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有機食品行業(yè)市場規(guī)模及行業(yè)投資潛力分析2022

  • 2022年11月28日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 百度百科 1199 78
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有機食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。

在大健康背景下,有機食品已經(jīng)成為細分小眾高端人群的剛需,而這種剛需也將隨著其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟擴大至更廣闊的市場人群。

隨著消費者對健康食品的重視程度不斷升高,有機食品的需求迎來快速增長?!?022年中國有機產(chǎn)品認證與有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展》報告顯示:僅2021年國內(nèi)有機產(chǎn)品的銷售額就將近千億元,同比增長達18.3%,位列全球第四。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國有機食品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示:

有機食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。

數(shù)據(jù)顯示,中國有機食品獲證單位數(shù)量逐年上漲,2014年中國有機食品獲證單位數(shù)量為814家,2021年中國有機食品獲證單位數(shù)量增長至1267家,同比2020年增長3.72%,說明中國有機食品處于成長期,市場規(guī)模還在進一步擴大。

有機食品行業(yè)市場規(guī)模及行業(yè)投資潛力分析2022

隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我國居民消費水平直線上升,廣大消費者的消費理念、生活需求也發(fā)生了相應的變化,大眾更傾向于綠色消費,食品安全問題日益凸顯,逐漸成為人們關注的焦點,一些高質(zhì)量、無污染、健康安全的食物得到消費者的青睞,消費者愿意高價位購買有機食品。

面對千億級的消費市場潛力,從上游生產(chǎn)商到下游零售商都將眼光投向有機食品這一高端品類。尤其在國際市場,大型零售商將其視為新的消費增長點,布局更早競爭也更激烈。美國零售巨頭沃爾瑪和塔吉特早在2014年就以差異化路線切入有機食品賽道,亞馬遜則在2017年以高出市值30%的價格收購全食超市,彌補生鮮業(yè)務的短板。

需求端的火熱與產(chǎn)業(yè)規(guī)模的高速增長將有機食品推向下一個風口,但國內(nèi)市場依然面臨著消費者信任度不高、從業(yè)成本高等痛點。從產(chǎn)業(yè)端來看,落子有機食品是大勢所趨,但如何落地則是打造差異化產(chǎn)品優(yōu)勢的關鍵。

經(jīng)過二十多年的發(fā)展,中國有機食品行業(yè)已經(jīng)初見規(guī)模,中國有機食品上市公司主要企業(yè)分別為龍力生物、北大荒和青怡股份,龍力生物2013年收購山東鰲龍農(nóng)業(yè)科技有限公司,進軍中國有機農(nóng)業(yè),并且延伸至上游產(chǎn)業(yè)鏈。

互聯(lián)網(wǎng)普及下的有機食品網(wǎng)絡銷售狀態(tài)在不斷擴張,在商業(yè)中心及中高端社區(qū)中大量出現(xiàn),同時加速了該行業(yè)的快速增長。可預見,未來有機食品行業(yè)市場是食品行業(yè)中朝陽行業(yè),隨著我國食品行業(yè)市場競爭加劇,產(chǎn)業(yè)越來越高端化將成為未來發(fā)展趨勢之一。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國有機食品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》

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