自18世紀(jì)以來(lái),歐洲氣泡水品牌如雨后春筍般涌現(xiàn),出現(xiàn)了一批成規(guī)模的大型氣泡水品牌,如Perrier、S Pellegrino等。同時(shí)西歐本土中小廠商也憑借其各自獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),持續(xù)吸引著各自的核心消費(fèi)人群,穩(wěn)定占有其固定的市場(chǎng)規(guī)模。???在中國(guó)市場(chǎng),氣泡水近年來(lái)也獲得了
日前,百事公司宣布推出全新無(wú)糖氣泡水Bubly,這是自百事公司在澳大利亞開展業(yè)務(wù)以來(lái),首次推出其核心產(chǎn)品以外的新飲料,據(jù)全食在線了解,Bubly將提供酸橙、黑莓、菠蘿、覆盆子和百香果多種口味,以無(wú)糖的形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者。百事公司表示這將顛覆氣泡水類別,百事可樂ANZ首席執(zhí)行官Kyle Faulconer表示,百事可樂作為品類創(chuàng)新者有著良好的記錄,致力于改變消費(fèi)者需求并引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新。Bubly氣泡水品牌誕生于2018年,主打0糖0脂0卡,該產(chǎn)品一經(jīng)上市便受到消費(fèi)者的好評(píng),多年來(lái)在全球市場(chǎng)保持高速增長(zhǎng)。如今百事在澳大利亞推出了Bubly的無(wú)糖氣泡水,正是和當(dāng)年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)一樣,看中了氣泡水的大賽道。不可否認(rèn)的是,氣泡水在品牌方眼里依舊具有誘惑力。
自18世紀(jì)以來(lái),歐洲氣泡水品牌如雨后春筍般涌現(xiàn),出現(xiàn)了一批成規(guī)模的大型氣泡水品牌,如Perrier、S Pellegrino等。同時(shí)西歐本土中小廠商也憑借其各自獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),持續(xù)吸引著各自的核心消費(fèi)人群,穩(wěn)定占有其固定的市場(chǎng)規(guī)模。???在中國(guó)市場(chǎng),氣泡水近年來(lái)也獲得了快速的發(fā)展。
氣泡水,其實(shí)只是眾多碳酸飲料中的一種。近兩年,憑借網(wǎng)紅種草和“0糖0卡0脂”的健康理念,氣泡水成功打入年輕人視野,以至于成為大眾飲料。自2018年以來(lái)我國(guó)氣泡水市場(chǎng)一改早幾年的起色不明顯狀態(tài)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng),到2020年我國(guó)氣泡水銷售額達(dá)到58.1億元。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2026年中國(guó)氣泡水機(jī)行業(yè)深度分析及投資前景研究報(bào)告》分析:
2021年,氣泡水逐漸進(jìn)入市場(chǎng)平穩(wěn)期。擁有眾多工廠和生產(chǎn)線的傳統(tǒng)飲料巨頭入場(chǎng),開始從新的角度升級(jí)氣泡水,包括去除了山梨酸鉀等防腐劑,創(chuàng)造更純粹的風(fēng)味,并聚焦在飲料生產(chǎn)的先進(jìn)工藝和科技上。
根據(jù)《2021年元?dú)馍謿馀菟M(fèi)洞察報(bào)告》顯示,在2021年購(gòu)買氣泡水的人群中,女性比例高達(dá)七成,體現(xiàn)出女性消費(fèi)者在選擇飲品時(shí)對(duì)于健康理念更加重視。
從氣泡水購(gòu)買者的年齡層劃分上看,95后已成長(zhǎng)為氣泡水消費(fèi)的絕對(duì)主力,占比近50%。據(jù)《報(bào)告》提供的數(shù)據(jù)顯示,34歲以下的用戶更是占2021年氣泡水消費(fèi)用戶總數(shù)的72.99%。
無(wú)論是基于自建工廠引入全自動(dòng)無(wú)菌生產(chǎn)線,還是在代加工貼牌模式下的快速入局,果汁氣泡水一類飲品在生產(chǎn)工藝上的差異化既為企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也為消費(fèi)者帶來(lái)更加多樣化的選擇,同時(shí)也向氣泡水機(jī)行業(yè)提出新需求。
氣泡水機(jī),顧名思義即為用于制作氣泡水的機(jī)器,隸屬于家電產(chǎn)業(yè)。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已普遍使用,中國(guó)僅臺(tái)灣地區(qū)盛行,在中國(guó)大陸較為少見,近兩年以健康環(huán)保產(chǎn)品形象興起。氣泡水機(jī)制作飲品方便快捷,可替代各種碳酸飲料,既健康又環(huán)保。通過(guò)物理增壓的方式,往飲用水中注入食品級(jí)二氧化碳,二氧化碳溶于水后的溶液,就是氣泡水。在人工氣泡水的生產(chǎn)工藝上,雖然現(xiàn)在市面上有了氣泡水機(jī),但只適用于家用。純天然礦物水這種天然氣泡水,它的價(jià)格往往定位于高端產(chǎn)品。使用機(jī)械設(shè)備添加氣泡生產(chǎn)的氣泡水將有廣闊的市場(chǎng)前景。
