柿子具有很高的經(jīng)濟(jì)價值 2022柿子種植現(xiàn)狀及前景分析

• 2022年10月17日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 933 58
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柿子是大荔縣段家鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，每年進(jìn)入秋季，滿山遍野的柿子開始成熟上市。這幾天，在當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)野田間正是一片繁忙景象，群眾們正忙碌地采摘今年成熟的柿子銷往全國各地，甜蜜火紅的柿子也讓群眾的腰包鼓了起來。

柿子具有很高的經(jīng)濟(jì)價值

柿子是原產(chǎn)于中國的“土著水果”，產(chǎn)量占世界九成以上，國人早在千年以前就與柿子足夠熟悉 。柿子被古人譽(yù)為“果中圣品”，按照現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論，它富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等多種元素，其中的果膠還對緩解便秘有很大幫助。

柿子不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值。柿子中有多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國柿子行業(yè)市場深度分析及投資前景預(yù)測研究報告》顯示：

2022柿子種植現(xiàn)狀及前景分析

全球柿子種植地區(qū)主要來自亞洲，特別是東亞的中國大陸、日本、韓國，占比長期超過全球柿子產(chǎn)量的一半以上，作為柿子的產(chǎn)出大國，也是柿子消費(fèi)最多的國家。

世界柿子的主要出口國主要是西班牙、阿塞拜疆、中國、烏茲別克斯坦、立陶宛、波蘭等亞洲及歐洲國家。

從產(chǎn)量來看，我國廣西、河北、河南、陜西是四大主產(chǎn)區(qū)，占全國柿子產(chǎn)量六成以上。其中，“水果第一大省”廣西當(dāng)仁不讓，產(chǎn)量比河北、河南、陜西三省的總和還多。

柿子是大荔縣段家鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，每年進(jìn)入秋季，滿山遍野的柿子開始成熟上市。這幾天，在當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)野田間正是一片繁忙景象，群眾們正忙碌地采摘今年成熟的柿子銷往全國各地，甜蜜火紅的柿子也讓群眾的腰包鼓了起來。

柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

永安市西洋鎮(zhèn)種植柿子已有30多個年頭，主要品種為燈柿和油柿。西洋鎮(zhèn)本地柿子，皮薄味美，不僅能鮮食，還能做成柿子餅，深受市場的青睞，目前，該鎮(zhèn)柿子主要銷往莆田、閩南等地。截至目前，永安市西洋鎮(zhèn)共種植柿子9800多畝，年產(chǎn)量1萬多噸，年產(chǎn)值3000多萬元。

近年來，永安市西洋鎮(zhèn)以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，對種植戶在政策、資金、技術(shù)等方面予以大力扶持。在持續(xù)抓好常態(tài)種植燈柿和油柿的基礎(chǔ)上，注重柿子產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級，2008年，在永安市率先從日本成功引種了優(yōu)質(zhì)新品種——太秋甜柿，實現(xiàn)了柿子產(chǎn)業(yè)從量變到質(zhì)變的“華麗轉(zhuǎn)身”。太秋甜柿含糖量高，甜而不膩，肉質(zhì)松脆，口感清甜，汁多味濃，具有無需去澀、抗氧化、抗衰老、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)價值高，單果批發(fā)價12元，零售價高達(dá)20多元，年產(chǎn)量約5萬斤，主要銷往北京、上海、福州、廈門等大城市。

10萬斤甜柿可實現(xiàn)產(chǎn)值50萬元

甜柿纖維少，含鈣高，富有營養(yǎng)。果肉吃起來有蘋果的脆度、梨的酥度還有哈密瓜的淡淡清香，非常的爽口。今年我們的產(chǎn)量在10萬斤左右，實現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo)。目前采取線上線下的銷售模式，零售價88元/件，批發(fā)價48元/件，每件5斤裝。顧客入園采摘是5元/斤。預(yù)計今年可實現(xiàn)產(chǎn)值50萬元。

想了解更多關(guān)于柿子行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國柿子行業(yè)市場深度分析及投資前景預(yù)測研究報告》。

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  2022-2027年中國柿子行業(yè)市場深度分析及投資前景預(yù)測研究報告

  柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達(dá)20萬hm2。柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值。迄今為止，...

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