蔬菜是居民餐桌上的每日必備。隨著人們生活水平的不斷提升,從“有沒有”到“好不好”,蔬菜消費(fèi)也在悄然變化。
標(biāo)準(zhǔn)的日光溫室大棚一般東西長度100米左右,內(nèi)部前后跨度一般為10米,除去日光溫室大棚的墻體部分,前屋面現(xiàn)在多采用全鋼架的結(jié)構(gòu)、堅(jiān)固可靠,覆蓋防流滴、抗老化的溫室大棚專用PO薄膜和棉被再加上卷簾機(jī)等。這樣的一個(gè)日光溫室大棚造價(jià)大于不到10萬,包工包料,一畝的造價(jià)在4-5萬。如果在配置上適當(dāng)降低下,這種溫室大棚的造價(jià)還可以低一點(diǎn),一畝地大約在4萬左右。
2021蔬菜種植行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
蔬菜是居民餐桌上的每日必備。隨著人們生活水平的不斷提升,從“有沒有”到“好不好”,蔬菜消費(fèi)也在悄然變化。進(jìn)入新世紀(jì)以來,我國農(nóng)作物品種選育水平、良種供應(yīng)能力和種業(yè)實(shí)力有了明顯提升,為糧食連續(xù)增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收作出了重要貢獻(xiàn)。但是,我國種業(yè)從2000年開始進(jìn)入市場,目前尚處于初級(jí)發(fā)展階段,在品種創(chuàng)新能力、企業(yè)競爭能力和供種保障能力等方面相對(duì)較弱,難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。
蔬菜是人們?nèi)粘I钪胁豢商娲母笔称?,是維持人體健康所必需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來源。進(jìn)入21世紀(jì),世界蔬菜消費(fèi)量年均增長5%以上。而由于勞動(dòng)力成本的原因,發(fā)達(dá)國家蔬菜生產(chǎn)不斷萎縮,今后還將減產(chǎn),這為我國蔬菜發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。
作為我國重要的蔬菜產(chǎn)區(qū),云南近年來以“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建、高原蔬菜優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為抓手,輻射帶動(dòng)50個(gè)蔬菜生產(chǎn)大縣,2020年蔬菜種植面積1880.7萬畝,產(chǎn)量2737.1萬噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),云南省規(guī)模種植的蔬菜達(dá)1800多個(gè)品種,其中規(guī)模超過30萬畝的品類有22個(gè)。隨著蔬菜種類不斷豐富,消費(fèi)者選擇多樣,對(duì)蔬菜健康、風(fēng)味、質(zhì)量的需求也變得更加強(qiáng)烈。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,云南省蔬菜產(chǎn)業(yè)出口量達(dá)140.55萬噸,出口金額15.32億美元,均實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上漲,近70%蔬菜產(chǎn)品銷往全國150多個(gè)大中城市和40多個(gè)國家及地區(qū)。
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