2023年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報告

• 陳觀秋 2023年3月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 555 30
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當前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴張，是推動汾酒業(yè)績不斷向好的主要原因。

一、汾酒概述

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。

山西汾酒經(jīng)營業(yè)績再創(chuàng)歷史新高。據(jù)2022年業(yè)績預報顯示，山西汾酒預計實現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

業(yè)內(nèi)人士表示，汾酒在當下清香品類熱、山西產(chǎn)區(qū)熱的大背景下崛起，是在意料之中的。本身汾酒就具備很強的文化屬性及很強的品牌引領作用，相信在汾酒的品質(zhì)提升，文化提升以及國際化道路上，應該會走的更加長遠和堅定，帶領整個清香品類能夠在更廣闊的酒類市場上創(chuàng)造更好的價值。汾酒的未來是充滿信心的，汾酒要更加國際化，從它的釀酒工藝來說，也是全球烈酒當中最好的。

自2005年以來，伴隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，我國居民的消費水平不斷提高，一方面白酒消費數(shù)量保持快速增長，另一方面白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、市場價格特別是中高端白酒價格持續(xù)增長，白酒價格的增長遠超同期糧食等原材料價格上升幅度，白酒行業(yè)的收入和利潤總額持續(xù)增長。

我國白酒市場按照不同價格檔次，可分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種，山西汾酒正是屬于次高端型白酒。消費升級疊加高端酒提價，次高端白酒行業(yè)處于快速擴容階段。

二、汾酒市場調(diào)查

山西汾酒是國內(nèi)四大名酒，享譽全國。白酒行業(yè)已越來越呈現(xiàn)壟斷特點，向壟斷市場方向加速發(fā)展。山西汾酒是整個山西省市值最高的上市公司，也是行業(yè)內(nèi)白酒企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤排在前五的廠商。

近年來山西汾酒不斷加快全國化進程，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，主要通過“抓青花、強腰部、穩(wěn)玻汾”的策略，推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，山西汾酒省外市場銷售額是省內(nèi)市場的約1.7倍。另據(jù)山西汾酒2022年6月披露的數(shù)據(jù)顯示，2021年，南方市場銷售平均增幅達到60%以上。

山西汾酒經(jīng)營業(yè)績再創(chuàng)歷史新高。據(jù)2022年業(yè)績預報顯示，山西汾酒預計實現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

據(jù)悉，山西汾酒近年來的業(yè)績表現(xiàn)一直很穩(wěn)健。2019年至2021年，該公司實現(xiàn)的營收分別為118.9億元、139.9億元和199.71億元，同比增速分別為25.92%、17.63%、42.75%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報告》分析：

當前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴張，是推動汾酒業(yè)績不斷向好的主要原因。

對于汾酒的全國化布局，環(huán)山西市場、長三角、珠三角、渤海灣經(jīng)濟圈、兩湖地區(qū)以及規(guī)模型縣市級市場是汾酒主要布局區(qū)域。而傳統(tǒng)環(huán)山西市場主要集中在京津冀，陜西、內(nèi)蒙、山東等地區(qū)，其中北京、河南是重點市場，營收均超過4個億以上。

汾酒作為清香型白酒鼻祖，至今已有6000多年的歷史，從南北朝時期成為最早的宮廷御酒開始汾酒的發(fā)展便注入了名酒基因，歷史品牌優(yōu)勢顯著在清香型白酒中的“老大”地位十分穩(wěn)固。

其中玻汾作為純糧釀造的光瓶酒，具有名酒基因，一直是汾酒價值回歸的風向標。

玻汾從2003年18元/瓶提升至目前已超過50元/瓶，目前在40-60元價位段，性價比和品質(zhì)獲得消費者的一致好評，被譽為酒類的“硬通貨”之一，是公司拓展和培育市場的排頭兵。

隨著消費者對于清香型白酒的認可，汾酒于2022年8月6日推出玻汾新品——“獻禮版玻汾”，市場零售價為 109 元/瓶，產(chǎn)品內(nèi)部升級持續(xù)實現(xiàn)價值回歸。

三、汾酒行業(yè)前景展望

放眼汾酒未來，行業(yè)一片看好之聲。有業(yè)內(nèi)人士表示，汾酒品牌勢能處于持續(xù)上升期，管理層思路清晰，經(jīng)銷商信心足，改革紅利不斷釋放，省外市場加速增長，在華潤協(xié)同和內(nèi)部股權(quán)激勵等機制改善下，“十四五”期間，汾酒有望成為成功突圍全國化的次高端品牌。

立足企業(yè)、市場和品類發(fā)展來看，汾酒將2023年作為三大“元年”，是企業(yè)追求更高質(zhì)量發(fā)展的體現(xiàn)，指向了企業(yè)、產(chǎn)區(qū)、品類同頻共振的更高維度、更高質(zhì)量的發(fā)展目標，是汾酒戰(zhàn)略主動性的體現(xiàn)。

想要了解更多汾酒行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報告》。報告對我國汾酒的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對汾酒業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析，并根據(jù)汾酒行業(yè)的政策經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對汾酒行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。最后提出研究者對汾酒行業(yè)的研究觀點，以供投資決策者參考。

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