2023年香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在南寧舉行 香精香料行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析2023

• 方蔓桃 2023年11月28日 來源：百度 1413 93
• 繁體

如果你想了解香料香精行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)香料香精行業(yè)將

香精香料從古至今都是國(guó)際貿(mào)易的主要商品之一，是人類文明交流的重要載體，其產(chǎn)品類型極為豐富，應(yīng)用行業(yè)廣泛。廣西作為全國(guó)天然香精香料產(chǎn)業(yè)最具特色的省區(qū)，將以此次論壇為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)香精香料產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向前沿，力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)香精香料“千萬畝面積、千億元產(chǎn)值”。

中國(guó)香精香料產(chǎn)業(yè)中游香精生產(chǎn)環(huán)節(jié)擁有極高附加值，毛利水平高達(dá)60%至180%。其中，煙草香精的毛利水平最高。而香料種植環(huán)節(jié)和香料生產(chǎn)環(huán)節(jié)屬加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)，附加值較低，毛利水平分別約為30%和50%。與發(fā)達(dá)國(guó)家的香精香料生產(chǎn)鏈相比，中國(guó)香料的種植和生產(chǎn)尚未規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，因此毛利水平相對(duì)較低。

如果你想了解香料香精行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)香料香精行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)香料香精行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

香精香料行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高、配套性強(qiáng)、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，是香精香料、日化、食品飲料等行業(yè)的重要原料配套產(chǎn)業(yè)，與居民生活水平提高、促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)密切相關(guān)。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)居民人均收入、社會(huì)消費(fèi)品零售總額等均持續(xù)增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)化水平日益提升，為香精香料下游行業(yè)發(fā)展提供了良機(jī)，帶動(dòng)了下游行業(yè)超過10萬億元的年產(chǎn)值;而下游行業(yè)的快速發(fā)展又給中國(guó)香精香料行業(yè)帶來日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)空間。

香料香精行業(yè)的生產(chǎn)的香精類別包括日用香精、食用香精、煙用香精等，分別應(yīng)用于下游日化行業(yè)、食品飲料行業(yè)、煙草行業(yè)等。這些行業(yè)均與人們的日常生活息息相關(guān)，大部分屬于生活的必需品，具有良好的抗通脹性和抗周期性。近年來，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)，上述行業(yè)均呈現(xiàn)良性發(fā)展態(tài)勢(shì)。

香精行業(yè)的周期性不明顯。食用香精下游是食品行業(yè)和煙草行業(yè)，日用香精下游為日化消費(fèi)品行業(yè)，上述行業(yè)都是抗周期性行業(yè)。

著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，全球香精香料市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)值由2015年的172億元增長(zhǎng)到2022年的2507億元。目前，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)700億元，維持高速發(fā)展，可謂前景廣闊。廣西是全國(guó)天然香精香料產(chǎn)業(yè)最具特色的省區(qū)，被譽(yù)為“中國(guó)天然植物香料庫(kù)”“香料植物王國(guó)”，多個(gè)縣區(qū)榮獲“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”“中國(guó)肉桂之鄉(xiāng)”“中國(guó)茉莉花之鄉(xiāng)”的美稱。全區(qū)累計(jì)發(fā)現(xiàn)天然芳香植物種類600多種，香精香料年總產(chǎn)量約30萬噸，綜合產(chǎn)值超過300億元，已形成十分成熟的產(chǎn)業(yè)體系。其中，八角、茴油年產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量80%以上，肉桂、桂油年產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量60%以上。“廣西肉桂”“南寧八角”“天保茴油”等品牌揚(yáng)名海外百余年，其中以桂林桂花為原料的產(chǎn)品，如干桂花、桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花蜜、桂花精油等的生產(chǎn)和交易量占到了全國(guó)的半壁江山，深受東南亞、中東、歐美市場(chǎng)青睞。(

