制糖行業(yè)現(xiàn)狀怎樣?制糖行業(yè)市場規(guī)模分析

• 方蔓桃 2024年4月26日 來源：百度 304 12
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國內(nèi)市場。按照中國糖業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2021/22年制糖期全國共生產(chǎn)食糖956萬噸，銷售867萬噸，結(jié)轉(zhuǎn)庫存89萬噸;2022年，全國糖料作物種植面積1944萬畝，其中甘蔗種植面積1667萬畝，甜菜種植面積277萬畝，預(yù)計2022/23年制糖期全國食糖產(chǎn)量1010萬噸，其中甘蔗糖產(chǎn)量897萬噸，

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。甘蔗增產(chǎn)增收，培育高產(chǎn)高糖優(yōu)良品種是關(guān)鍵。廣農(nóng)糖業(yè)聚焦“種業(yè)振興”，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，選育推廣優(yōu)良品種，從源頭上夯實糖業(yè)產(chǎn)業(yè)根基。一是加快建設(shè)良繁基地，育好種。2023年，廣農(nóng)糖業(yè)組建成立種業(yè)公司，聯(lián)合廣西農(nóng)科院甘蔗研究所，發(fā)力甘蔗良種繁育推廣，并率先在武鳴種植基地啟動建設(shè)1000畝良繁基地，精心培育優(yōu)質(zhì)種苗，保障良種供應(yīng)，并獲批廣西甘蔗良種繁育推廣一級基地。二是優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，選好種。推廣高產(chǎn)、高糖、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種，桂糖44號、桂柳05-136等“桂字號”品種得到蔗農(nóng)廣泛認(rèn)可。

國內(nèi)市場。按照中國糖業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2021/22年制糖期全國共生產(chǎn)食糖956萬噸，銷售867萬噸，結(jié)轉(zhuǎn)庫存89萬噸;2022年，全國糖料作物種植面積1944萬畝，其中甘蔗種植面積1667萬畝，甜菜種植面積277萬畝，預(yù)計2022/23年制糖期全國食糖產(chǎn)量1010萬噸，其中甘蔗糖產(chǎn)量897萬噸，甜菜糖產(chǎn)量113萬噸;截至2022年12月底，已生產(chǎn)食糖325萬噸，同比增加47萬噸。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國制糖行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》分析：

制糖行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

我國糖產(chǎn)量受甘蔗播種面積、單產(chǎn)情況、出糖率等因素影響，其中糖產(chǎn)量與甘蔗播種面積變動方向基本一致，呈現(xiàn)6年一個周期。本質(zhì)上來說，推動農(nóng)戶種植甘蔗的動力來源于種植收益，通過甘蔗本身收益情況以及競爭作物收益情況，可以預(yù)判未來甘蔗種植規(guī)模情況，進(jìn)而判斷糖產(chǎn)量與價格。

從市場競爭情況來看，由于我國食糖價格較低，加之我國制糖成本較高，導(dǎo)致行業(yè)整體盈利較低。近年來我國制糖行業(yè)持續(xù)出清，市場趨于集中，中小企業(yè)逐漸淘汰，大型企業(yè)占比比例在逐漸上升。

隨著科技的發(fā)展，我國糖業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級。我國制糖工業(yè)加工產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步延伸，5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)將有助于產(chǎn)業(yè)智慧化、數(shù)字化升級，糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐進(jìn)一步加快。

至目前，廣農(nóng)糖業(yè)先后扶持、培育農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社超100多家，投入現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備涵蓋機(jī)耕、植保、機(jī)械裝蔗、機(jī)收等甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化設(shè)備。2023/2024榨季，廣農(nóng)糖業(yè)共發(fā)展甘蔗種植近136萬畝，機(jī)耕率達(dá)到100%，機(jī)械裝車率98%。二是探索甘蔗生產(chǎn)新模式，培育農(nóng)機(jī)服務(wù)新業(yè)態(tài)，突破傳統(tǒng)耕種收作業(yè)模式，向代耕、代種、代管等新型方向發(fā)展。廣農(nóng)糖業(yè)托管企業(yè)博宣公司探索與武宣縣博盛農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社深度合作推廣全程托管服務(wù)模式，通過吸收社會零散農(nóng)機(jī)資源，改良農(nóng)機(jī)設(shè)備，向蔗農(nóng)提供代耕代種、代管代收、全程托管等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，有效解決“種不了地”“種不好地”“種了不劃算”等突出問題。推動農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)，減輕了蔗農(nóng)的勞動強(qiáng)度，降低了生產(chǎn)成本，大幅提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。該合作社每年為2.7萬戶蔗農(nóng)提供托管服務(wù)，服務(wù)面積達(dá)30萬畝，10年總計為蔗農(nóng)降低甘蔗生產(chǎn)成本1.16億元。

制糖行業(yè)市場機(jī)遇分析

我國進(jìn)口糖主要以原糖為主，進(jìn)口原糖中一部分為政府間貿(mào)易(即每年40多萬噸的古巴糖)，這部分直接進(jìn)入國家儲備庫，形成“國儲糖”。國儲糖中的原糖以競賣形式投放市場，經(jīng)精煉廠加工成成品糖后，進(jìn)入國內(nèi)市場自由流通。進(jìn)口原糖的另一部分為一般貿(mào)易進(jìn)口糖，即獲得進(jìn)口配額的白糖加工企業(yè)，在國際白糖市場進(jìn)口原糖，經(jīng)過精煉糖廠加工成成品糖，進(jìn)入國內(nèi)市場自由流通。

目前中國糖主要進(jìn)口來源國為巴西、古巴、泰國、印度、澳大利亞和韓國等。2018年我國從巴西進(jìn)口占比26%以上，其次為古巴，占比13.3%。同時我國與古巴簽訂了長期進(jìn)口原糖協(xié)議，每年從古巴進(jìn)口原糖40萬噸。

我國糖產(chǎn)量受甘蔗播種面積、單產(chǎn)情況、出糖率等因素影響，其中糖產(chǎn)量與甘蔗播種面積變動方向基本一致，呈現(xiàn)6年一個周期。本質(zhì)上來說，推動農(nóng)戶種植甘蔗的動力來源于種植收益，通過甘蔗本身收益情況以及競爭作物收益情況，可以預(yù)判未來甘蔗種植規(guī)模情況，進(jìn)而判斷糖產(chǎn)量與價格。

從市場競爭情況來看，由于我國食糖價格較低，加之我國制糖成本較高，導(dǎo)致行業(yè)整體盈利較低。近年來我國制糖行業(yè)持續(xù)出清，市場趨于集中，中小企業(yè)逐漸淘汰，大型企業(yè)占比比例在逐漸上升。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，制糖市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，制糖企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，制糖行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些制糖細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。本報告通過深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場，對制糖行業(yè)總體市場的供求趨勢及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場、分析競爭對手，了解產(chǎn)品定位，把握市場特征，發(fā)掘價格規(guī)律，創(chuàng)新營銷手段，提出制糖行業(yè)市場進(jìn)入和市場開拓策略，對行業(yè)未來發(fā)展提出可行性建議。

想要了解更多制糖行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國制糖行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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  2023-2028年中國制糖行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告

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