花青素市場需求 花青素行業(yè)發(fā)展前景投資分析2023

• 吳亞楠 2023年4月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1155 74
• 繁體

，我國花青素市場發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵花青素向高技術產(chǎn)品方向發(fā)展，這使得花青素市場越來越受到各方的關注，對花青素的需求也逐漸凸顯。

花青素被譽為可以“口服的化妝品”;有助于預防多種與自由基有關的疾病;可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，預防近視，增進視力等。花青素廣泛存在于黑米、藍莓、越橘、紫甘藍等植物中，是一種具有一定營養(yǎng)和藥理作用的純天然食用色素，可以調(diào)節(jié)因人體自由基引起的多種相關疾病。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國花青素行業(yè)深度分析與投資戰(zhàn)略報告》顯示：

花青素行業(yè)發(fā)展前景投資分析2023

花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍。紫色甘薯花色苷產(chǎn)品對-OH、H2O2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對—OH的清除能力強于抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關系。

花青素不僅可以應用于普通的食材領域，利用花青素研制的相關保健產(chǎn)品也開始逐漸增多，如美國、歐洲等國家和地區(qū)，利用越橘以及其他水果制作而成的混合保健型飲料受到中老年消費者的歡迎。歐美國家每年消費在花青素保健飲料的直接經(jīng)濟效益為數(shù)十億美元。隨著對花青素保健功能的不斷深入研究，預計花青素保健型飲料在全球范圍內(nèi)的銷量都將迅猛增長。

已知花青素有20多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽牛花色素和錦葵色素。自然狀態(tài)的花青素都以糖苷形式存在，稱為花色苷，很少有游離的花青素存在?；ㄇ嗨刂饕糜谑称分矫?，也可用于染料、醫(yī)藥、化妝品等方面。

全球花青素行業(yè)的領先生產(chǎn)企業(yè)主要分布在美國、德國、意大利、荷蘭、德國、中國等少數(shù)國家，這些企業(yè)具備較強的花青素生產(chǎn)能力，在國際市場上占據(jù)了較大部分的份額。其中，IndenaSPA、威爾德等公司發(fā)展起步較早，花青素工業(yè)化生產(chǎn)技術水平較高，產(chǎn)品穩(wěn)定性能較好，在全球市場上競爭力處于領先地位。

目前，中國有500多家制造商參與植物提取物的生產(chǎn)，其中有200多家出口公司。生產(chǎn)分散，多為中小型企業(yè)，其中能提供黑米花青素產(chǎn)品的大型有影響力的有10家左右?；ㄇ嗨氐氖袌鲲柡投炔桓?。

近年來，我國不斷推動全民大健康戰(zhàn)略，而“花青素”在未來的深入開發(fā)，將在我國大健康產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更大能量。隨著國民健康意識提升，以及國民消費觀念改變，花青素市場需求增加，目前國內(nèi)花青素已經(jīng)形成規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)品種類、產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加，2021年我國花青素產(chǎn)量達11219.34噸。

花青素市場需求

花青素作為一種安全無毒的營養(yǎng)型天然食用色素倍受矚目。因其具有一定的營養(yǎng)和藥理作用，在保健食品、化妝品、醫(yī)藥、食品添加劑等領域都有著較大的應用。其市場需求也在進一步的擴大，截止2021年，我國花青素年需求量達到10050.17噸，未來我國花青素的需求將會繼續(xù)增加。

目前，我國花青素市場發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵花青素向高技術產(chǎn)品方向發(fā)展，這使得花青素市場越來越受到各方的關注，對花青素的需求也逐漸凸顯。

花青素市場規(guī)模

將花青素添加到飼料中，可以提高動物的機體的整體素質(zhì)，提高動物的抗氧化能力，全方面的提高動物的健康水平，原花青素在未來有很大的發(fā)展空間，相信花青素日后會在各個領域有更大的發(fā)展。2021年全球花青素市場規(guī)模達23.64億元(人民幣)。據(jù)預測，2022-2028年花青素市場規(guī)模將從23.64億元增長至34.72億元。

花青素行業(yè)報告對中國花青素行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了花青素市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，花青素行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國花青素行業(yè)深度分析與投資戰(zhàn)略報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國花青素行業(yè)深度分析與投資戰(zhàn)略報告

  花青素，又稱花色素，是一種普遍存在于自然界中的水溶性天然色素?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷，還能改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，譽...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