香精行業(yè)的季節(jié)性主要受下游消費(fèi)影響。對(duì)煙草用香精來說，受下游行業(yè)消費(fèi)需求影響，第四季度煙草用香精銷量略高，其他季度無明顯波動(dòng);對(duì)食品用香精來說，受冷飲、飲料等季節(jié)性消費(fèi)的影響以及春節(jié)等節(jié)日性食品消費(fèi)影響，一般二、三、四季度銷量相對(duì)較大，一季度銷量相對(duì)減少。日用香精的季節(jié)性特征不明顯。

在全球范圍內(nèi)香料香精行業(yè)是完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。在我國(guó)，“三資企業(yè)”已占據(jù)市場(chǎng)的半壁江山，且牢牢占據(jù)高端產(chǎn)品市場(chǎng)?！叭Y企業(yè)”以其技術(shù)及雄厚的資本實(shí)力，在行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。目前全球十大香料公司已全部在我國(guó)見建廠投資。并且，國(guó)內(nèi)多數(shù)民營(yíng)企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)峻。

中國(guó)香精產(chǎn)量約占香精香料總產(chǎn)量的58%，而日本香精香料產(chǎn)量中香精產(chǎn)品占比約75%到85%，中國(guó)的香精工業(yè)與部分發(fā)達(dá)國(guó)家相比較為落后。

中國(guó)香精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分散、以中小企業(yè)為主。中國(guó)中小香精企業(yè)囿于技術(shù)、人才、資金、原料等壁壘，易陷入價(jià)格戰(zhàn)中，不利于行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。故中國(guó)香精香料行業(yè)現(xiàn)階段仍處發(fā)展階段，頭部企業(yè)需通過研發(fā)創(chuàng)新、吸引人才、縱向布局產(chǎn)業(yè)鏈等方式增加品牌價(jià)值、降低成本和提高競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著世界各國(guó)(尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)水平不斷的提高，人們對(duì)食品、日用品品質(zhì)要求愈來愈高，工業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)品的拉動(dòng)，加速了世界香料工業(yè)的發(fā)展。全球香精香料產(chǎn)品種類超過6000余種，市場(chǎng)規(guī)模從2015年241億美元增長(zhǎng)到2022年的299億美元，復(fù)合增長(zhǎng)率為3.13%。

香精香料的原材料主要包括薄荷、檸檬、玫瑰、薰衣草、巖蘭草等香料植物，和麝香、龍涎香等動(dòng)物(香料)。顯然，其產(chǎn)業(yè)鏈的上游涵蓋了農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等諸多領(lǐng)域，涉及到種植、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)科技、采收加工等資源性基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。由于香精香料是食品、護(hù)膚品、煙草、飲料、飼料等行業(yè)的重要輔料，這些行業(yè)就構(gòu)成了香精香料行業(yè)的下游。近年來，隨著這些下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其對(duì)香精香料的需求不斷增加，同時(shí)也對(duì)香精香料產(chǎn)品提出更高的要求。

我國(guó)香精香料市場(chǎng)消費(fèi)需求從早期的“溫飽型”向追求“新穎時(shí)尚”口味的多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求迅速轉(zhuǎn)變。在終端市場(chǎng)，消費(fèi)者更傾向于綠色健康的消費(fèi)品，對(duì)消費(fèi)品質(zhì)提出更高的要求，“天然、綠色”的產(chǎn)品將更受歡迎。

全球香精香料收入增長(zhǎng)至292億美元，香精與香料的收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。

全球的香精香料行業(yè)CR5為74.53%，與第二梯隊(duì)拉開明顯差距，主要參與企業(yè)為奇華頓、IFF、芬美意、德之馨和威爾德香精。第二梯隊(duì)(Top5-10)的市占率為15.32%，超過全球市場(chǎng)上其余公司營(yíng)收總和，中小企業(yè)已較難打破壟斷格局。

