中國(guó)特別是上海的酒吧行業(yè),不管是其呈現(xiàn)狀態(tài),還是服務(wù)水準(zhǔn),都已和世界接軌,上海、北京、成都、廣州成為了中國(guó)酒吧最集中的城市。
中國(guó)特別是上海的酒吧行業(yè),不管是其呈現(xiàn)狀態(tài),還是服務(wù)水準(zhǔn),都已和世界接軌,上海、北京、成都、廣州成為了中國(guó)酒吧最集中的城市。
截至2020年底,中國(guó)小酒館門店數(shù)量為3.5萬(wàn)家,預(yù)計(jì)2025年可以突破5萬(wàn)家,來(lái)自中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的相關(guān)信息表明,從小酒館的門店分布看,更有娛樂(lè)、時(shí)尚屬性且經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的上海、成都、北京、深圳等地門店數(shù)量相對(duì)較多。
酒吧行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。2018年我國(guó)酒吧數(shù)量已經(jīng)超過(guò)6萬(wàn)家,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到451億元,我國(guó)總體GDP超過(guò)90萬(wàn)億,占比達(dá)到0.05%,為我國(guó)GDP也作出很大的貢獻(xiàn)。
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,特別是在工業(yè)革命以后隨著城市化壯大,越來(lái)越多的人擁入城市,在這樣的條件下人們?cè)诠ぷ?、學(xué)習(xí)之余需要一個(gè)社交及休閑的場(chǎng)所,因此酒吧就在這樣的所需條件下逐漸發(fā)展起來(lái)。
數(shù)據(jù)顯示,從收入來(lái)源看,2020年我國(guó)酒吧行業(yè)酒水業(yè)務(wù)市場(chǎng)規(guī)模283.3億元,占比約59.2%;食品及其他業(yè)務(wù)收入194.9億元,占40.8%。
隨著人們消費(fèi)水平的提升,當(dāng)前,傳統(tǒng)意義上的娛樂(lè)性酒吧逐漸退出市場(chǎng),取而代之的是附帶餐飲的清吧、餐吧、音樂(lè)餐吧等形式出現(xiàn),在這里人們?cè)诔燥埖耐瑫r(shí)還能點(diǎn)歌、做游戲這在一定程度上推動(dòng)了酒吧業(yè)持續(xù)發(fā)展。
初步統(tǒng)計(jì)我國(guó)酒吧數(shù)量從2019年6.92萬(wàn)家減少至2020年6.35萬(wàn)家。國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)規(guī)模從2019年588.5億元下降至2020年478.2億元,單店?duì)I收從85萬(wàn)元/年下降至75.3萬(wàn)元/年。酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。我國(guó)酒吧數(shù)量已經(jīng)超過(guò)6萬(wàn)家,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到451億元,我國(guó)總體GDP超過(guò)90萬(wàn)億,占比達(dá)到0.05%,為我國(guó)GDP也作出很大的貢獻(xiàn)。
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2021-2026年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告
酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源,信息資源的優(yōu)先占有者勝,反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉,...
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