玉米深加工行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

• 方蔓桃 2024年3月25日 來源：百度 1315 86
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為確保玉米深加工行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解玉米深加工行業(yè)的發(fā)展態(tài)

玉米加工業(yè)作為整個玉米產(chǎn)業(yè)體系的中間環(huán)節(jié)，對玉米的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和技術(shù)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要的導(dǎo)向作用，這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平和市場經(jīng)濟(jì)所引起的革命性變化。近年來我國玉米深加工產(chǎn)能快速擴(kuò)張，玉米深加工進(jìn)入持續(xù)增長期。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國玉米深加工產(chǎn)能約為10780萬噸，同比增長0.84%;玉米深加工產(chǎn)量約為5015萬噸，同比增長1.66%。

玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國玉米深加工行業(yè)消費(fèi)量約為7478萬噸，同比增長1.31%。

為確保玉米深加工行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解玉米深加工行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能玉米深加工從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

玉米深加工產(chǎn)品包括玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個品種。目前我國玉米深加工產(chǎn)品以玉米淀粉及淀粉糖、酒精為主，2021年總占比達(dá)81%，分別占比55%、26%。

玉米在保障糧食安全方面具有重要戰(zhàn)略地位。近些年，中國玉米種植面積的變化跟隨國內(nèi)玉米市場供需環(huán)境的變化而變化，在國家政策的調(diào)整下，玉米種植面積反復(fù)波動。全拓數(shù)據(jù)顯示，2022年中國玉米種植面積達(dá)4253萬公頃，與上年同期相比減少79萬公頃，同比下降0.79%。

從地區(qū)來看，目前我國玉米種植主要有東北春玉米區(qū)、黃淮海春夏玉米區(qū)、西南春玉米區(qū)、西北春玉米區(qū)、南方丘陵春玉米等六個玉米種植區(qū)，其中北方春播玉米區(qū)播種面積占比46.85%;其次為黃淮海夏播玉米區(qū)播種面積占比29.76%。

玉米產(chǎn)量與玉米種植面積的變化趨勢基本相同。2021年由于種植面積明顯增加，產(chǎn)量繼續(xù)恢復(fù)性增長。2022年在黑龍江種植面積下降、部分地區(qū)遭遇連續(xù)降雨的共同影響下，玉米產(chǎn)量出現(xiàn)下降。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國玉米產(chǎn)量增至2.65億噸，同比增長4.6%。2022年玉米產(chǎn)量2.59億噸，下降幅度為2.56%。

玉米深加工行業(yè)市場機(jī)遇分析

我國玉米深加工行業(yè)雖起步較晚，但發(fā)展迅速。隨著國家對玉米產(chǎn)業(yè)的政策引導(dǎo)及調(diào)整，我國玉米深加工企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，擁有玉米綜合加工能力亞洲第一、世界第三的大型企業(yè)。在玉米深加工研發(fā)方面，已自主研發(fā)了一批玉米深加工新技術(shù)，節(jié)能、減排等技術(shù)已在發(fā)展中國家處于領(lǐng)先地位。

日前，在我縣一家玉米深加工企業(yè)自動化生產(chǎn)車間內(nèi)，人工代糖——赤蘚糖醇源源不斷地“走”下生產(chǎn)線。赤蘚糖醇，作為我縣這家企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的分支之一，廣受市場青睞。該企業(yè)年均加工玉米600萬噸，形成了玉米深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

我縣是河北省糧食生產(chǎn)大縣。近年來，依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，加大科技創(chuàng)新投入，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，年均可加工玉米600萬噸，主要生產(chǎn)以玉米為原料的玉米淀粉、葡萄糖、維生素B12、玉米胚芽油及赤蘚糖醇等28個健康類糖醇產(chǎn)品。我縣通過延伸玉米全產(chǎn)業(yè)鏈條，將玉米價值“吃干榨凈”，積極打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化強(qiáng)大引擎。

未來，了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢與投資咨詢報告》。

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