噸1000元-1100元,相比去年漲了一倍。海帶已經(jīng)成為大連漁民的“豐收菜”“幸福菜”。

2021海帶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

近年來(lái)海帶在市場(chǎng)上的接受度越來(lái)越高,價(jià)格持續(xù)攀升。今年海邊海帶濕品價(jià)格已經(jīng)漲到每噸1000元-1100元,相比去年漲了一倍。海帶已經(jīng)成為大連漁民的“豐收菜”“幸福菜”。

海帶讓人們對(duì)大海有了更多的認(rèn)識(shí),他們很多人之前從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大海,但到了榮成,通過(guò)海帶,加入到海帶產(chǎn)業(yè)大軍,用自己的體力和汗水推動(dòng)海帶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和興旺。

海帶每年10月份掛苗“播種”,次年4月末5月初開始收割。在大海和陽(yáng)光的滋養(yǎng)下,經(jīng)過(guò)半年時(shí)間,當(dāng)初二十厘米的小苗現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)到四五米長(zhǎng)、五六十厘米寬,瑩瑩泛著光芒。每一根海帶重量達(dá)到三四公斤。

海帶生于海邊低潮線下2m深度的巖石上,人工養(yǎng)殖生長(zhǎng)在繩索或竹材上。海帶成本低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種重要的海生資源。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石,生長(zhǎng)于水溫較低的海中。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年海帶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告分析

海帶屬于亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分布。海帶大部分都分布于北半球,同時(shí)南半球也有少量分布,一般多生長(zhǎng)在潮下帶海底巖石上。海帶生長(zhǎng)主要受溫度、光照影響、營(yíng)養(yǎng)鹽和植物激素等等因素影響 。

海帶在榮成具有顯著地域優(yōu)勢(shì),榮成的海帶養(yǎng)殖區(qū)面積達(dá)十幾萬(wàn)畝,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量居全國(guó)縣級(jí)第一,年均出產(chǎn)海帶占全省總產(chǎn)量的八成、全國(guó)的三成。龐大的海帶產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是“曬海帶”,而“曬海帶”主要是人工晾曬,與“日頭”較著勁,與時(shí)間賽跑。這種搶時(shí)、緊張、繁重辛勤的勞作模式衍生出榮成獨(dú)特的海帶文化現(xiàn)象和藝術(shù)之美。

2020年大連海帶產(chǎn)量31.83萬(wàn)噸,占全國(guó)20.9%。產(chǎn)區(qū)主要分布在旅順和金石灘,其中從高新區(qū)龍王塘到旅順?biāo)訛?、柏嵐子海域,遍布海帶養(yǎng)殖浮筏,產(chǎn)量約占全市七成。

隨著技術(shù)進(jìn)步和海帶產(chǎn)業(yè)化機(jī)械的普及,不少海帶產(chǎn)業(yè)工人,已經(jīng)由原來(lái)的簡(jiǎn)單的收割和晾曬轉(zhuǎn)向育苗、精深加工等行業(yè),海帶產(chǎn)業(yè)工人的科技化、年輕化和專業(yè)化傾向明顯,高學(xué)歷和高技能人才逐步向海帶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和聚集。

海帶市場(chǎng)未來(lái)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年海帶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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