當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的觀念,已經(jīng)從生存需求發(fā)展到健康需求。為了尋求更好的體驗(yàn),不少人逐漸把目光投向了傳統(tǒng)食品,植物類(lèi)食品更是成為休閑健康食品產(chǎn)業(yè)主流,而擁有800年歷史的龜苓膏無(wú)疑是其中代表。
“健康”一詞已成為中國(guó)城市消費(fèi)者對(duì)于休閑食品關(guān)注的主要問(wèn)題。兒童營(yíng)養(yǎng)、中老年?duì)I養(yǎng)品、天然無(wú)添加、安全放心、健康休閑食品、低脂低糖低鹽、蛋白質(zhì)、能量補(bǔ)充成為國(guó)內(nèi)休閑食品主打的賣(mài)點(diǎn)。簡(jiǎn)單來(lái)講,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的觀念,已經(jīng)從生存需求發(fā)展到健康需求。為了尋求更好的體驗(yàn),不少人逐漸把目光投向了傳統(tǒng)食品,植物類(lèi)食品更是成為休閑健康食品產(chǎn)業(yè)主流,而擁有800年歷史的龜苓膏無(wú)疑是其中代表。
我國(guó)自古就有“藥食同源”之說(shuō),藥與食沒(méi)有絕對(duì)的分界,很多東西既是美味佳肴,又是治病保健的良藥。如,廣西梧州龜苓膏,它是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,性溫和,具有清熱解毒、保健養(yǎng)顏的功效。
廣西梧州是龜苓膏之鄉(xiāng),作為天然保健食品的梧州龜苓膏,因其具有的悠久歷史而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
龜苓膏原產(chǎn)于我國(guó)廣西梧州地區(qū),創(chuàng)立時(shí)間在18世紀(jì)中葉,是兩廣地區(qū)的傳統(tǒng)藥用食品,因其清熱、潤(rùn)燥功效,逐步流傳至東南亞地區(qū)。在明末清初時(shí)期,我國(guó)兩廣地區(qū)龜苓膏產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成一定規(guī)模。新中國(guó)成立后,龜苓膏配方經(jīng)過(guò)不斷改良,在我國(guó)的銷(xiāo)售區(qū)域逐步北上。
龜苓膏,滋陰潤(rùn)燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒。用于虛火煩燥,口舌生瘡,津虧便秘,熱淋白濁,赤白帶下,皮膚騷癢,癤腫瘡瘍。
2023年5月,廣西梧州雙錢(qián)實(shí)業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“雙錢(qián)實(shí)業(yè)”)獲得由香港標(biāo)準(zhǔn)及檢定中心(STC)頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證,標(biāo)志著“雙錢(qián)”品牌將進(jìn)一步得到國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可,更好地拓展國(guó)際市場(chǎng)。
雙錢(qián)實(shí)業(yè)是中恒集團(tuán)旗下最具影響力的“中華老字號(hào)”企業(yè)之一,擁有規(guī)模大、自動(dòng)化程度高的龜苓膏、龜苓寶生產(chǎn)基地,開(kāi)創(chuàng)了龜苓膏現(xiàn)代化生產(chǎn)的先河,是龜苓膏產(chǎn)品工業(yè)化的先驅(qū)。近年來(lái),雙錢(qián)實(shí)業(yè)認(rèn)真貫徹梧州市產(chǎn)業(yè)興市精神,積極落實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作,在廣投集團(tuán)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,以發(fā)揚(yáng)光大龜苓膏歷史文化為使命,充分發(fā)揮作為龜苓膏正宗品牌的引領(lǐng)力量,多渠道打造品牌建設(shè),推動(dòng)“雙錢(qián)”品牌走向世界。
“我們通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng),打好微商電商‘組合拳’,產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本等國(guó)家和歐盟、東南亞等地區(qū)。”雙錢(qián)實(shí)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前該公司以“雙錢(qián)”品牌為核心,以龜苓膏休閑食品、飲料系列、糧油副食、非遺文化產(chǎn)品為核心主業(yè),不斷擴(kuò)充產(chǎn)品類(lèi)型,將龜苓膏打造成為全國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)、享譽(yù)海內(nèi)外的傳統(tǒng)健康食品。
龜苓膏作為一種食藥同源的食品,雙錢(qián)實(shí)業(yè)在堅(jiān)守老字號(hào)傳統(tǒng)產(chǎn)品工藝制作與產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),一直致力于將產(chǎn)品與推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)、發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。2022年,雙錢(qián)實(shí)業(yè)投入166萬(wàn)元與中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所聯(lián)合開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目,對(duì)龜苓膏功能進(jìn)行挖掘,對(duì)功效進(jìn)行更為科學(xué)的論證。藥膳標(biāo)準(zhǔn)制定方面,雙錢(qián)實(shí)業(yè)參與制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品 梧州龜苓膏》廣西地方標(biāo)準(zhǔn),為推進(jìn)龜苓膏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展特色產(chǎn)品提供了技術(shù)指導(dǎo)和依據(jù),助力完善梧州龜苓膏產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,2023年,雙錢(qián)龜苓膏藥膳作品入選廣西“十大藥膳”湯飲、主食、小吃系列作品名單,是“桂藥膳”十杰之一。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》分析:
值得注意的是,龜苓膏制作工藝簡(jiǎn)單、行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低,吸引大批企業(yè)參與進(jìn)來(lái),目前市場(chǎng)上制龜苓膏的企業(yè)多為小規(guī)模作坊或者小企業(yè)。龜苓膏產(chǎn)品種類(lèi)豐富,不僅可作為藥物使用,還可制作成果凍、巧克力、糖果、營(yíng)養(yǎng)保健品等各種休閑食品。
龜苓膏行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門(mén)檻低,受利益吸引,兩廣地區(qū)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多,其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小,特別是小作坊占據(jù)比例較大。
從行業(yè)角度來(lái)講,目前整個(gè)龜苓膏行業(yè)尚處于導(dǎo)入期?;仡欉^(guò)去大品類(lèi)的成長(zhǎng)路徑,市場(chǎng)往往不造就品牌,而是品牌成就市場(chǎng),王老吉造就了涼茶,盼盼、達(dá)利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營(yíng)養(yǎng)快線。但凡一個(gè)品類(lèi)從導(dǎo)入期到成長(zhǎng)期,都需要領(lǐng)軍企業(yè)助推發(fā)展。
在民眾消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)、健康觀念不斷進(jìn)步的情況下,大健康食品發(fā)展風(fēng)口已來(lái),未來(lái)龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少,民眾認(rèn)知度較低,由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得,較多消費(fèi)者難以接受其口感。未來(lái),龜苓膏行業(yè)應(yīng)在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),適當(dāng)調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道,生產(chǎn)更適合大眾消費(fèi)者口味的新型產(chǎn)品。
龜苓膏行業(yè)研究報(bào)告主要分析了龜苓膏行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、龜苓膏市場(chǎng)供需求狀況、龜苓膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和龜苓膏主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、龜苓膏市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)龜苓膏行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。龜苓膏行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判,挖掘投資價(jià)值,同時(shí)提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。
想要了解更多龜苓膏行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。
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2022-2027年龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告
龜苓膏行業(yè)研究報(bào)告主要分析了龜苓膏行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、龜苓膏市場(chǎng)供需求狀況、龜苓膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和龜苓膏主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、龜苓膏市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)龜苓膏行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科...
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