香精香料行業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展，是同食品、飲料、日化等配套行業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)的，下游行業(yè)日新月異的變化，促使香精香料行業(yè)不斷發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，品種不斷增加，產(chǎn)量逐年上升。2022年我國(guó)香精香料產(chǎn)量達(dá)到137.1萬噸，同比增長(zhǎng)2.62%，相比于2017年產(chǎn)量增長(zhǎng)了12.3萬噸，這五年來復(fù)合增長(zhǎng)率接近1.9%?？偧?xì)分市場(chǎng)規(guī)模來看，香精領(lǐng)域所占份額較大，占到64.4%，香料占到35.6%。

從香精香料市場(chǎng)區(qū)域分布來看，全球香精香料行業(yè)市場(chǎng)主要集中在亞洲、美洲及歐洲等較發(fā)達(dá)地區(qū)，而其它地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模較小。具體來看，全球香精香料市場(chǎng)中，亞洲占比最高，達(dá)42%，其次為中美及北美地區(qū)和西歐地區(qū)，占比分別為21%和17%。

國(guó)際香精香料市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，由264億美元增長(zhǎng)至312億美元，年均復(fù)合增長(zhǎng)達(dá)4.1%，預(yù)計(jì)2023年全球香精香料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)325億美元。

香料香精行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)民生活水平的提高，以及全球香料香精工業(yè)的跨國(guó)轉(zhuǎn)移，我國(guó)香料香精需求和供給雙向增長(zhǎng)，香料香精行業(yè)發(fā)展較快、市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。經(jīng)過多年的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)香料香精行業(yè)也逐步完成了從小作坊式生產(chǎn)到工業(yè)化生產(chǎn)、從產(chǎn)品仿制到自主研發(fā)、從進(jìn)口設(shè)備到專業(yè)設(shè)備的自主設(shè)計(jì)制造、從感官評(píng)價(jià)到使用高精儀器檢測(cè)、從技術(shù)人員的引進(jìn)到專業(yè)人才的自主培養(yǎng)。國(guó)內(nèi)香料香精制造行業(yè)已逐步發(fā)展成一個(gè)較完整的工業(yè)體系。

香精香料指具有香氣和香味、用于調(diào)配香精的物質(zhì)香料，以及以多種天然香料和合成香料為主要原料，并與其他輔料一起按合理的配方和工藝調(diào)配制得的具有一定香型的復(fù)雜混合物，主要用于各類加香產(chǎn)品中的香精。香料是從帶香物質(zhì)中提取或以人工合成方法得到的致香物質(zhì)的總稱，是精細(xì)化學(xué)品的重要組成部分。香精是人類社會(huì)生活密切相關(guān)的特殊產(chǎn)品，素有“工業(yè)味精”之稱，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、日用化工業(yè)、制藥業(yè)、煙業(yè)、紡織業(yè)、皮革業(yè)等各個(gè)行業(yè)。

近年來，不少政策對(duì)香精香料行業(yè)管理、安全、環(huán)境治理、食品多樣化等方面提出更高要求。安全方面，政策提出"推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系建設(shè)"，并大力發(fā)展天然香料技術(shù)和加工;環(huán)境治理方面，政策強(qiáng)調(diào)要做到"綠色低碳，生態(tài)文明"，促進(jìn)香精香料行業(yè)規(guī)范化、安全化發(fā)展;食品多樣性方面，政策鼓勵(lì)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而促進(jìn)香精香料下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。香精香料行業(yè)作為化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)，趨嚴(yán)的政策環(huán)境將使環(huán)境治理不嚴(yán)的小企業(yè)面臨較大壓力，一定規(guī)模的、環(huán)保治理規(guī)范的企業(yè)則擁有良好的發(fā)展機(jī)遇。

香精香料行業(yè)研究報(bào)告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)香精香料行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解香精香料行業(yè)市場(chǎng)狀況必不可少的助手。

據(jù)了解，該行業(yè)發(fā)展空間極大，未來香精香料市場(chǎng)現(xiàn)狀如何呢?請(qǐng)查看，中研研究院出版的《2023-2028年國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告

  香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì)，主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品，或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