2023畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢穩(wěn)定 畜牧業(yè)平穩(wěn)增長

• 黃文玉 2023年7月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) IT桔子 679 40
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畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，畜產(chǎn)品的產(chǎn)量及其增長速度是對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和結(jié)構(gòu)調(diào)整的最直接反應(yīng)。自改革開放以來，中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值一直處于增長態(tài)勢。

國家統(tǒng)計(jì)局：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，畜牧業(yè)平穩(wěn)增長

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023上半年，農(nóng)業(yè)(種植業(yè))增加值同比增長3.3%。夏糧生產(chǎn)再獲豐收。全國夏糧總產(chǎn)量14613萬噸，比上年減少127.4萬噸，下降0.9%，產(chǎn)量居歷史第二高位。上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量4682萬噸，同比增長3.6%，其中豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量分別增長3.2%、4.5%、5.1%、4.3%;牛奶產(chǎn)量增長7.5%，禽蛋產(chǎn)量增長2.9%。二季度末，生豬存欄43517萬頭，同比增長1.1%。上半年，生豬出欄37548萬頭，增長2.6%。

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，畜產(chǎn)品的產(chǎn)量及其增長速度是對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和結(jié)構(gòu)調(diào)整的最直接反應(yīng)。自改革開放以來，中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值一直處于增長態(tài)勢。經(jīng)過多年的發(fā)展，畜牧業(yè)從家庭副業(yè)逐步成長為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長，居民收入水平不斷提升，消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)，對(duì)畜產(chǎn)品的需求快速增長，推動(dòng)我國畜牧業(yè)總產(chǎn)值持續(xù)上升，現(xiàn)階段已經(jīng)形成較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈和較為充足的供應(yīng)能力，成為與種植業(yè)并列的農(nóng)業(yè)兩大支柱產(chǎn)業(yè)之一。

畜牧業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，也是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。2020年，我國肉、蛋、奶產(chǎn)量分別為7748萬噸、3468萬噸和3530萬噸，肉、蛋產(chǎn)量繼續(xù)保持世界首位，奶類產(chǎn)量位居世界第四位;2020年全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值破4萬億元，達(dá)40266.67億元，同比增幅21.78%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)29.2%。2019年，全國人均肉類、禽蛋、牛奶占有量分別達(dá)到55.5公斤、23.7公斤、22.9公斤。畜牧業(yè)已經(jīng)成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手、農(nóng)村的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧民增收的有效途徑。

畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來前景分析

2021年一季度，中國畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為98.9(上年同期=100);二季度，中國畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為84.4(上年同期=100);三季度，中國畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為71.0(上年同期=100);四季度，中國畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為75.0(上年同期=100)。

我國畜牧業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。黨中央已經(jīng)指明，要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè);建設(shè)人與自然和諧，以人為本的健康型畜牧業(yè);建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展型畜牧業(yè)。在這個(gè)背景下，畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營與管理方式正發(fā)生著革命性的變化，畜牧產(chǎn)品與設(shè)備正處在升級(jí)換代之中。這是中國畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，同時(shí)也給畜牧行業(yè)帶來前所未有的市場機(jī)會(huì)。

我國作為全球人口最多的國家，畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)極為重要的地位，同時(shí)，其不僅為社會(huì)提供大量畜牧產(chǎn)品，還是帶動(dòng)種植業(yè)、飼料工業(yè)、制藥工業(yè)、食品工業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。近幾年我國畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)入一定的調(diào)整期，融資熱度退減。2021年中國畜牧業(yè)獲得融資31起，較2020年減少10起;融資金額為98.38億元，較2020年減少4.02億元。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國畜牧行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》顯示：

2021年，中國畜牧業(yè)獲得國內(nèi)融資22起，較2020年減少4起，為2015年以來新低;獲得融資金額62.38億元，較2020年減少29.50億元。從中國畜牧業(yè)海外投資來看，2021年中國畜牧業(yè)獲得海外融資9起，較2020年減少6起;獲得融資金額36億元，較2020年增加25.48億元，可以看出，融資熱度下降，但單筆融資金額增長較大。

從中國畜牧業(yè)投融資數(shù)量輪次分布來看，2021年中國畜牧業(yè)獲得戰(zhàn)略投資9起，占總投融資數(shù)量的29.03%;B輪融資8起，占總投融資數(shù)量的25.81%;種子輪、天使輪、A輪融資各3起，各占總投融資數(shù)量的9.68%;Pre-A輪、C輪、E輪融資各1起，各占總投融資數(shù)量的3.23%。其中：B輪融資金額最高，為28.94億元，其次是C輪融資，融資金額為19.50億元。

畜牧業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是充滿活力和生機(jī)的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，我國畜牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境已經(jīng)發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變，資產(chǎn)、技術(shù)、管理、密集度日益提高，資源、市場、環(huán)境因素日益趨緊，進(jìn)口擠壓日益加大，綜合競爭力的提高日益迫切。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為我國的畜牧業(yè)發(fā)展帶來大的歷史機(jī)遇。

近年來，我國畜牧業(yè)圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”總目標(biāo)，轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，取得了明顯成效。肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.4億噸以上，畜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到98.6%，全國畜禽糞污綜合利用率超過74%。目前全球人口已經(jīng)超過了70億，到2025 年左右全球人口將達(dá)到80億。 隨著全球人口的增長，對(duì)各種肉、蛋、奶類產(chǎn)品的需求也將進(jìn)一步增加。

“十四五”時(shí)期是我國開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的第一個(gè)五年，是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵五年，也是畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升質(zhì)量效益和競爭力的重要五年。楊振海表示，結(jié)合“十三五”時(shí)期未制定畜牧業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃的情況，認(rèn)真總結(jié)“十三五”以來畜牧獸醫(yī)工作成效，全面分析判斷未來五年發(fā)展趨勢，科學(xué)編制和實(shí)施好《規(guī)劃》，對(duì)加快實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

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