由于便攜式機(jī)型氣泡水機(jī)制水成本高,市場(chǎng)上普遍存在的是家用型氣泡水機(jī),家用型氣泡水機(jī)占比超過(guò)75%。中國(guó)氣泡水機(jī)市場(chǎng)集中分布在華東地區(qū)、華南地區(qū),華北地區(qū),市場(chǎng)規(guī)模占全國(guó)市場(chǎng)50%以上。不過(guò)隨著、中部崛起、西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、居民消費(fèi)水平提高,中國(guó)氣泡水機(jī)市場(chǎng)上、中虛部地區(qū)是潛在開發(fā)區(qū)。
中國(guó)氣泡水機(jī)行業(yè)將進(jìn)一步加大開放力度,隨著行業(yè)準(zhǔn)入進(jìn)一步放開和國(guó)外廠商利用技術(shù)輸出渠道等方式在關(guān)聯(lián)部件方面的滲透,行業(yè)面對(duì)國(guó)外領(lǐng)先的氣泡水機(jī)的競(jìng)爭(zhēng)壓力將逐步加大。
根據(jù)中國(guó)科學(xué)院發(fā)布《2021中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示,隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng),無(wú)糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步保持增長(zhǎng)勢(shì)頭,預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)翻番,2025年增至227.4億元規(guī)模,也側(cè)面證明越來(lái)越多的人已經(jīng)意識(shí)到減糖的重要性??梢灶A(yù)見,在飲料市場(chǎng),未來(lái)增進(jìn)健康、口味創(chuàng)新以及功能性將迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。
氣泡水機(jī)研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象,并基于行業(yè)的現(xiàn)狀,行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù),行業(yè)供需現(xiàn)狀,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析,行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析,市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo),分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。通過(guò)最深入的數(shù)據(jù)挖掘,對(duì)行業(yè)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)分析,從多個(gè)角度去評(píng)估企業(yè)市場(chǎng)地位,準(zhǔn)確挖掘企業(yè)的成長(zhǎng)性,已經(jīng)為眾多企業(yè)帶來(lái)了最專業(yè)的研究和最有價(jià)值的咨詢服務(wù)過(guò)程。
想要了解更多氣泡水機(jī)行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2026年中國(guó)氣泡水機(jī)行業(yè)深度分析及投資前景研究報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)氣泡水機(jī)行業(yè)深度分析及投資前景研究報(bào)告
氣泡水機(jī),顧名思義即為用于制作氣泡水的機(jī)器,隸屬于家電產(chǎn)業(yè)。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已普遍使用,中國(guó)僅臺(tái)灣地區(qū)盛行,在中國(guó)大陸較為少見,近兩年以健康環(huán)保產(chǎn)品形象興起。氣泡水機(jī)研究報(bào)告對(duì)氣...
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2023年數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
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