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功能性飲料發(fā)展空間大 功能性飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

  • 2022年10月19日 ChenGuanQiu來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 358 16
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如今,在壓力加大、節(jié)奏加快的社會(huì)趨勢(shì)下,“提神、抗疲勞”等功能飲料的消費(fèi)需求持續(xù)高漲,全球功能飲料市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)較快的增長(zhǎng)趨勢(shì),年均增長(zhǎng)率超過(guò)10%。

如今,在壓力加大、節(jié)奏加快的社會(huì)趨勢(shì)下,“提神、抗疲勞”等功能飲料的消費(fèi)需求持續(xù)高漲,全球功能飲料市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)較快的增長(zhǎng)趨勢(shì),年均增長(zhǎng)率超過(guò)10%。國(guó)內(nèi)功能飲料市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)與大環(huán)境關(guān)系密切,隨著國(guó)人健康觀念和體育消費(fèi)理念也發(fā)生了劇烈的變化,對(duì)功能飲料來(lái)說(shuō)是重大利好。

功能飲料是指能夠調(diào)節(jié)人體功能的一類(lèi)飲料,最初,歐美市場(chǎng)的部分飲料生產(chǎn)制造商通過(guò)在飲料中加入相關(guān)成分,并對(duì)其含量比例進(jìn)行調(diào)整時(shí)發(fā)現(xiàn),這種生產(chǎn)方法研制出來(lái)的飲料對(duì)人體的相關(guān)功能有一定調(diào)節(jié)作用,迎合了部分人的需求,功能飲料應(yīng)運(yùn)而生。

功能飲料符合席卷全球的大健康趨勢(shì)。不管是增強(qiáng)免疫力,還是緩解焦慮情緒,或者抗疲勞、為運(yùn)動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,都十分契合消費(fèi)者的需求。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年功能性飲料市場(chǎng)發(fā)展前景分析及投資潛力研究咨詢(xún)報(bào)告》分析:

近幾年,世界性的環(huán)境質(zhì)素的下降和人群生活壓力的增加,使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多,而同時(shí)隨著生活水平的不斷提高,人們也越來(lái)越注重個(gè)人健康問(wèn)題。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),人們逐漸開(kāi)始選擇健康的食品、飲品,這種需求的產(chǎn)生使碳酸飲料的市場(chǎng)份額不斷下降,茶飲料、果汁飲料和功能飲料開(kāi)始受人們的青睞。

功能飲料區(qū)域分布

但中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)尚在成長(zhǎng)期,與幾十個(gè)、甚至幾百個(gè)品牌爭(zhēng)奪市場(chǎng)的其他飲料市場(chǎng)相比,只有紅牛、脈動(dòng)、尖叫、佳得樂(lè)等幾大品牌競(jìng)技的功能飲料市場(chǎng)顯得頗為沉寂。10年前引入功能飲料概念的紅牛,盡管占到中國(guó)功能飲料70%以上的市場(chǎng)份額,從嚴(yán)格意義上講依然是個(gè)區(qū)域品牌,它的大部分銷(xiāo)售來(lái)自于廣東。在區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)上,華東、華南是目前功能飲料銷(xiāo)售最為火爆的地區(qū),特別是南方市場(chǎng),云集了紅牛、脈動(dòng)這樣的全國(guó)性品牌,就連飲料行業(yè)的本土霸主娃哈哈力推新品啟力的時(shí)候,也是首選華南的廣東,足見(jiàn)廣東之于功能飲料的戰(zhàn)略地位。

功能飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

功能飲料市場(chǎng)整體上揚(yáng),年均零售額增長(zhǎng)率為16.59%,消費(fèi)空間巨大。功能飲料行業(yè)成為各大飲料制造商爭(zhēng)相進(jìn)入的領(lǐng)域,功能飲料產(chǎn)品如雨后春筍般出現(xiàn),呈現(xiàn)出全面爆發(fā)的態(tài)勢(shì)。由于功能飲料的成分中含有牛磺酸和咖啡因,能補(bǔ)充人體在疲勞時(shí)所需的能量,功能飲料的產(chǎn)品生命周期更長(zhǎng)、品牌粘性更高。

全球功能性飲料市場(chǎng)將保持7.3%的年復(fù)合增速,預(yù)計(jì)2025 年我國(guó)功能性飲料規(guī)模將達(dá)至658 億元,是除包裝水外增長(zhǎng)最快的賽道。此外,即飲茶和咖啡仍將保持較快成長(zhǎng)勢(shì)頭,運(yùn)動(dòng)飲料也將穩(wěn)步發(fā)展。2025 年我國(guó)即飲茶、咖啡及運(yùn)動(dòng)飲料規(guī)模分別將達(dá)至1372 億元、124 億元及146 億元。

與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每距離全世界人均水平尚有較大空間。目前我國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模近500 億,考慮到中國(guó)缺少咖啡飲用習(xí)慣、傳統(tǒng)茶飲咖啡因等提神物質(zhì)供應(yīng)不足,能量飲料仍有較大發(fā)展空間,對(duì)比美日,功能型飲料或發(fā)展成千億市場(chǎng)。

想要了解更多功能性飲料行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年功能性飲料市場(chǎng)發(fā)展前景分析及投資潛力研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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